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テーマ「旬」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

秋のお買い物 おはようございます♪朝晩は寒くなってきましたね。10度切るとぶるぶるしちゃいます。今日は日中もそれほど気温も上がらないらしいです…秋らしいお買い物しました♪今回のお米はつや姫♪山形産ではないけれど…椎 ... » more
テーマ 買い物

秋田の「旬」の食材がイタリア料理に♪ 湯沢市の伝統工芸品の川連漆器をPRする「川連塗りフェア」が、昨日から同市川連町の市稲川体育館などで始まり、県漆器工業協同組合所属の23業者が制作実演や絵付け体験なども行いながら約5千点を展示販売しているそうです。食器・家具ア ... » more

ナルトサワギク、綿毛になる… この間、とあるパーキングエリアで見つけたナルトサワギクです…これって、けっこう年中咲いてる花ですけど、一応秋がメインなんでしょうか?ご覧のように綿毛になってますけど、萎れた花が少し残ってたりするのもワンポイントになっていいかも?… ... » more
テーマ 季節  コメント(3)

そろそろ温州みかんの季節?… ご近所探検のおうちのお婆さんにみかんを頂きました…温州みかんですね。というか、もうそんなシーズン?もちろん露地物じゃないでしょうけど、早生なら今月辺りから出荷させるのかもしれません。黄色く熟して甘くなったのもいいですけど、青 ... » more

秋の”おたべ”、クリと芋…食欲の秋 京都のおみやげの一つに”おたべ”がありますよね…というか、”おたべ”は商標名なので、製品名でいうと”生八ツ橋”でいいのかな?年中美味しいわけですけど、秋となると秋色カラーに染まるわけで、今回のは、クリと芋が入っています。この”芋 ... » more
テーマ 季節 グルメ

秋の旬は? こんにちは。10月に入りましたね🐰🎑とうとう秋本番🍁食欲の秋🍚スポーツの秋🏃私はやはり食欲かな?新米、秋刀魚、🍄 ... » more
テーマ 日常 写真

秋はお萩、きな粉餅もどうぞ… 同じあんころ餅ですけど、春は牡丹餅、秋はお萩ですよね…ということで、一昨日のお彼岸の話題で、お萩です。ご近所探検のおうちのお婆さんに戴くお萩は、粒餡と漉し餡が絶妙に合わさっていますけど、これはちょっと粒が荒いかな?ついでにきな粉 ... » more

blogはろるど蛸って、今が旬?…
蛸って、今が旬?… この間、旬の蛸を食べてみました…お刺身もいいんですけど、今回は”タコワサ”。蛸というと、明石ですけど、旬は夏、6月〜7月ですけど、9月〜10月も旬と言っていいですよね。でもはじめに蛸を食べた人、よく決心しましたよね。「デビル ... » more

鱧の湯引きなんかどうでしょう?… 今年は、けっこう早く涼しくなってますけど、このままでしょうか?…夏バテは、夏が終わってからやってくるのもですけど、こんな旬の肴で乗り切るというのはいかがでしょう?ということで、鱧の湯引きですけど、関東の人ってあまり食べないそうですね ... » more

ジンジャーとトウテイラン 花種苗交換会でいただいたジンジャーが咲きました。匂いをかぐのを忘れたわ。フェアの花モニターでいただいたトウテイランも咲きました。 ... » more
テーマ

あいらんどの スーパームーン 今宵は中秋の名月スーパームーンとか。お団子を作りススキはあいらんどのはイトススキなので、ご近所の花好きな方のお庭から斑入りのススキをいただいてきました、あとは、あいらんどの吾木香コスモス・フジバカマ・ルドベキアなどを入れて飾り、グリ ... » more
テーマ あいらんどがーでん

冒険者と影達への追憶人生に
人生に ★まさか自分が「無花果」を買うとは思わなかったあれは庭の隅になっていて、只でいくらでも食べられる果物でしたコンクリ長屋暮らしの悲しさで、とてもじゃないけどベランダには似合わない昨日の日曜日に『C理事会』があって、その後に花壇街の ... » more
テーマ 街の出来事 ひとりごと

ヨルガオ、咲き誇る…そろそろ種が? 通りがかりのヨルガオです…例のグリーンカーテンのおうちのヨルガオです。もう咲き始めて1ヶ月半くらい立ちますけど、まだまだ蕾がついています。ただ、そろそろ後半でしょうから、実もできはじめるんじゃないでしょうか?去年は、11月頃 ... » more
テーマ  コメント(3)

ヤノネボンテンカ、まだまだ咲く…蕊が立ち上がる うちの花壇のヤノネボンテンカです…今年何期目かの花です。そういえば、3月末には咲いたような気がします。でも、やっぱりアオイ科ですから今が旬なんでしょうね?ということで、雌しべや雄しべの部分が以前より高くなってる気もしますけど ... » more
テーマ しくみ  コメント(3) トラックバック(2)

ヒメジョオン、茎が交差する… ヒメジョオンです…けっこう年中咲いている気もしますけど、ちょうど今頃が、花期の中心のようですね。今が旬だから、というわけでもないんでしょうけど、頭花の数が多く、茎がクロスしてこんがらがっている株がたくさんあるように思います。あん ... » more

月見バーガー、期間限定… ファストフードでも、恒例期間限定メニューがあるんですよね…ということで、この時期でいうと、某マクドなんかでは、やっぱり「月見バーガー」。目玉焼きを満月に見立てているわけですけど、ベーシックな月見、チーズ入り、チキン+チーズの3種類。 ... » more

blogはろるど今が旬…豊水な梨
今が旬…豊水な梨 食欲の秋、というわけではありませんけど、そろそろ梨のシーズンですね…ということで、朝食のデザートは梨。これは徳島県産の「豊水」、ちょうど今が旬のようです。梨って、全国で作られて入るようですけど、生産高では千葉県が1位だとか。 ... » more

公園のサンゴジュ、まだまだ実る… 昔のオフィス近くのとある公園で、こんな見をつけた木がありました…これって、サンゴジュでいいのかな?近くの公園のサンゴジュは、もう実が落ちちゃって、萎んだ黒い塊になってますけど、ここのは、まだまだという感じ。けっこう幅があるようで ... » more

サルビア・コクシネア・コーラルニンフ、今が旬?… うちの入り口のレンガの階段近くで咲いているサルビア・コクシネア・コーラルニンフです…名前のとおり、珊瑚色のピンクが綺麗ですよね。というわけで、今年このサルビア・コクシネア・コーラルニンフが結構たくさん咲いてるんですよね。今がちょ ... » more

あいらんどだいありー藻屑ガニご飯
藻屑ガニご飯 モクズガニを沢山いただいたのでご飯にしました、ちょっと面倒でしたが、とてもおいしくできました。 ... » more

トキワツユクサ、そろそろ終わりかな?… トキワツユクサです…この辺りは、普通のツユクサよりこのトキワツユクサのほうが多いエリアみたいですけど、さすがにそろそろシーズンが終わりなんでしょうか?そういえば、普通のツユクサの方は、数は少ないもののまだ元気に咲いてますから、うまく ... » more
テーマ  コメント(3)

blogはろるど夾竹桃、まだまだ咲く…
夾竹桃、まだまだ咲く… とある公園の外れの夾竹桃です…6月上旬、一旦満開になったあとは、少しずつ花が少なくなっていましたが、このところ再び花をつけ始めました。夾竹桃って、花期が2度あるんでしょうか?というか、花期がけっこう長いのかもしれませんね… ... » more
テーマ 季節  コメント(3)

ヤノネボンテンカ、咲き乱れる… うちの花壇のヤノネボンテンカです…今年、3回めの開花くらいでしょうか?でもやっぱりアオイ科だけあって、いまが旬なんでしょうね。瑞々しく、綺麗に咲き乱れています…【Panasonic DMC-TZ40 1/125 f/3. ... » more

フグのタタキ、旬じゃないけど… フグのタタキを頂いてみました…この間が、カツオのタタキだったので、今回はフグ。カツオも旬じゃないですけど、フグは、もっと旬じゃないですよね。でも冷たくしたフグのタタキって、この季節にあってるかも?…【asus Nexus ... » more

カツオのタタキをいただく… 夏場は、どうしても食が進みませんよね…ちょっと口に美味しいものがあるといいんですけど。というわけで、カツオのタタキを食べてみました。あっさりした春のカツオと脂の乗った秋のカツオの中間、端境期かもしれませんけど、ネギが魚の臭みを消 ... » more

牡丹餅は春、お萩は秋、きな粉餅は?… ご近所探検のおうちのお婆さんから、おやつを頂きました…というか、ご覧のようにきな粉餅です。きな粉って、お砂糖の混ぜ具合で味がぜんぜん違いますけど、このきな粉餅、甘すぎず、あっさりしすぎず、なかなか美味でした。で、春は牡丹餅、秋は ... » more

あいらんどの野菜といただきものなど あいらんどのジャンボスッキーニといただきもののそうめんかぼちゃ水出しコーヒー・アップルチョコレート(食べるの楽しみ)今日漬けたラッキョウ女子会のランチででた摩訶不思議なスカスカなもの「ハス」といわれたのだけれど、ハスのどこ? ... » more
テーマ 野菜

由利正宗 美酒の設計 入荷の告知! 県内外の115チーム(一般41・大学7・高校男子43・同女子21・オープン3)が参加して昨日男鹿駅伝競走大会が行われ高校男子では、秋田工が全国の強豪校(洛南・大牟田・報徳学園・青森山田など)を抑え7年ぶり4度目の頂点に立たまし ... » more

白瀑 純米吟醸活性生酒 Angie(アンジー)  自転車登坂レース「第1回鳥海山ブルーライン・ヒルクライムfrom日本海」が、昨日にかほ市と象潟町の同ブルーラインで開かれ、ロードとマウンテンバイクの2部門10種目に県内外の愛好者ら187人がエントリーして競われたそうです。斜度平 ... » more
テーマ 地酒  コメント(5)

昔懐かしい味を久々に♪ 由利地域沿岸の一部漁港で今月から天然岩ガキ漁が解禁となり、由利本荘・にかほ両市産の岩ガキが鮮魚店などに並び始め、店頭にはひと足早い夏の味覚を味わおうという人たちが訪れているそうです!にかほ市象潟町の道の駅象潟「ねむの丘」にあ ... » more

 

最終更新日: 2017/06/18 07:43

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