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鍋料理

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親テーマ: レシピ
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テーマ「鍋料理」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

鴨鍋修行 @経ヶ岳  下 なんとか頂上にたどり着きました。半僧坊バス停からのタイムはいままでの記録を20分も更新する1時間10分。それはそれは疲れました・・・そのスピードの女神、M夫人にもお手伝いいただき、全員一丸となって鍋修行の始まりだ。 ... » more

鴨鍋修行 @経ヶ岳  上 一年ぶりの鴨鍋修行である。今回はA君、A氏、Iさん、Eさん、Mさん夫妻、そしてぼくの計七名のにぎやかなものになった。のはいいのだけれど、先頭を行くM夫人のスピードがハンパでなくて、翻弄されるおじさんたち。果たして無事に鍋 ... » more

今日の料理(ちゃんぽん鍋) 市販のちゃんぽんを鍋にしてみました。普通の食べ方の方がよいのではないかと、家族からはやや不評なのだが。具は野菜キャベツ、もやし、にんじん、ねぎ、しいたけ、きくらげ肉・魚介豚肉、えび、いか、かき、あさり、ムール貝 ... » more
テーマ 鍋料理 料理

swim and drive and read買い出し
冷たい雨が降っている。その中を中区吉田町にミラ号を走らせる。吉田町商店街の鶏肉専門店の梅やで合鴨肉をもとめる。明日は仏果山にて鴨鍋修行なのだ。楽しみは楽しみなんだけど、なんだかわたくしは疲れぎみで、本当の修行になりそうでコワイ・・・ ... » more
テーマ 山登り 鍋料理

京橋「重慶府」で火鍋♪ 流石に魚菜センター、アウガ、青森空港と、行き掛りとは言え午前中に3度も朝食を食べてしまったその日の昼食は抜くことにしました夜はグッチや秦坊に港のヨーコちゃんを加えたメンバーで、この夏に行く香港旅行の打合 ... » more

名古屋コーチンの鶏の鍋料理 お取り寄せ ( 八丁味噌鍋・水炊き ) ▼ クリックして商品購入画面へ▼名古屋コーチンと八丁味噌鍋の相性抜群。歯ごたえとコクをお楽しみください。招福亭のベストセ...価格:4,200円(税込、送料込)寒い冬に名古屋コーチンの水炊き鍋。水炊きスープが名古屋コー ... » more
テーマ 鍋料理

swim and drive and read荒井屋で新年会
荒井屋で新年会 きょうはドラキュラ仲間と曙町で新年会。京急の灯りが大岡川の川面に映る。長者橋からランドマークをながめつつやって来ました、ふじこちゃん!ではなくて ... » more

博多「華味鳥」の水炊き♪ 今夜は「鳥彌三」か「八起庵」で水炊きでも食べたいなと思った寒い夜。「鳥彌三」はそう簡単には予約が取れないし、「八起庵」はちょっと遠いので、仕事帰りの由香ちゃんと京都大丸で待ち合わせて、最近博多でブレーク中の博多「華味鳥」に出掛けまし ... » more

三宮北野坂 炙り焼き工場「つかみどり」♪ プライベートショー初日の午後4時から、代理店の役員さんに集まって戴いて翌日の代理店総会の下打合せを行いました。6時前に打ち合わせも終わって、例年通り食事会をすることになって、取り敢えずタクシーに分乗して、北野坂の「ラーメン太郎」の前 ... » more

今日の料理は、常夜鍋 毎晩食べても飽きない、といわれる「常夜鍋」。ほうれん草と豚肉だけではさびしいので、豆腐、しらたき、ほんしめじも入れる。 ... » more
テーマ 鍋料理 料理

丹沢鍋割山ボッカ修行押忍! 下 最後は五体投地で頂上に這いずり上がった。ぼくの背中からはもうもうと湯気が出ているとA君がいう。厳しい10÷10修行が終わったのだ。山荘の中に入り、ペットボトルを所定のところに置くと、お楽しみの鍋修行が待っている。ご主人の草野さんに山 ... » more

丹沢鍋割山ボッカ修行押忍! 中 うう、やっぱり重い。きょうは午後まで冷たい雨という予報だったが、早朝から雨は上がり気温も比較的高い。防寒着など装備を持ってきすぎてしまった。それプラスペットボトル10本÷10だからなあ。でも、ふーふー ... » more

おでん &  ラン 9 新年会から帰ったら、食いちらかされたおでんが待っていた。ま、つゆがよくしみこんでいて、こっちが方がおいしいのだよ。今日のランは、まだ先週ひねった足首が痛むので、走るのはやめて、山靴を履いて5キロのザックを背負い、ダブ ... » more
テーマ 鍋料理 ラン

岡村天満宮から弘明寺商店街  下 母がおでん種を買いたいというので、南区の弘明寺(ぐみょうじ)商店街へ。ここは市内最古の弘明寺の門前にまっすぐ鎌倉街道まで延びるアーケードが特徴的な商店街だ。ここもぼくが子供のころからなじみの場所だ。 ... » more
テーマ 鍋料理  コメント(2)

きのうの鍋  &    ラン  4 白菜豚肉鍋。調味は各自で。このあとになぜかベーコン鍋になり、〆の雑炊。ぼくはまだぐじぐじとアンキモと白菜のおしんこで飲む。きょうも公園を一周4. ... » more
テーマ 鍋料理 ラン

もりもりマニアクリスマスイブに
クリスマスイブに ロマンチックに神楽坂でちゃんこです。嫁が日頃からお世話になている方にも来ていただきました。神楽坂「黒潮」有名店らしいです。今回はコースでいただきました。▼「カツオタタキ」ネギてんこ盛りでカツオが見えないですが、カ ... » more
テーマ 鍋料理 神楽坂

博多「もと山」の地鶏鍋♪ 客先から営業所へ戻る車の中から見掛けた地鶏鍋の雪洞。筑紫通りと交差する道路にあったことだけを頼りに、夕刻屋号さえ知らない地鶏鍋屋さんへとタクシーを走らせたのでありました。私の曖昧な記憶を頼りに走るタクシーの運転手さんも迷惑な話です{ ... » more

閖上浜の心活 海亭「浜や」♪ 普段個人的に会食をしたことのないお客さんから是非にと誘われたので、夕刻仙台駅で待ち合わせて、地下のエスパルにある“閖上浜の心活 (こころいき)”を看板にした海亭「浜や」へ魚を食べに行きました。このお店のご主人はお客さんの知人だそうで ... » more

わんHULA!!大きい(/ロ゜)/
大きい(/ロ゜)/ わぁー!!大きくてビックリ。ターサイって何?どーやって調理するの?伺ったところ、中華野菜だそうです。知らなかった。売り場の方に調理法を聞いて、今日はお鍋で美味しく頂きました。残り半分は、何作ろーか ... » more

みずちゃんの独り言寒い冬には餃子鍋
寒い冬には餃子鍋 めっきり寒くなってきました。これだけ冷え込むとやっぱり鍋が恋しくなってきます。結構簡単に出来る餃子鍋。餃子は市販のものを買ってきて、好みの野菜を入れ、鶏がらベースで作りました。ぶっかおかずラー油をかけて食 ... » more

「京抹茶本舗」の地鶏のとろろ鍋♪ たまには花見小路以外でご飯を食べようと、御池通りの高倉辺りに遠征して、和久傳とか亀甲屋とかいろんなお店の前を通っても決めかねて、ちょっと疲れて立ち止まったビルの一角に、地鶏とろろ鍋「京抹茶本舗」という看板が出ているのに気がつきました ... » more

swim and drive and readジンギスカン
ジンギスカン 本日の鍋修行はジンギスカンである。「トムラウシから来た男」E氏が取り仕切ってくださるので、こちらはアルコールサポートにまわった。すなわち、ロックアイス、炭酸水、レモン、ウイスキーで雲上のハイボールを作ってみた。本日は気温がちょっと高 ... » more

全国的に気温が下がって来ました。寒くなってくると恋しくなるのが「鍋料理」。あったかくて栄養満点だから皆大好き!中でも特におすすめなのが「カニ」。今年はカニの価格が高騰…とのことですが、そんな状況で ... » more

丹波篠山「近叉旅館」のぼたん鍋♪ 東京出張中の食べ歩き報告に押されてUPが若干遅れましたが、先週の土曜日はみかちゃんでも、由香ちゃんでも、葉月でも、万里のママでもない桜乃の薫ママを誘って、本場丹波篠山まで牡丹鍋を食べに行きました丹 ... » more

11月15日火曜日お天気は爽快 !こんにちは、あさちゃんです!今日はちょいとご予約の時間割がややこしい感じになりましたが、頑張っていきま〜す!ただいま 20:00 !!こんばんは野風で〜す! ... » more
テーマ 鍋料理 地鶏屋五五亭 お誕生日会  コメント(4)

swim and drive and read石割山
石割山 山中湖畔の石割山(1413m)にしろちゃんと登ってみた。途中まで、石割神社の参道が登山道を兼ねている。いきなり403段の洗礼を浴びるのだ。紅葉はそろそろ終わり。 ... » more

11月12日土曜日晴れ!いいお天気になりましたね〜こんにちは、五五亭あさちゃんです!鍋のシーズンになってきましたね〜今日は五五亭を支えてくれている仲間達をご紹介しま〜す。白菜 ... » more
テーマ 鍋料理 地鶏屋五五亭 地鶏料理店  コメント(6)

11月9日水曜日晴れ後曇りこんにちは、五五亭あさちゃんです!今日は朝からいいお天気ですね!先週とうって変わり急に寒くなりましたね!そこで!今日は五五亭のお鍋をちょこっとご紹 ... » more

気温が20℃を切ってくると…いよいよ「鍋」の季節♪今年の人気は、具だくさ つけダレ。鍋料理はもちろん、麺や焼き肉でもたくさんの人に楽しまれています!あなたも、お好みの「具だくさん」を探してみて ... » more
テーマ 鍋料理 グルメ

swim and drive and readちゃんこ鍋 
ちゃんこ鍋  低気圧は通過しているはずなのだが、どうにもすっきり晴れない。菰釣山の山頂も雲っていて展望はなく、びょうびょうと風が吹きつのるばかり。こうなったら避難小屋まで降りて鍋修行だな。実は、ぼくはちゃんこ鍋とい ... » more
テーマ 山登り 鍋料理

 

最終更新日: 2016/11/10 16:59

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