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テーマ「ベジフル」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

Veggie☆Full活用!! リビングフードスタイルお料理 体験試食会 以前から注目していた酵素。酵素とは、食べたものを分解し、消化・吸収を助けるのが主な仕事。酵素が十分にあると、体の中の悪いものを出す効果があります。でも身体で作られる酵素は30歳を超えると分泌量が減少し、体内酵素が減少 ... » more
テーマ ベジフル

鳥取夏食材×創作和食 〜ACADEMIC RESTAURANT〜 この3ケ月くらい、引越の準備&片付けでバタバタした毎日でした私のキャパ不足が原因なんですがこんなに引越が大変なんて、頻繁に引越されている方には頭が下がります ... » more
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ミュージック♪マルシェ 〜自由が丘オペラ座〜 3/31&4/1に野菜ソムリエ牛原琴愛さん主催のイベント「ミュージック♪マルシェ」が開催されました春の嵐の中、音楽や絵画の鑑賞を共にする、会社時代の先輩Aさんとお邪魔しました ... » more

holoholoチーズいりロールキャベツ
チーズいりロールキャベツ トマトスープ仕立てでロールキャベツを作りました。ひき肉の中にチーズがはいっています。レシピはこちら。トマト缶がなかったのでトマトジュースで代用、圧力鍋で加熱6分。^^使ったのは、「サボイキ ... » more

holoholo十勝マッシュのグリル
十勝マッシュのグリル ホワイトマッシュルームで、ワインのおつまみを作りました。規格外の小さめサイズの十勝マッシュでしたが、スーパーのリニューアルセールということもあり、大袋で100円と嬉しい価格^^軸とかさを分けて、軸 ... » more
テーマ ベジフル ワインのおつまみ  コメント(2)

holoholo文旦とキャベツのサラダ
文旦とキャベツのサラダ 文旦とキャベツのサラダを作りました。参考にしたレシピはこちらグレープフルーツを文旦にして作ってみました。文旦は果汁が少ないので、グレープフルーツ果汁を米酢にしてみました。さっぱりとした、さ ... » more

第1回 野菜ソムリエ アワード 3/4に野菜ソムリエ協会10周年を記念したイベントが開催されました10年前というと、私が社会人時代、30代にして社内の新しい仕事に挑戦していた頃その頃は10年 ... » more

チョコベジ体験 〜クルーズ・クルーズ新宿〜 野菜にチョコレートをつけて食べる新スタイル「チョコベジ」の体験会がクルーズ・クルーズ新宿にて開催されました野菜&チョコという組み合わせに「合うのかな」と思う人もいるかもしれません ... » more
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「十和田おいらせミネラル野菜」と「月世界の醤」を楽しむ 〜ACADEMIC RESTAURANT〜 十和田湖からそそぐ奥入瀬のきれいな水と、健康な土づくりから生まれた「「十和田おいらせミネラル野菜(TOM-VEGE)」。TOM-VEGEとは、T:十和田O:おいらせM:ミネラルVEGE:野菜の略です ... » more
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青森県の農産物PR 〜ハピ・マルシェ〜 青森県が行っている「日本一健康な土作り運動」と土づくり農産物のPRを日曜マルシェで行いました週末はお天気が崩れるという予報で、土曜日はあいにくのお天気でしたが、日曜日は農産物さんの力の強さか ... » more
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食のみやこ鳥取 うまいものコレクション2011  〜AWkitchen TOKYO〜 鳥取県の食材を学び、味わうイベント「食のみやこ鳥取うまいものコレクション2011」がAWkitchenTOKYOで開催されましたマスコミ、メディア、飲食関係の方など多くの方が集まり、ラグジュアリーな雰囲気 ... » more
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VEGE dining&diary青森県のりんご☆
青森県のりんご☆ 今までりんごはお店でしか買ったことがありませんでした。でも、9月にりんごの収穫体験をして、青森県の土で育ったとれたてのりんごは、歯ごたえ、甘味と酸味のブレンドに感動したので、もう一度味わいたくて、 ... » more
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VEGE dining&diaryポットラックランチ会♪
ポットラックランチ会♪ 野菜ソムリエコミュニティかながわのメンバーでミーティングを兼ねたポットラックランチ会を行いました場所はHさんが住むマンションのパーティルーム緑豊かでキッ ... » more
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青森県の「健康的な土づくり農作物」を学ぶ ワークショップ 野菜ソムリエ協会で青森県の「健康的な土づくり農作物」を学ぶ ワークショップが開催されました青森県が取り組んでいる「健康な土づくり農産物」については、こちら(http://moony0307.at.webry.i ... » more
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青森県が取り組んでいる「健康な土づくり」 青森県の農産物が何故美味しいのかそれは青森が農作物に適した自然豊かな環境だから・・・以前はそう思っていました。でもそれだけではなく、青森県は平成19年から「日本一健康な土づくり運動」を行っているんです{% ... » more
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青森・新スポット A-FACTORY 「ラ・ワッセ」でねぶた祭りを体感した後は、お隣にあるマルシェとシードル工房の複合施設「A-FACTORY」に行きました。青森県全域から美味しいものを集めたお土産品市場とりんごのシードル工房のほか ... » more
テーマ ベジフル

青森県 我満さんのトマトハウス りんご園に続いて訪問したのは青森市孫内にある我満智さんのトマトハウスです。こちらも土作りにこだわり、稲わらともみ殻を主体にした完熟たい肥や有機肥料を使用し、化学農薬の使用を控え、土にもトマトにも人にも負荷の少ない生産に取り組まれてい ... » more
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VEGE dining&diary青森県 川村りんご園
青森県 川村りんご園 青森県「健康な土作り応援サポーター」として青森県を訪問しました震災が起きて、東北は日本の食を支えてくれていたことに気づきました。以降、募金以外でも東北を応援する方法を模索してきましたので、今回の訪問をきっ ... » more
テーマ ベジフル

「りんごの花まつり」2011のご案内 群馬のベジフル仲間より。。。。毎年恒例の「りんごの花まつり」のご案内をいただきました昨年度も参加してきましたが・・・こんな感じ。可憐なピンク色のりんごの花の下 ... » more

湘南ゴールド販売イベント 伊勢丹相模原店にて開催されている湘南ゴールド販売イベント(3/23〜3/29)の支援を行いました。湘南ゴールドとは「みかん」の食べやすさと「ゴールデンオレンジ(黄金柑)」の美味しさを掛け合わせた神奈川県オリジナルの柑橘果物です。20 ... » more
テーマ ベジフル

群馬県産いちご「やよいひめ」 2月4日野菜ソムリエ協会でワークショップ【群馬県産いちご「やよいひめ」と群馬食材を学ぼう】が開催されました。ワークショップの内容と様子はこちら↓http://ameblo.jp/i-nori/day-20110207.html( ... » more
テーマ ベジフル

VEGE dining&diary玉葱植え付け体験
玉葱植え付け体験 小田原まで玉葱の植え付け体験に行ってまいりました。初めての体験を楽しみにしていた植え付け体験{%音符A(キラキラ)hdeco%}晴天の中、盛大な定植祭でしたまず苗場で苗を取り、圃場へ移動し苗の植え付け作業で ... » more
テーマ ベジフル

【マルチジューサー&クッカー】ベジフル(VEGEFULL) - ZJ-B1 【マルチジューサー&クッカー】ベジフル(VEGEFULL) - ZJ-B1 【マルチジューサー&クッカー】ベジフル(VEGEFULL) - ZJ-B1 ¥29,800(税込) ●おいしい生搾りジュースが簡単につくれ ... » more
テーマ ベジフル マルチジューサー クッカー

ごぼうとにんじんのみそマヨサラダ ごぼうとにんじんのみそマヨサラダを作りました。レシピは、オレンジページ最新号「なす+肉は最高!」より。ただいま発売中です。ソースになるマヨネーズに味噌が加わって、まろや ... » more

holoholoうま塩だれ
うま塩だれ 最近、我が家でお気に入りの「塩だれ」。今日は、トマトとナスの炒め物に使ってみました。素揚げしたナスと湯剥きしたトマトをひき肉で炒めただけ。隠し味に「塩だれ」をいれます。美味しくできました♪ ... » more

holoholo島ラッキョウ
島ラッキョウ 石垣島旅行記の途中ですが・・・。昨日、近所の物産館で生の島ラッキョウを見つけて、買ってきました。島ラッキョウが、大好物です♪旅行に行ったときにも、ちょくちょく食べていましたが、生のものを買うのはじめて。 ... » more
テーマ ベジフル 沖縄

打ち合わせ@ベジフルティーチャー 本日は。。。またまたVF(ベジフル)ラーニング委員会の打ち合わせでした以前とは、また違うストアに出向いて行き。。。こんなことをやる予定でいるのですが、いかがですか? ... » more

holoholo春にんじんのサラダ
春にんじんのサラダ 今が旬の春にんじんでサラダを作りました。レシピはこちら。簡単に作れて、さっぱりとしてクセがなく食べやすいサラダでした。今朝、朝食に食パンを焼こうと思ったら、昨日買ったはずなのにないので ... » more

holoholoまるごと玉葱のコンソメ煮
まるごと玉葱のコンソメ煮 新玉葱の美味しい季節です♪瀬尾幸子さん著書の「シンプル圧力鍋おかず」のまるごと玉葱のコンソメ煮を作ってみました。玉葱は今が旬の新玉葱で。ひき肉につなぎをいれて、塩コショウで味をつけ、真ん中 ... » more

holoholoベジタブル弁当
ベジタブル弁当 今日のお弁当は、野菜たっぷりのベジタブル弁当となりました。■ベジタブル弁当ナスとピーマンのちくわの味噌いため人参のピーラーグラッセ蓮根のキンピラ海老と長芋と新玉葱の掻き揚げ(昨晩の残り ... » more

 

最終更新日: 2016/12/11 09:24

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