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テーマ「メニュー」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

星落 知人がSNSでマエケンの事故を知らせてきてくれたが、どうらくの近くのこととて見かけてるんじゃないかということであった。二丁目の車乗りあげ事故ことか、近々のゴールデン街の火事とか身近で物騒なことが起こるなあと思いつつ空ごとのような。で ... » more

パン日和 あをや5月の営業について
5月の営業について 定休日は月曜日、火曜日です!ゴールデンウイーク期間中は、通常営業です。キッシュなどをはじめとした、特別メニューのデリプレートをご用意して、皆様のお越しをお待ちしています!なお、5/28(土)と5/29(日)は臨時休業させてい ... » more

新年度 新装開店二週間あまり、怒涛の毎日だったような。文雀さんお花ありがとうございます。明るくいいお店になりましたが、慣れない者ばかりでお急ぎの方にはご迷惑をおかけして、申し訳なくお詫び申し上げます。ランチにあわせたお品書きを痛感いたしまし ... » more

パン日和 あをや4月のドリンク
4月のドリンク ローズティーです上品で甘い香りが気分をゆったりとさせてくれます。リラックスしたいときにぜひぜひお砂糖とミルクを入れて飲むのもオススメです! ... » more
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メニュー 3/26 ホタルイカ・菜の花・フキノトウ…春らしいウマいもんたちがそろってきました。このところヒマだったので、好評オマール海老ソースカレーも仕込めました。不動人気のウニカルボナーラもどうぞ。4種チーズキッシュ1000スミイカクスク ... » more
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「どうらく」深窓の麗女 ごぶさたです。いろいろありましてお世話になってるどうらくもこのようになりました。これもY子さんのおかげ。決断というか思い切りの早い方です。というわけで故竹山の誕生月である3月12日大安吉日無事新装オープンいたしました。 ... » more

最近個人的に思うことですが。。ベトナムに行くようになってから、というか、とりわけオーセンティックをやるようになってから、になりますか。。ベトナム料理店をやるに当たり、『仕込み』から、『お料理を作ってお出しする』までの ... » more
テーマ メニュー オーセンティック浅草 オーセンティック松戸

先日の書き込みにもちょっと書きましたが、ようやく、念願の紫山いも、今年も入荷しました☆来週あたりから、少しずつメニューに入れていく予定です。限定入荷の稀少品なので、召し上がりたい方は、よろしくお願いいたします!な ... » more
テーマ メニュー オーセンティック浅草 オーセンティック松戸

パン日和 あをや2月のドリンク
2月のドリンク ただいま〜!1年ぶりの登場です。ホットショコラです。フランス産ヴァローナチョコを使ったスッキリとした甘さのあったかドリンクです! ... » more
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今年もガトーショコラ始めました☆ 風が強くて寒いですね明日の朝は放射冷却で冷え込むようです早速ですが、今年もガトーショコラ始めました{%バレンタインチョコh ... » more
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早めに飲み始めてください!釜炒りべにふうき入荷してます☆ 昨日は寒かったですね。。。今日もまだ日陰は凍っているところもあるようですが明日からはまた暖かくなるようです暖かくなると気になるのが花粉ですがどうやらすでに飛び始めているようです{% ... » more

メニュー 1/20 雪も降りました。晴れ渡った冬空の下は暖かいけど、夜の冷え込みは本格的に。しっかり冬っぽい感じになってきました。黒板には温かメニューもいつになくたくさん並んでいます。カワハギ肝ソース1600スミイカクスクス1600カキ ... » more
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詳しい内容を知りたい方は、お手数ですがマリディアナ万美子さんの公式ホームページを見て下さいのっけから乱暴な言い方で、ごめんなさいね(笑)私には独特の自分論があります。私はエネルギーやヒーリングは、流す方の ... » more
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ハンバーグとからあげセット… 新年、あけましておめでとうございます本年も洋食屋ちとをよろしくお願い致します本日は洋食屋ちとで大人気のメニュー…ハンバーグとからあげセットについて書きたいと思います{%び ... » more
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鶏天試作 茹で鶏のから揚げ&鶏天。まずはゆっくりと茹でて鶏天です。別アングル。唐揚げ。柔らかく大きくなります。さらにジューシーに出来ないか思案中。 ... » more

パン日和 あをや1月のドリンク
1月のドリンク 黒ごまミルクです!!甘くて、あったかい栄養満点のドリンクです。クロワッサンにもよく合います ... » more

結局、いろいろあって、今年は(も?)、ギリギリになってしまいましたが。。。明日からクリスマスコースやります。アラカルトでも、ご用意いたします。いつもと同じで税込み6000円になります〜。当日でも大丈夫です。 ... » more
テーマ メニュー

松戸店でチャーカー鍋大人気です&その他の新作メニューなど こんにちわ☆オーセンティック松戸店のお話です。チャーカー鍋、思った以上に、ご予約いただいています。だんだんと、ディルが品薄になってきています。年内何とか3500円でやれたら、とは思っていますが、年明けには、5 ... » more
テーマ メニュー オーセンティック松戸

パン日和 あをや12月のドリンク
12月のドリンク ホットアップルサイダーです!サイダーという名前ですが、炭酸ではありません。シナモン、クローブなどのスパイスを効かせた、からだの温まる、りんごジュースです! ... » more

松戸店チャーカー鍋についてです こんばんわ。明日は松戸で営業予定@オーセンティックもりいずみです。久しぶりに再開した(あ。。。多分、6年ぶりです。ビックリ!!)チャーカー鍋ですが、年内は、チャーカー単品3500円でやります!と書きましたが、 ... » more
テーマ メニュー オーセンティック松戸

パン日和 あをやクリスマスディナー
クリスマスディナー クリスマスのご予約のみのメニューです!12/19(土) 12/20(日) 12/23(水) 12/24(木) 12/25(金)の5日限定です。12/12(土)までご予約 ... » more

営業情報です。。。(って、こればかりですみません。。。)本日は浅草でディナー営業いたします。まだ、お席あります。明日11月20日(金)は、できたら浅草でランチ営業もしたいと思っています(明日朝、決めたいと思います)。 ... » more
テーマ メニュー お店の休みなど オーセンティック松戸

パン日和 あをや11月のドリンク
11月のドリンク ゆず茶&ゆず紅茶今月は2種類!!高知県産のゆずを使ったドリンクです。秋から冬にバトンタッチのこの季節、お風邪を引かれてる方もチラホラ。ほっこりしていただけたら、うれしいです ... » more

日替り弁当写真  サバの味噌煮 最近、製造部長のMさんが、煮サバやサバの味噌煮に取り組んでいます。煮魚達人の先輩達の後でやりにくかったみたいですが、努力しているようです。この日の日替わりは、サバの味噌煮。テポテポではない、あ ... » more
テーマ 日替わり 日記 メニュー

10月10日「21世紀の森と広場」でのイベントに出店いたします☆ 10月10日に開催予定の、「光と風のマルシェ」というイベントに、出店することになりました〜。10月10日(土)9:00〜17:00(飲食は10:00〜)です。場所は、「21世紀の森と広場」という、http://www ... » more

メニュー 10/5 朝晩の空気が肌寒くなってきました。秋は山の幸が美味しい!海の幸も脂がのってる!ということで、秋メニューには松茸、ポルチーニ、栗、イチヂク、サンマ、白バイ貝などなどが…。ぜひいろいろ味わってください。白イカ炙りとクスク ... » more
テーマ メニュー

パン日和 あをや10月のドリンク
10月のドリンク ロシアンティー本場のロシアンティーは濃いめの紅茶にサモワーと呼ばれる湯沸し器から熱湯を加えて好みの濃さに調整し、ジャムや蜂蜜をなめながらいただくものとか。あをやでは、濃いめの紅茶にバラの花びらのジャ ... » more

パン日和 あをや今週より!!
今週より!! 中谷日出子さんの個展そ ほ か ぜ は い か が は す べ きがはじまります。遊び心と柔らかであたたかい作品たち日出子さんの作品をはじめて観るお客様あをやをはじめて知るお客様相乗効果で心地よさが倍増していきま ... » more

ある日のお昼御飯 サバの味噌煮。製造主任のMさんの力作。テポテポ系(?)ではなくて、あっさり系です。☆ 吟味された味京まち京べんとう熊本の仕出し弁当、鉢盛、会席のお店ご指定の場所まで配達致します ☆☆九 ... » more
テーマ メニュー 料理

ふたごの卵  ある日のお昼御飯 この日の幼稚園さんの給食は、ゆでたまご入り。手抜き料理ではありません。数百個のゆで卵を剥いてみてください。根性要りますです。一部の卵は黄身がふたご。これは黄身がふたごになりやすい年齢(月齢)の鶏のお母さんから生ま ... » more

 

最終更新日: 2017/08/14 11:49

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