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果実酒

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テーマ「果実酒」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

カリン酒とカリンはちみつ漬け 黄色い果実、パパイアかな?手に取ってみると愛媛県産のカリンでした。へぇ、カリンか、I ちゃんちでカリン酒を飲んだわ。スムージーに入れてもイイかもね。。。買ってみることにしました。先日見かけたカリン。京都府 ... » more

ベルギービール 先日、東京でイベントの時購入したビール高田の娘の処に届けるのを忘れてしまいましたということで、今日暑かったので風呂上りに頂きましたKRIEKBOONクリーク・ブーン:日本では発泡酒ですが1年物のランビック ... » more
テーマ 雑記 果実酒

果実酒 ユスラウメ 10月7日、6月に漬けた果実酒「ユスラウメ」の実を引き上げましたこれからじっくり寝かせます。実が多かったからかなかなかまろやかな味これからが楽しみな一品が出来ました。今、キンモクセイが良い匂いですが、この ... » more
テーマ 雑記 果実酒

pianな日々山葡萄の果実酒
山葡萄の果実酒 9月初め頃から色づき始めた庭の山葡萄。この量でじくを外し実だけにすると200gほど。あと100gは欲しいが取りあえずホワイトリカーに漬けて未だ青い実が熟すのを待つ。今日追加の100gを加えた。3ヶ月位で飲めるよう ... » more
テーマ 山ブドウ 果実酒 大山

pianな日々山ブドウ
山ブドウ ログハウスに暮らし始めて3年目に気づいた井戸の傍に生えていた山ブドウ(エビヅル・・・たぶん)実の収穫は果実酒に。量はせいぜい500ccの容器に漬けれる程度の収穫だった。昨年から脚立絡めたらにツルが広がり今年は豊作。すでに ... » more
テーマ 山ブドウ 果実酒 大山

越谷で竜巻 越谷で竜巻の被害果実酒の「ゆすら梅」を瓶に詰め、まこにぃが作ったラベルを貼って完成タマネギの種まき秋取りキュウリを支柱に誘引今朝の収穫{%ハート4we ... » more

ニワウメの果実酒の作り方(レシピ) ニワウメのまん丸い実が赤黒く熟していて初めて果実酒にしてみました。 ニワウメの花は梅の花や桃の花に似てとても綺麗です。果実は丸く赤色ですが熟すほどに黒味が増してきます。果実は生食してもあまり美味しくありませんでしたが果実酒に ... » more
テーマ ニワウメ 果実酒

サツマイモ ツルが伸びたサツマイモの畝の草取りオクラに陽が当たるようにカボチャの葉を撤去今朝の秋取りキュウリ今朝の収穫サクランボ酒を瓶に詰めてラベルを貼る{% ... » more

サクランボ酒 サクランボ酒が出来上がったので瓶に詰めてラベル貼りまこにぃ&まなちゃんからお酒東京都福生市の「東久留米の夢」は特別純米酒東京都東村山市の「金婚こころ」は特別純米酒 ... » more

梅酒を仕込みました 今年も梅酒を仕込みました。体調の関係でお酒は飲めなくなっています。それでも毎年梅酒は仕込んで出来上がると知り合いにプレゼントします。果実酒をいろいろ作ってみるのが楽しみです。いろいろな味や効能も期待できますがやっぱり梅酒が一 ... » more

すかいさんのたより梅干し その2
梅干し その2 6月17日に漬けた梅干しの様子梅酢が上がって来ましたので重しを軽くしました来週「シソ」を入れて梅雨明けまで待ちます。 ... » more

すかいさんのたより果実酒
果実酒 久しぶりに「果実酒」を漬けました先日群馬に行ったとき頂いた「ユスラウメ」ですどうも実を見るとつい採りたくなる、漬けたくなる困ったものです洗って乾かしてレモン1個、砂糖200g、焼酎3.6L、ユスラウメ2k ... » more
テーマ 雑記 果実酒

スモモ酒 スモモ酒造り漬け込み完了実が少ないボケも1本分漬け込む巨峰の実今朝のガクアジサイ今朝の収穫{%ハート4web ... » more

ユスラウメ 梅雨入りした昨日、入間のあっちゃん宅へユスラウメをもらいに行く{%車webry%}ルビーのような赤い実をきれいに洗ってユスラウメ酒造り ... » more
テーマ 果実酒 花木

イチゴ酒完成 イチゴ酒が出来上がったので瓶詰めしラベルを貼るキュウリに支柱カボチャを誘引アマリリス&シンビジューム ... » more

イチゴ酒 イチゴ酒を造るコネギ(九条太)を植え付けキヌサヤの撤去を開始し、使っていた支柱をインゲンにキュウリを支柱に誘引 ... » more

梅酒と涙と男と女くのいちるびぃ
くのいちるびぃ くのいちるびぃです。天満天神梅酒大会で、個人的に3番目に美味しかったリキュールです。原材料 : 赤紫蘇(国産)、砂糖、クエン酸、純米酒アルコール分 :7〜8 %製造 :森喜酒造場(三重県伊賀市)http:// ... » more
テーマ 果実酒 まぁまぁだよ

梅酒と涙と男と女ゆず酒 Yuzushu
ゆず酒 Yuzushu ゆず酒Yuzushuです。天満天神梅酒大会で、個人的に2番目に美味しかったリキュールです。原材料 :ゆず(国産)、砂糖、醸造アルコールアルコール分 :8 %エキス分 :26.6 %製造 :西野金陵株式会社(香 ... » more
テーマ 果実酒 すばらしい!

萩乃露 和の果のしずく れもん酒 萩乃露和の果のしずくれもん酒です。天満天神梅酒大会で出会った、一押しのリキュールです。原材料 : 日本酒、レモン果樹(国産)、糖類アルコール分 :7 %製造 :福井弥平商店(滋賀県高島市)http://www ... » more
テーマ 果実酒 すばらしい!

梅酒と涙と男と女鶴梅 柚子
鶴梅 柚子 鶴梅柚子です。天満天神梅酒大会 2012で、リキュール部門1位の果実酒です。鶴梅シリーズでは一番好きなお酒です。内祝いに頂きました。久々に頂きます。原材料 : 柚子、日本酒、果糖液糖アルコール分 :7 % ... » more
テーマ 果実酒 すばらしい!  トラックバック(1)

サクランボ大豊作 今年は晴れがつづき寒気の影響でサクランボの傷みも少なく連日の大収穫サクランボ酒も4リットル瓶に5瓶目今朝のサクランボサツキも開花 ... » more

サクランボ酒 サクランボ酒を造る軸を取ってきれいに洗う今朝のサクランボ静岡県富士宮市の「駿州中屋」は純米吟醸静岡県15銘柄目 ... » more
テーマ 果実酒 日本酒

カリンの花が咲きカリン酒も少し色づいた カリンの花は綺麗なピンク色です。カリン酒は保存していた実を3月ごろに漬け込みましたが今は少し色づいてきました。カリン酒は風邪ひいたときの咳に効果があると云う事で漬け込みましたが試すのは今年の秋以降になります。カリンの花 ... » more
テーマ 果実酒 果実

デコポン酒 デコポン酒を造るみーばちゃんの実家から送られてきたデコポンフリージアヒメシャガ今朝のサクランボ ... » more
テーマ 果実酒 花木

よろしく♪のっぽです今度はレモン♪
今度はレモン♪ こんにちは本日で東日本大震災が発生して丸2年たちました。あらためて亡くなられた方のご冥福をお祈り致します。阪神大震災の時も人の力ではどうにもならない自然の猛威に ... » more

ユズ酒 田中さんからいただいたユズで造ったユズ酒ができあがり瓶に詰めてラベル貼り畑は寒風が吹き荒れビニールトンネルをあおるホウレンソウミズナを収穫 ... » more

ユズ酒 みーばちゃんが田中さんからユズをたくさんいただいてきた皮をむいてユズ酒を造る我が家のユズの木は植えて15年経ったが、まだ実は付けたことがないモモ・クリ3年、カキ8年、ユ ... » more
テーマ 果実酒 花木

果実酒 果実酒を瓶に詰めてラベルを貼る千葉から送られたナシの酒お隣のチャンママからいただいたキンカンの酒5年は漬け込んだボケの酒ホワイトリカーで ... » more
テーマ 果実酒

スモモ酒 スモモ酒が完成瓶に詰めてラベルを貼る運動公園で落葉集め塁計は79袋今朝の収穫 ... » more

11月〜秋の果実酒 秋はなんでもおいしいですよね食べるだけではもったいない。11月はこんなにお酒を作りました。朝鮮人参酒朝鮮人参1本、はちみつ1/2カップ、ナツメ45g位、しょうが75g位、ホワイトリカー1.8&# ... » more

 

最終更新日: 2017/11/22 23:35

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