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しょうゆ

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テーマ「しょうゆ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

【今日の一杯】しょうゆらーめん / 藤一番 金山店 久しぶりの藤一さん。キャンペーンの半額タイムサービスに滑り込みました。半額でも安定の味でした。ごちそうさま。しょうゆらーめん藤一番 金山店藤一番 金山店 ... » more

プースケの育児奮闘記団子作り
団子作り 団子作りをした。みたらし団子は有名だよね。でもこの地域では砂糖・醤油をつけて焼く「しんこだんご」もしくは「ちんこだんご」がある。それを作ろうと誰が言ったのか。団子作りが始まる。{%顔モジヘェー(シェイク)hdeco% ... » more
テーマ しょうゆ 上新粉 しんこだんご  コメント(2)

お肉モリモリてんこ盛り〜キッコーマン肉用調味料 ジュージュー焼けてるー♪肉の焼けるニオイが充満してます。キッコーマン肉用調味料の試食会です。わーい色んな肉料理が並んでるー♪まずはステーキを。「ステーキしょうゆ にんにく風味1.22kgペットボトル」からめただけ ... » more
テーマ しょうゆ 業務用食材 肉のたれ

特選しょうゆ これはいいかな?新鮮なしょうゆだね!テーブルが広くないと、邪魔だけど。冷蔵庫に入れなくて70日keepしかもしょうしゅの切れが良くて、垂れない。ヤマサ、さすがにやるね! ... » more
テーマ しょうゆ ヤマサ 特選

今年、最後は「しょうゆ味」〜 久しぶりの投稿です。ずーと、サボってました・・・そこで、2本立て!!まずは、ご当地フェアーで購入、美味。佐世保バーガーをご紹介!!!冷凍食品!(長崎島原工房)801円(バンズ、 ... » more
テーマ 雑記 しょうゆ チェリオ  コメント(1)

ブログネタ:塩、醤油、ソース…、目玉焼きにかけるのは? 焼くときは塩コショウをふって、食べるときに、ほんの数滴、しょうゆをたらします。ブログネタ:塩、醤油、ソース…、目玉焼きにかけるのは? 寺岡家のたまごにかけるお醤油 150ml 1本 320円【arigatoポイント】河 ... » more

明治の頃に、大切な商品を投げ打ってまで、世のために消火の協力をした商人がいたそうです。ちょっと長めの引用になりますが、全文を紹介します。<桐生タイムス(群馬)「ぞうき林」2010/04/21から>『街なかを襲った大火を、しょうゆ ... » more
テーマ しょうゆ 近江商人 三方良し

しょうゆモロミを搾る(圧搾) 下記の写真は、しょうゆモロミを圧搾している写真です。布にモロミを適量入れて畳む、と言う作業を繰り返し何十段にも積んで自然の重みで生揚げ(火入れしていない生のしょうゆ)がゆっくりと染み出てきます。急がず一滴一滴搾ります。その後油圧式圧搾機 ... » more
テーマ しょうゆ 弊社の紹介  コメント(1)

しょうゆを火入れしている様子です。蛇管(じゃかん)と呼ばれる管に蒸気を通し、生揚げ(搾ったばかりの生しょうゆ)の品温をまず60度まで上げます。ここで3時間放置し、酵素を活性化させ旨みを出し、オリなどが形成し始めます。その後、品温を85度 ... » more
テーマ しょうゆ 弊社の紹介

ぱおぞう見撮書録先入観と思い込み
先入観と思い込み テーブルの上に並べられた、しょうゆ差しとソース差し。あくまでも個人的な先入観ですが、大小二つの大きさの物が並んでいた場合、小さい方がしょうゆで大きい方がソースだとばかり思い込んでまして、今回も迷わずにしょうゆが入っていると思われる ... » more

初めて東京に出展して参りました!! (左息子長男右社長)9月26、27日に「ふるさと大信州市信州まるごと産業フェア」ということで東京ドームシティプリズムホール(東京ドーム隣)で開催され、初めてこのような大きなイベントに参加して参りました。二日間で約2万5千人の ... » more
テーマ しょうゆ 弊社の紹介 みそ

人気ギフトセット!! A(松錦1000ml×2、二年みそ1kg×2)3636円B(松錦1000ml×2、二年みそ1kg、糀みそ1kg)3405円C(松錦1000ml、白露1000ml、二年みそ1kg×2)3478円D(松錦1000ml、白 ... » more
テーマ しょうゆ 弊社の紹介 みそ

しょうゆの発酵、熟成 この写真は、2009年冬に仕込んだしょうゆのもろみです。仕込みから7ヶ月が経過しています。5月連休頃からプツプツと泡が出て今では大きい泡が顔を出しています。これが発酵です。しょうゆ酵母により炭酸ガスとアルコールを出し、炭酸ガ ... » more
テーマ しょうゆ 弊社の紹介

しょうゆ桶(おけ)、パンフレットなど 伝統の杉樽今では造り手がいなくなった杉樽を100年以上使い続けています。しょうゆの味の決め手となる酵母菌は、この伝統の杉樽に住み付いて松岡屋のしょうゆの味をかもしだし続けています。 ... » more
テーマ しょうゆ 弊社の紹介

松岡屋しょうゆ、みその紹介 松岡屋醸造場インターネットショッピング上記写真左から松錦1800ml、1000ml、500ml本醸造濃口二年しょうゆ。松岡屋で一番人気なしょうゆであり、お刺身、やっこ豆腐、卵かけご飯にオススメ。再仕込で濃厚なため塩味がマ ... » more
テーマ しょうゆ 弊社の紹介 みそ

マッシュルームしょうゆ 今回の旅行でスウェーデンから調達してきた唯一の食品が実はしょうゆ。ミセス・チェンというブランドの「マッシュルームしょうゆ」(Mushroom Soy)だ。スウェーデンのスーパーの棚にはどこでも、キッコーマンとこのブランドのしょうゆが並んでい ... » more

「ポテトチップス特選丸大豆しょうゆ風味」淡々とうまい カルビーのポテトチップスのコラボレーションもの。「ポテトチップス特選丸大豆しょうゆ風味」。キッコーマンのしょうゆです。どういうこと?しょうゆうこと。パリポリポリ。お、たしかにしょうゆの風味だ。あっさりシンプル。淡々とうまい。飽き ... » more

麺工房 隠国 愛川町角田字小沢城坂768-9営業時間11:30〜18:0011:30〜20:00(日祝)定休日月曜 ... » more
テーマ しょうゆ

まぁくんまゆのラーメン巡りなると商店
なると商店 厚木市下川入114-8営業時間11:30〜15:30/18:00〜21:00定休日日曜 ... » more
テーマ しょうゆ

ラーメン 青い鳥 相模原市横山3-16-6営業時間11:00〜22:00定休日月曜 ... » more
テーマ しょうゆ

麺や 菜かむら 相模原市橋本2-8-12営業時間11:30〜14:30/18:00〜22:0011:30〜15:00/18:00〜20:00(日・祝) ... » more
テーマ しょうゆ

まぁくんまゆのラーメン巡りキリン食堂
キリン食堂 相模原市星が丘2-1-3営業時間12:00〜26:00定休日無休 ... » more
テーマ しょうゆ

らーめん大野 相模原市田名4066-9営業時間11:30〜21:00定休日水曜(写真は塩) ... » more
テーマ しょうゆ

言わずと知れた「しょうゆソフト」 ちょっと残念な気持ちで帰る途中。。。トイレタイムを兼ねて「ANDO安藤醸造」に味噌や醤油や漬け物の香りが、とても懐かしい感じにします。。。ぶらりと回ってみて、やはり「くらた」のあたりで、だんごを試食{%kis ... » more

 

最終更新日: 2016/11/10 19:54

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