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レモングラス

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テーマ「レモングラス」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

ハーブティーの中でも、柑橘系のようなすっきりとした風味で人気のあるのがレモングラス。ハーブティー レモングラス 【4セット】単独で抽出して飲んでも、他のハーブティーとブレンドして飲みのもお勧めです。 ... » more

東南アジア原産のレモングラスをつかった料理 日本の夏は、最近、熱帯化していますので、東南アジアのハ−ブが元気です!バジル、レモングラスなどのハ−ブは、東南アジアが原産のため、夏は元気に大きく育ちます。そのため、寒くなると枯れてしまうか、元気がなくなりますので、バジ ... » more

レモングラスのお茶/日本のCSRの原点〜石田梅岩 【レモングラスのお茶】先月刈り取って干していたレモングラスが適度に乾燥してきたので、お茶に混ぜて飲んでみました。レモンの香りはほとんど味わえず、お茶の香りだけでした。生のままでお茶に入れると、レモンティーのようにはっきりした香り ... » more
テーマ レモングラス 石田梅岩 日本のCSRの原点

干しているレモングラス/書という漢字、余白 【干しているレモングラス】昨日の記事で、刈り取ったレモングラスのことを書きましたが、玄関に干しているのがこの写真です。今週は久しぶりにまとまった雨になり、庭の植物たちも十分給水できたようです。【書という漢字、余白 ... » more
テーマ レモングラス 余白 書という漢字

レモングラス再生/疾風に勁草(けいそう)を知る 【レモングラス再生】2週間前に一度刈り取ったのですが、また葉が再生して、20センチほどの背丈です。刈り取ったものは今も玄関に干しています。緑茶に混ぜると淡いレモンの味が加わり、ほんのりレモンティー気分が味わえます。 ... » more
テーマ 疾風に勁草(けいそう)を知る レモングラス

レモングラス/宮崎の夕日/1か月分の生活費を浮かす方法 【レモングラス】昨秋に植えたレモングラス。ハーブの一種で、見た目はススキにそっくりです。冬には枯れますが、春先から葉が出ます。乾燥してお茶に入れるとレモンティーのような香りが楽しめます。【宮崎の夕日】自宅ベランダ ... » more
テーマ レモングラス 宮崎の夕日 1か月分の生活費を浮かす方法  コメント(1)

タイに来ま専科 トム・ヤン・ムー
日本に戻り2週間です。タイ料理が食べたくなり帰国後2度目のトムヤンスープを作りました。前回が鶏肉で、今回は豚肉です。タイでは、トムヤンスープに入れるきのこがあります。日本名はフクロウダケで生が手に入りませんのでいろいろと、き ... » more
テーマ レモングラス 生活 トムヤンスープ

 

最終更新日: 2016/11/10 08:32

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