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漬けもの

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テーマ「漬けもの」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

きゅうりとこんにゃくの浅漬け きゅうりとこんにゃくの浅漬けきゅうりとこんにゃくをこんな感じで切りまして・・・粉末の浅漬けの素を振りかけて、冷蔵庫で30分・・・是非、お試しください(^0^)/*こんにゃくは赤こんにゃくを ... » more
テーマ 漬けもの きゅうり 蒟蒻

ふわふわニョッキとたからものいも床
いも床 先日どさんこワイドの特集でやってたのだ。漬けもので一杯やる、これ大好き、あったかごはんで食べる、これまた大好き(笑)TVみて作りたくてうずいた。で、作ったなりよ。一晩おいて味をなじませた状態がこちら↑見た目に変化 ... » more

すわいちの味噌漬け すわいち味噌漬けの素で茄子とズッキーニとにんじんのお漬物です。ただまぜるだけで簡単、常温で少し置いてから冷蔵庫へ一日漬けた状態でこんな具合。これで一杯やるウマし^m^ ... » more

花大好き〜♪漬けもの。。
漬けもの。。 作る楽しみ食べる楽しみ新生姜で甘酢漬けと紅しょうがウメは、10キロ7キロは梅干し、残りは梅シロップです。クエン酸豊 ... » more

*feel at ease夏野菜たち。
夏野菜たち。 母が作る夏野菜(…私は見てるだけ!?)。今年は、夏の長雨のせいかキュウリやトマトがあまり採れなかった先日、使われずに残っていた味噌を発見…普通忘れないよね… ... » more

すももモ ももモ 梅モ バラの内〜♪=梅干しに挑戦★の巻= 表題の意味は、つまり・・・同じ【バラ科】の木だってこと。5/1近所の地主さんが、タダで下さるというので、【小梅】の収穫に。約2.6kg採れました。順序間違って、洗って、ヘタとって、一晩水につけてアク抜きしちゃった。 ... » more
テーマ 季節の仕事 漬けもの 梅干し  コメント(2)

楽しかった「ハリハリ漬け」2作目のできるまで 1/7日に紹介した自己記事「七草粥とハリハリ漬け」では、実際に大根を漬けるまでの過程をありのままに書いたつもりでしたが、こんなに楽しい展開になろうとは思ってもみませんでした。仙台・東京・静岡・三重と同時進行で「ハリハリ漬け」用の大根 ... » more

ravemi七草粥と「ハリハリ漬け」
七草粥と「ハリハリ漬け」 年明けは風邪とともに始まり昨日は新年会。気の向かぬまま行ってみれば、まさかの午前さま、新年早々波瀾を予感させる幕開けとなってしまった。(今年2番目の反省・・1番はあえて言いますまい^^;・・)昔からの風習とはなんと理にかなっ ... » more

 

最終更新日: 2016/11/10 20:28

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