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テーマ「旬」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

食いしん坊日記一人ごはん。
一人ごはん。 帰ってすぐに夕食作るの大変なのでスーパーでちらし寿司を買って帰ってきました。寂しい夕食になると思っていましたが帰国そうそう、そら豆と糖度7の人参をいただきました。新鮮野菜たっぷりの夕食になりました。 ... » more
テーマ 日記 一人ごはん

喫茶オリオンお天道様ー\(^o^)/
お天道様ー\(^o^)/ おはようございます。喫茶オリオンです。本日は17時から商店街組合の行事参加のため16時30分までの営業とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします(^^)…んなわけで…なんだか久しぶりにお天道様のお顔を拝んだような…ほん ... » more
テーマ 美食 喫茶オリオン

「旬」の食材がずらりと並びました♪ 電気自動車の省エネレース「2018ワールド・エコノ・ムーブ」が、大潟村のソーラースポーツラインを会場に開催されたそうです。県内外の高校や大学、企業などから49台がエントリーし、「鉛蓄電池部門」「燃料電池部門」「ライト部門」で ... » more
テーマ 山菜採り 日記

食いしん坊日記治部煮。
治部煮。 今日は網戸の張り替え。二日で8枚張り替えました。網戸が綺麗になったら、窓掃除。玄関合わせて18枚。とても大変ですが綺麗になって気持ち良いです。今日の治部煮はダーリン板さんです。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記週末居酒屋。
週末居酒屋。 昨日はハードスケジュール。出かけようと戸締りしていたら網戸の亀裂を発見。急遽、ジョイフル本田に行きました。網戸張り替え講習?を受けて材料購入。その後、いつも瓶ビールをケース買いしていたお店に行った ... » more
テーマ 週末居酒屋 日記

食いしん坊日記スナップエンドウ。
スナップエンドウ。 今日はとっても良いお天気でしたね。草取りしても汗をかかずに気持ち良かったです。新鮮なスナップエンドウをいただきました。初物です。少量の水で茹でたのですごく甘く美味しかったです。久しぶり ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記野菜いっぱい。
野菜いっぱい。 今日は朝から草取り。畑が草だらけ。取っても、取っても無くなりません。いただいたわらびにフキ。野菜たっぷりの夕食です。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記カフェめし。
カフェめし。 今日はあり合わせでカフェめしです。ダーリンシェフは出張先で食べてお気に入りのヘルシープレート、サーモンアボカドを作りました。本当はマグロみたいです。私は昨日のボロネーゼでタコライスを作りました。ど ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記フキ。
フキ。 フキを収穫しました。お隣さんは陽が当たるのでとっても大きいです。早速、アク抜き。とっても綺麗なグリーンです。我が家のフキは来週収穫できるかな? ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記わらび。
わらび。 たくさんのわらびをいただきました。早速、アク抜きしました。明日が楽しみです。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記一人ごはん。
一人ごはん。 今日は雨。風邪をひいたみたい。咳が出始めました。筍三昧。筍ごはん、オイスター炒め、お味噌汁。美味しかったです。 ... » more

食いしん坊日記筍。
筍。 昨日、筍をたくさんいただきました。早速、茹でました。今日は筍のお刺身とチーズステーキをいただきました。とっても美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 料理

喫茶オリオン春っぽい
春っぽい 山に庭に春がかっこよく訪れた。。(^O^)/ ... » more
テーマ 雑記 生活

2017年6月30日の晩ごはん 旬の魚。今の時期のいわしは「つゆいわし」っていって、旬なんですって。なんかずっとあるような気がしていたので、びっくりしました。今日は粉をはたいて油多めのソテーにし、かば焼きのタレを添えて出しました。☆--晩ご ... » more
テーマ 料理

11日の出品酒リストが完成♪ 秋田市土崎港の道の駅あきた港内にあるポートタワー・セリオンに、宮城県石巻市産のカキを蒸し焼きで味わえる「カキ小屋石巻」がオープンするそうです。セリオンの玄関横にあるババヘラソフト販売のコンテナが冬季に使われなくなることから、 ... » more
テーマ 地酒  コメント(2)

またナメコを頂きました♪ 今季の県内のハタハタの漁獲枠は720dと、3年連続で千dを切ったそうです。冬の本格シーズンを前に、ハタハタを取り扱う小売店では、値上がりによる消費者離れを懸念しているそうです。ハタハタの加工品を作る業者からは原料確保に不安の ... » more
テーマ 日記

ムキダケとアカボッコ♪ 横手市山内地域の住民でつくる支え合い組織「山内南共助連合会」は、地域活性化の一助にしようと休耕地を活用した山菜の栽培に乗り出したそうです。昨日は会員と周辺地域の子どもたちが一緒に、地域内の耕作放棄地でコシアブラなどを定植し、 ... » more
テーマ 日記

ぐうたらママのひとりごと今が旬
今が旬 超大型の台風が接近中、何も被害がないといいけど心配です。柿が美味しい!大好きな果物の一つです。ただ食べ過ぎると胃が痛くなるので控えながら食べてます。 ... » more
テーマ 台風

19 til' I die匂いお届け
匂いお届け 平年強の気温になった3連休。額からの甘い香りが 一気に引立つように印象的でありながら、しつこさを感じさせない優しい秋の薫風そんな香りを感じながらただ、ただ、 高い空を眺めていたいそんな気分です。 ... » more
テーマ 最近 音楽

“広報うご”で紹介されました♪ 「秀よし」醸造元の鈴木酒造店が、サッカーJ3・ブラウブリッツ秋田とタイアップした炭酸飲料「ブラウブリッツサイダー」を発売するそうです!同社は2010年からスポンサーを務め、純米酒「青い稲妻」を販売するなどしてクラブを応援して ... » more

19 til' I die夏肴
夏肴 例年、御裾分けで頂く枝豆 。いわゆる、選別時に落されたハネ物ってヤツなんですがこれが すこぶる美味い店に並ぶのは、粒が揃って 更に美味しいとの噂。毎年、注文してみようと思ってるんだけど、忘れてしま ... » more
テーマ 音楽 独り言

19 til' I dieMars通算7w目のトップ
Mars通算7w目のトップ 気付けば、今日は、七夕。何だか、考えてみると、年中行事の中のって、ちょっと微妙ですよね。イベントありきとは言いませんが、弱い??短冊に願いを書いて・・・ ... » more
テーマ チャート 音楽

19 til' I die初夏前に・・・
初夏前に・・・ 来週からの休配解除週一休を前に恒例のレンジ廻り 大掃除ついでに、紫陽花自生?する先のジャングルを整備しようと踏込み裏宅塀に干渉の椿を思い切ってイクか{%はてな ... » more
テーマ 日記 音楽

タケノコ尽くしの食卓です♪ 大館市の田代岳で採れるネマガリダケをPRするイベント「田代名産たけのこ祭り」が昨日、同市岩瀬の多目的運動広場で開かれ、県内外の家族連れらで賑わったそうです。即売コーナーでは、300g入りの水煮95袋と1Kg入りの生のタケノコ ... » more

夏野菜の準備もちゃくちゃくと♪ 湯沢市役所の若手職員でつくる市職員労働組合青年部は先日降ひょう被害を受けた市内のサクランボ農家を訪れ、傷んだ実や今後傷む恐れのある実を摘み取るボランティアを始めたそうです。降ひょう被害への対応のほか、来月には出荷を控えている ... » more

天寿 純米吟醸生原酒 鳥海山爽快辛口 横手市の横手北中学校の3年生120人が、修学旅行先の都内の3商店街で昨日、横手産の野菜や山菜・ジュースなど食品を販売して郷土をPRしたそうです。特産品販売を通し、生徒に地元の魅力に気付かせる狙いで始められ、観光情報を盛り込ん ... » more
テーマ 地酒  コメント(2)

食いしん坊日記わらび。
わらび。 お茶の配達。とても暑かったのでアイスと麦茶を持って行きました。私は炭焼き小屋の隣でわらびの収穫をしました。短時間でしたがたくさん収穫できました。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記フキ。
フキ。 今日は良いお天気でしたね。なかなか、片付けられなかった絨毯。太陽をいっぱい浴びてお片づけ。衣替えも少し始めました。今日はフキを煮ました。少し苦味がありとっても美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記フキ初収穫。
フキ初収穫。 我が家の裏庭のフキが大きくなったので収穫しました。わらび・タケノコ・フキ。ここに引っ越してきてから料理するようになった食材です。綺麗になりました。早速夕飯にいただきます。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記青椒肉絲。
青椒肉絲。 最近の天気は不安定ですね。今日はいただいたタケノコで青椒肉絲を作りました。もちろんタケノコのお刺身も美味しくいただきました。 ... » more
テーマ 日記 料理

 

最終更新日: 2018/05/25 07:35

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