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テーマ「ワイン」で閲覧数の多い注目記事をピックアップしています。

Yokoyoko DIARY[ワイン]コルク栓の再利用
[ワイン]コルク栓の再利用 ワインのコルク栓で、すだれを作ったことがある。捨てないで取っておくと、いつの間にかたまってしまう。断熱性の大きい素材なので、コーヒーのドリップポットを置くときの敷物にリサイクルしてみた。コルク栓は、銘柄に酔てまちまちで、系は20mm ... » more
テーマ ワイン

【山梨:勝沼】国宝のあるぶどう寺 大善寺 〜住職の作るワイン〜 大善寺に行ってきました大善寺養老二年(AD718)僧行基が甲斐の国を 訪れたとき、勝沼の柏尾にさしかかり、日川の渓谷の大石の上で修行したところ、満願の日、夢の中に、手に葡萄を持った薬 ... » more
テーマ ワイン 旅行

趣味のどぶろく作り ステップアップ どぶろくの段仕込み 昨年に続き、この冬もどぶろく作りに精を出しています。昨年は発酵にパン用のドライイーストを使いました。これは、ほぼ失敗なくまずまずの出来で満足していました。ところが今年、たまたま入手した吟醸米で同じように仕込みましたところ、味は濃厚 ... » more
テーマ ワイン

 

最終更新日: 2017/02/23 23:02

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