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刺身

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テーマ「刺身」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

79) 韓国風マグロ刺身  韓国風のお刺身とはいってもチョジャンを使ったものではないチョジャンとG2で紹介している韓国風胡麻酢が似たような雰囲気なので代用できると考えたその韓国風胡麻酢は明日書く事ににする今日のマグロの刺身は韓国風醤 ... » more
テーマ 刺身 P2 Korean Soy Sauce

お買い得だった本マグロ 土曜日に、お気に入りの魚屋へ刺身を買いに行ってみるとありました!!掘り出し物がっ!!天然本マグロの短冊がこの値段切れ端だから、この一つしかなく仮に養殖だったとしてもこの刺身の色と値段を見たら即 ... » more
テーマ 刺身 本マグロ グルメ  コメント(2)

鯔(ボラ)の漬けで山芋刺身丼 魚がまだまだ良く判ってない何しろボラの刺身が安かった2枚買って200円だもんなぁ醤油とワサビとゴマでまぶし飯にかけるヤマノイモを貰った擦って冷凍保存で6ヶ月いけるらしい擦ったヤマノイモに一 ... » more
テーマ 刺身 山芋

58)  韓国風イカ刺身 韓国風イカ刺身フィリピンでイカはよく獲れる非常に安定して供給される優等生日本でもそうだな!イカはどこでも獲れた日本にいるときはエギングでイカ釣りをしたがフィリピンで試してもなかなか釣れない夜釣りのほうが釣 ... » more
テーマ 刺身 KoreanSesameVineger

51)  鰹のたたき白ポン酢 最近鰹が市場に行っても売っていない!フィリピンに来た頃はどこかの店が必ず持っていたいつでも手に入っていたのだが最近はどこに行ってしまったのだろう?マグロなどの回遊魚が不漁と聞いてはいるが誰かが浜で買ってしまってい ... » more
テーマ 魚料理 刺身 White Ponzu Sauce

大きなアオリイカ 今度は大きなアオリイカが届きました。さっそくイカ刺しを作りました。ゲソはお好み焼きに入れました。いつもは安いイカです、お好み焼きでもイカの味が違いました。時々自分では勿体なくて買えない食材が届きいつも感謝 ... » more

アオリイカは、刺身で良し・・・焼いて良し! アオリイカには、いろんな地方名があり、モイカ・ミズイカ・バショウイカなど、さまざまな呼び名で親しまれている。その名前の由来には諸説があり、大きなヒレをあおって泳ぐから「アオリイカ」と言う説と、馬の胴体に泥除け用につけた馬具の一種「あおり(障 ... » more

秋刀魚の刺身(中骨の唐揚げ付き) まあ特に書く事もなく…リベンジ以外にない。。。やはり、こういう場合は動画を確認が一番だ。ほんと動画はためになる! ... » more
テーマ 刺身 秋刀魚

魚釣りの続きの晩ご飯 今日は豪華な晩ご飯。鯵の刺身だよ。あとヤズもあるよ。お吸い物はこれだよ。贅沢ほんといいダシです。お店で出るような味だ。ご飯もステキ。だって鯛飯。 ... » more
テーマ 刺身

日曜日はお刺身の日 先週に引き続き・・・今回も姿造りを、いっぱい作りました・・・・盛り合わせ鯛(大)鯛(小)そいひらめめばるほうぼうかますうまづらあじ飛魚すずき ... » more

金沢 「近江町市場」 能登の岩牡蠣♪ 夕方、金沢の台所近江町市場に行ってみました。目的は会社の社員へのお土産を早いうちに確保しておくことにあったのですが、困ったことに山形産の佐藤錦が出回っていたので、ホテルへ戻ってからの楽しみに1パックだけ買ってしまいました{%汗web ... » more

山形王子の四方山話父の日
父の日 一年のイベントの中でも、今日は刺身の売れる日で・・・おかげさまで忙しいのです・・・・最近では生ゴミが増えるのを嫌って、姿造りは、あまり売れないのですが・・・・今日は特別食卓を彩る姿造りがバカ売れしますそん ... » more

熊本馬刺し 「菅乃屋」♪ 上通りの「菅乃屋」も久し振りでした。予約を入れずに店内に入って行くと、受付の店員さんから予約の有無を確認されて、暫しの間待たされました。どうやらGWのさなかなので予約客優先の気配です。幸いなことに、その時たまたま玄関先に顔を ... » more

木作なページ棚からホタテ?
棚からホタテ? 今日は朝から工具を置いてある部屋の本箱と全体の片付けを二人で行う。結構疲れた。夕食は外食という手もあるが日曜日で込み合っているかも知れないので出かけずに夕食も簡単に済ませようと用意をしていた。そこへ、近く ... » more
テーマ ホタテ 刺身 木の皿

さみしがりやのひとりごとイカだよ。
イカだよ。 山陰で買ってきました。いいでしょ。刺身にしました。こりこりして、食感もよくて、沢山食べられました。鮮度がいいね。げそは炒めたよ。贅沢な晩ご飯でした。 ... » more
テーマ 刺身 げそ イカ

猿心ふれあい日記美女
美女 23日(金)よく降りました何かとやることあるんですが、まったく進まぬ足踏み状態・・・先日、こんなの調べていました。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%93%A ... » more
テーマ 刺身 祭り

兵庫の山陰側、香住といえば知る人ぞ知るおいしい海鮮の名産地。トロける美味しさ 地物 獲れたて白いか(150g×5匹)その香住で取れたぷりっぷりのいかを贅沢におさしみに。おつまみにも適していて、日本酒派 ... » more
テーマ 刺身 海鮮 イカ

カサゴの刺身 昨晩の肴は『カサゴの刺身』もちろん自分で捌いてはいませんよ近所のスーパーで500円で購入!久々に食べたカサゴの刺身はプリプリとした弾力があって濃厚、そして程よい甘みのある脂やっぱり美味しいです ... » more

絶対にマネしてはいけない!究極にお刺身が食べたくなるウシジマくん式テクニック  『闇金ウシジマくん』 【お刺身食べたいなァ…】絶対にマネしてはいけない!究極にお刺身が食べたくなるウシジマくん式テクニックNEWSポストセブン2012.02.08 18:30http://www.news-postseven.com/archives ... » more

家飯(刺身) − カワハギが恋しくて・・・ 日本に帰ったら先ず一番に食べようと思っていたものがカワハギです。売っているか不安だったが、いつも魚を仕入れる店にありました家に帰って早速刺身に見た目は気にしない気にしないそして肝を ... » more
テーマ 刺身 家飯

『かんずり』美味し 今夜はスルメイカとブリの刺身ですもちろん晩酌ですそして、いつもはワサビ(生姜)醤油ですが今夜は「かんずり醤油」で!!!今は第3の故郷になった新潟県のソウル調味料です(自論)うまーーーーーーーーーーーー ... » more
テーマ かんずり 刺身 晩酌  コメント(4)

今夜は鉄火丼+ちらし寿司 スーパーで半額以下(198円)になっていた『ちらし寿司』にメジマグロの刺身(480円)をのっけましたまったくの手抜き料理ですが・・・超うまい〜やっぱりマグロ大好き! ... » more

晩酌しながら、昨日録画した番組を観ています日本人が当たり前のように食べている刺身オイラが毎日食べても飽きない刺身世界ではありえない食べ方だと改めて知りました。日本では、漁師〜市場〜料理人全ての人々が魚 ... » more

カツオの刺身 秋の魚っていうとサンマが有名で美味しいですが自分にとっての秋の魚はカツオです!!この時期獲れるカツオは『戻りカツオ』と呼ばれているので脂のノリが抜群ですあ〜カツオ最高 ... » more

生カツオのタタキ 生のカツオに軽く塩ふって炙っただけで、なんでこんなに上手くなるんでしょうかつお・たたき・鰹【静岡県産】にんにく好きにはたまらない旬の逸品!!極上かつおタタキ(200g?250g)▼おつまみ・晩ご飯に♪金山水産ユー ... » more
テーマ 刺身

手造り料理満載の晩餐 彼女が来てくれて、色々作ってくれた冬瓜煮長ナスの生姜焼き生イカ糸作り美味しくいただきました名画油絵シャンパーニュの名作「最後の晩餐」絵画制作専門店ユーラシアアート名作を ... » more
テーマ 刺身 お酒 グルメ

マグロ DE 飲酒DAY びんちょうまぐろで一杯DOG DAYS 3 【完全生産限定版】 [Blu-ray]アニプレックスユーザレビュー:Amazonアソシエイト by グラマー(GLAMOUR) 90tab + セール特典付き ... » more
テーマ 刺身 マグロ お酒

飲酒DAY 刺身の切り落とし定番のミニトマトDOG DAYS ぬいぐるみシリーズ4 リコッタ・エルマールGiftユーザレビュー:Amazonアソシエイト by 【送料無料】グ・ラ・マ・ー 30daysビューティーマザーリーフB-ビューティー ... » more

断末魔の活けイカ♪ 長門で食べたイカの刺身。食べながら撮った断末魔の写真がこれです。とても綺麗に澄んだ目が、このイカが生前悪人ではなかったことを物語っているように思えました。 ... » more

飲酒DAY 真鯛の刺身 マダイの刺身ミニトマト ... » more
テーマ 刺身 お酒

 

最終更新日: 2016/11/10 10:56

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