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とうがらし

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テーマ「とうがらし」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

雨続きの春は こんにちは、くろねこの奥さんです。4月に入ってから雨が続いています。ただでさえ堆肥まきなどの畑づくり・土づくり作業が遅れているのに、雨のせいで全ての作業がどんどん遅れています。焦りますねぇ。こんなどんよりお天気の日々、屋内で ... » more

また仕事ネタ:第3回KARA-1グランプリ 今日は激辛の聖地・京都向日市の京都激辛商店街さん主催の辛旨料理日本一決定戦である第3回KARA-1グランプリに一味の販売で出店させていただきました。ツッキーも昨年に続いて職業体験です。私の仕事としても販売 ... » more

仕事ネタ!世界一の辛さ 唐辛子の辛さはウィルバー・スコヴィルという科学者が1912年に考案したスコヴィル味覚テストがもとになったスコヴィル(Scoville:SHU)という単位で表現します。そのテストは唐辛子の溶解液を作って、砂糖水を辛味を感じなくなるまで加え ... » more

過ぎたるは及ばざる プランターに植えた唐辛子・・・肥料の与えすぎで葉っぱはチリチリ、実は黒茶色で出来そこない。花も咲いても結実せずにポトンと落下・・・本に書かれている通りに作業したのに、騙された!大体、おいらの農作業?はいつもこの調子で満足に育った ... » more
テーマ とうがらし 肥料の与えすぎ

KARA-1グランプリ そして昨日の日曜日には京都府向日市で開催された辛旨料理の日本一決定戦である『 第二回KARA-1グランプリ 』.にツッキーとともに物販で参戦してきました。すでに売り切れて閑散とした写真ですみません。日本全国から集まっ ... » more

グリーン&グリーン上野公園に・・・
上野公園に・・・ 今日の奈良は雨でした・・・久しぶりの仕事ネタを一気に書きます。まずは当店で育成したタカノツメと島トウガラシが上野公園と国営ひたち海浜公園で開催される景観イベントに向けて本日旅立っていきました。少し遅めの7月に植え ... » more

グリーン&グリーン先の週末
先の週末 土曜日は香芝SAMさんの好意で、近畿地方の強豪チームが学童ソフト発展のために立ち上げたPSCの大会に参加させていただきました。画像クリックで拡大します。この大会には、春季全国大会優勝の西前田(愛知県)と準優勝の明石ポニー ... » more

京都激辛商店街 向日市 今日は仕事で日本で一番小さい市である京都府向日市の激辛商店街まで行ってきました。この地域の町おこしとして、平成21年7月に≪激辛商店街≫を設立されて、数多くのマスコミにも取り上げられて激辛料理を求めて多くの観光客で賑わってい ... » more
テーマ とうがらし

グリーン&グリーンたまには仕事ネタ
たまには仕事ネタ 4月中旬から5月末までは一年で最も忙しい時期です。今年は2つのPTAの活動と地域の役も6月までありますので、バタバタとしすぎで平均睡眠時間は4時間少しです。4月中旬からとうがらし苗の発送をしています。今年度は、とうがらしだけ ... » more

たまには仕事ネタ・・・ このところ仕事の方もバタバタとしています。昨年晩春に植え付けたハウス内のとうがらしも今年の寒さに負けていよいよ枯れ出しました。とうがらしは本来は多年草と言って、3〜4年間は収穫できる植物なのですが、ハウス内でも5℃を下回る日本の冬に ... » more

NHK 趣味の園芸 放映日(8/21・再放送8/25)から少し日が経過しましたが、私が仕事で作るトウガラシ達がNHKの『趣味の園芸』トウガラシ編で紹介されました。その他・・・私自身もこれまでNHKには6時のニュー ... » more

今朝は続けていた早朝ウォーキングをサボってしまった。体調不良とかではないのだが、何となく気分が晴れずベッドから離れられない。眠いのではない。心が鬱状態?どうにもならぬ事なのに余計に気分がそちらに行ってしまう。どうにもなら ... » more

いつもの愚痴会 震災後、初の愚痴会場所は「とうがらし」料理はサムゲタン、チャプチェ、アリランチヂミ、トッポギ、豚足焼き〜相変わらず、美味しいです特にチャプチェの春雨は不思議なもちもち感店員に聞いてみると、韓国 ... » more

韓国料理 「とうがらし」 2月10日に職場の送別会がありました場所はいわき駅前の「とうがらし」韓国料理の店ですいろいろ食べましたよ「キムチとうふチゲ」ピリ辛でうまい!もちろん熱々「サムゲタン」素朴な味!鶏肉がホロホロこ ... » more

とうがらし梅茶 そうそう、コレ軽井沢のお土産。決行お気に入りです。箱で買いました。味は、からーーーいっと思ったところで梅がきていい。飲みごたえあり。飲み終わったと、この時期は汗がでるくらい。血 ... » more
テーマ 軽井沢 梅茶 とうがらし

北海道 活 タラバガニ 入荷!!! 今年はじめての活タラバガニを買いましたとても活きがよくてびっくり(ノ´▽`)ノオオオオッ♪美味しいですよヾ(@⌒¬⌒@)ノ さらに10月からあったか鍋も始まりましたぁ写 ... » more

7月からの新メニュー「寿司屋のぶっかけうどん」とうがらし麺編 7月からピリ辛の地元・星野製麺さん特製大田原産・栃木三鷹とうがらし使用のとうがらしうどんに築地仕入の新鮮な生ものをのせたサッパリ・ピリ辛で生ものと極太麺が愛称が絶妙の新しい感覚 ... » more
テーマ とうがらし ランチ 夕食ランチ

飾りとうがらし 飛騨で飾りとうがらしを買ってきました。とうがらしは昔から虫よけに使われてきました。見栄え良い飾りにしたり、米びつに入れたり・・。御存じのとおり日本だけでなく、お隣韓国でもとうがらしの飾りをよく見かけます。 ... » more

? タイトルなし ? このところ、あたたかくなって急に勢いが増してきました。しかし、一番に芽がでた奴が突然枯れてしまった。 ... » more

お!ちょっと効果ありか? 少しばかり、新しく出た葉の緑が濃いような・・・・。 ... » more

 

最終更新日: 2016/11/11 00:35

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