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果実酒

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テーマ「果実酒」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

日本酒ベースの梅酒を作ってみる。 2010/6/12 梅の実を収穫して、ひらめいた。そうだ、日本酒ベースの梅酒を作ってみよう。もしかして、菊の里酒造さんの「大那あかまる」で作ったら「大那梅子」なるかも??などとくだらないことを考えてみる。まず ... » more

今季のイチゴ酒づくり終了ーぅ サニーレタスが好きなリータママからホワイトリカーをいただいたので収穫終了間近のイチゴで9瓶目を地主のハマちゃんからいただいた夏ミカンの酒を瓶詰め小玉スイカに敷きワラを追加{%大変webry ... » more

キレイな色でしょ♪。。。 4日に浸けたアメリカンチェリーの果実酒。。。実(皮?)の色が抜けてきてめっちゃキレイに染まってますぅ〜〜すごくキレイな色だもんで飲んでみたい ... » more

今年も また・・・ やってきましたこの季節スーパーの野菜売り場に行くとド〜ンッ!と置かれているうめウメ梅〜〜〜{%ハート ... » more

流れ板修行 8日目 今日は中華でいこうギョウザもホイコーローも畑で採れたキャベツをたっぷりとキンカンに続いてとなりのSさんのウメを収穫&剪定収穫したウメは1.6キロ{%うれしいwebry% ... » more

うたたね草子グミの収穫 [ グミ酒 ]
グミの収穫 [ グミ酒 ] グミの実も昨年より多く収穫することができました。それほど大きな木ではありませんが実は大粒です。そして熟すと甘〜いです。グミの実はとてもデリケートです。雨の日に熟した実を見つけて、ポ ... » more

流れ板修行 3日目 豚肉のしょうが焼きは下味をみーばちゃんに任せて焼くだけ厚揚げとイカの煮物もみーばちゃん作馬刺しはブロックを切っただけニンニクをすりおろして出来上がり{%ハート4w ... » more

今年も梅酒を作りましょう♪ 青々とした梅が出始めています。果実酒の中でも梅酒は格別です。美味しいです。。。(左)(中)ホワイトリカーを使いました。梅の実1kg氷砂糖400gホワイトリカー1.8L(右)ブラ ... » more

レモン酒&イチゴ酒 昨年11月にT.Wさんからいただいた富山のレモンで作ったレモン酒が出来上がり畑のイチゴで作ったイチゴ酒も瓶詰めしてラベル貼り昨日早朝、雨が降り出す前に種から育てたキュウリ(さつきみどり)を ... » more

イチゴ酒&イチゴジャム 10日間にわたるサクランボ収穫も終わり今度はイチゴ酒作りみーばちゃんはジャム作り遅れていた畑作業を今朝から生育の良くないニンニクを撤去し{%がっ ... » more

次はイチゴ サクランボがほぼ終わり、今度はイチゴ生食、冷凍、ジャム、イチゴ酒をシャクヤクも開花 ... » more

サクランボ狩り 早朝、ムクドリが飛来するより早く収穫開始あっという間にザル一杯サクランボ酒6瓶目 ... » more
テーマ 果実酒 花木

サクランボ酒 収穫開始から2日目、サクランボ酒を1瓶外壁塗装の足場設置のためベランダ側の太い枝を切ったため減産遅れていたサツマイモの苗をようやく手に入れ植え付け種から育てたキュウリを植 ... » more

うたたね草子果実酒の季節♪
果実酒の季節♪ 春はなにかと忙しいです。梅、桜、桃と花が咲けば花見。タケノコ、つわぶき、やまぶき、旬の山菜も食べましょう。そして青梅が出ると、梅酒の季節です。市販の梅酒も美味しいですが、自分で作った梅酒は格別です。氷砂糖 ... » more

デコポン酒 2 最高気温が18度も下がった雨で畑仕事は休みみーばちゃんの実家から送られたデコポンで果実酒作り4リットル瓶を2瓶むいた皮は生ごみ処理機で堆肥に{% ... » more
テーマ 果実酒 花木

1年もののキンカン酒 昨日は真冬の寒さ昨年4月に仕込んだキンカン酒がちょうど1年瓶詰め香りもよく美味 ... » more
テーマ 果実酒

夏みかん酒 さわやかな天気3日ぶりに畑へキャベツとブロッコリーを収穫今年も地主のハマちゃんから夏みかんとダイコンをいただいたさっそく夏みかん酒を2瓶 ... » more

サクランボ また寒くなったサクランボ開花後3日目の様子収穫しさくらんぼ酒にするのは5月初旬 ... » more
テーマ 果実酒 花木

デコポン酒 みーばちゃんの実家の八幡浜からデコポンが送られてきた早速、デコポン酒を2瓶作る ... » more
テーマ 果実酒

アルバイト2日目 楽しみはランチ一日目は「武蔵」のにぎり寿司まいう今日は「幸楽」のラーメンとミニギョウザ(4個)まいう明日はそばの「まつや」で肉なんうどんの玉 ... » more

果実酒4種瓶詰め 果実酒4種を瓶詰めスモモキンカンウメミカン計10本次は地主のハマちゃんの夏ミカン{%びっくり ... » more
テーマ 果実酒  コメント(4)

梅酒と涙と男と女"mixs"berry
ミックスベリーの梅酒"mixs"berryです。馴染みの酒屋に置いてあり、気になっていた一本です。原材料 : カシス(フランス産)、ベリィ、イチゴ、酸味料、香料アルコール分 : 9.0 %酒蔵名 : 若波 ... » more
テーマ 果実酒 梅酒 すばらしい!

「雄東正宗 あんずの里でとれた杏酒」を、ちょいと味見。 実家に行った時「マつかさウメシュがなくなっちゃたから、また買ってきて」と頼まれた。※松井酒造店「松の寿マつかさウメシュ」よっしゃあーー、西屋酒店さんに行くぞなんか、このところ休日のた ... » more
テーマ 地酒 果実酒 観光

キンカン酒 昨日収穫したお隣りのキンカンを2瓶漬け込む今回は黄色く色づいた実だけ収穫半分以上はまだあおいので後日 ... » more
テーマ 果実酒

となりのチャー マルチーズ12歳ハサミの音にほえるほえるでも顔を合わせるとおとなしいチャー今年もお隣りのキンカンを収穫 ... » more
テーマ ペット 果実酒

となりのキンカン 九州でも大雪今日は寒い今年もお隣りからキンカン収穫の依頼が実の数は去年より少なく見えるが粒は大きい ... » more
テーマ 果実酒 花木

デコポン酒 昨年3月、みーばちゃんの実家のデコポンで作ったデコポン酒を瓶詰め果実酒フェア2009でも上位の人気 ... » more
テーマ 果実酒

経過報告。。。柿酒&果実酒&コーヒー酒♪ そぉいえば、、、11月に浸けた柿酒は2か月。。。11月末に浸けた果実酒3兄弟&コーヒー酒は 1カ月。。。と、いうことでその後の経過報告ぅ〜〜まずは、柿酒から・・ ... » more
テーマ 日記 果実酒 柿酒  コメント(2)

りんご酒ときんかん酒 昨年、秋田のSさんからいただいたリンゴとおとなりのキンカンの果実酒を瓶詰めリンゴ酒のラベルはMaccoyとのコラボ ... » more
テーマ 果実酒

My ざくろ酒 試飲 ザクロ酒の仕込から今日で一ヶ月に成ります。待ち切れず試飲して見る事にしました。ザクロ酒を飲むのは初めてですどんな味がするのか?・・。美味しいです!・・ザクロの実の香りが適度にします・・さっぱりとした飲み口 ... » more

 

最終更新日: 2017/07/13 10:33

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