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テーマ「煮付け」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

ヒラメの煮付け 魚屋で大きなヒラメの切り身を見つけ、美味しそうって思い購入。普段なら塩焼きにして食べてしまうが、今回は、彼女の意見を参考に煮付けにしてみました。今まで煮付けってカレイ、金目鯛、めばる、赤魚等で作り、ヒ ... » more

炎のクリエイター日記赤エイの煮付け
赤エイの煮付け 磯の釣り人には相当嫌われている、磯の悪魔「エイ」の仲間の「赤エイ」を煮付ける。何故に悪魔と呼ぶのかは、それを彷彿させるような矢印型の尾っぽと、そこに持つ猛毒がそのように呼ばせる所以である。皿に盛り付ける段階では、煮汁の代わりに煮凝りを砕 ... » more
テーマ 煮付け 赤エイ ワニ料理  コメント(14)

06.03 かれいの煮付け 今年の冬頃、パルシステムで注文・配達された「かれいの煮付け」w要冷凍とはいえ、賞味期限もそろそろでいかがなものかと…^-^;見た目は脂っぽいんだけど、食べてみるともちろん柔らくてまろやか*^-^*私は皮まで食してしま ... » more

んまっ♪(⌒ . ⌒)ノ 初挑戦の「カワハギの煮付け」出来上がりましたぁ♪里美の盛り付けの下手くそさもあって(笑)、画像は、めちゃめちゃグロテスクでございますが、ヾ(^_^;、味はバッチリ、里美好みに出来上がりましたー(⌒_⌒)vカワハギと一緒に、 ... » more
テーマ 煮付け

毎日生活ネタなし。。。
ネタなし。。。 今月から、家庭を圧迫する出来事が・・・・・といわれることがある。ガソリンの値上げですわ。まぁどうにか136円でがんばっております。(爆)原油高が色んなものに影響を及ぼして、マヨネーズからなにから・・・・まぁ我慢です。 ... » more

 

最終更新日: 2016/11/10 23:13

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