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テーマ「ワイン」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

[ワイン]サルディーニアのヌラグス ドリアノーヴァサンテスヌラグスヴェルメンティーノ2015年IGTアルコール度数13%ヌラグスは、古代フェニキア人がイタリアにもたらしたとされ、その名は先史時代の円すい塔状の住宅「ヌラーギ」から出たと伝えられている。色はがかっ ... » more
テーマ ワイン

明日は 母の日! 5月の第二日曜日は「母の日」です。カーネーションなど花を贈る方が多いです。花屋さんもこの日に合わせて開花調整するなど、さすがの仕事です。アルコール業界もデザインや花を景品になどがみられます。また、色が綺麗なロ ... » more
テーマ ワイン

[3得]リーズナブルに肉三昧できました!なんばの「EATMEAT at FLANDERS TALE」 なんばウォークに肉バルの看板を見つけたのでちょっと入ってみました。休日のぶらり歩きの途中だったのですが、仕事帰りとはまた違った気楽さがあってついつい入ってしまった、って感じです。「EATMEAT at FLANDERS TALE」と ... » more
テーマ ワイン 肉バル なんば  コメント(4)

長良ワイン 中日新聞岐阜ページに! 岐阜市のワイン長良ワインが中日新聞岐阜近郊ページに載っていました。写真付きで、大きく掲載されています。飲みやすくて、酸化防止剤無添加、という点が魅力です。しかしながら、この連休中で品薄となり、赤1.8L・赤720ml ... » more
テーマ ワイン

食いしん坊日記オーデパール。
オーデパール。 友人がFacebookにアップして気になっていた軽井沢駅のオーデパールに行きました。看板の写真はありませんがこんなお洒落なところです。駅前の30分無料駐車場にとめてビールを購入しようと思い ... » more
テーマ 日記 ワイン 旅行

Yokoyoko DIARY[ワイン]イタリアワイン会
[ワイン]イタリアワイン会 知人に集まってもらってのワイン会。イタリア産でやるのは初めてのことだ。出したワインは、左からフランチャコルタ、ファランギーナ、プリミティーボ、バローロの4本。フランチャコルタ最近人気急上昇中のスパークリングワイン。シ ... » more
テーマ ワイン

[ワイン]ヴィーナ・プンタスカラ・プラヴァッツ・マリ プラヴァッツ・マリはクロアチアでグラシェヴィナに次いで栽培面積の多い品種だ。このワインはアドリア海に面している、ダルマチア地方で造られている。香り、味わいとも第二アロマが前面に出た仕上り。丁子、シナモン、ナツメグを感じる。フ ... » more
テーマ ワイン

[ワイン]ブルネッロ ディ モンタルチーノ ブルネッロディモンタルチーノアルバイルボッロアルコール度数15%DOCG2008年イタリアで一番の長熟クワイン。法定熟成期間は62ヶ月。つまり5年以上の熟成が義務付けられている。バローロが36ヶ月、バルバレスコが24ヶ月なのでその長さが ... » more
テーマ ワイン

Yokoyoko DIARY[ワイン]プロセッコ
[ワイン]プロセッコ アルテアクロエトレヴィーゾプロセッコエクストラドライDOCアルコール度数11%イタリア産のスパークリングワインというと、アスティ、ランブルスコ、フランチャコルタなどが思い浮かぶが、このプロセッコもイタリアを代表するスパークリングだ。 ... » more
テーマ ワイン

ワインと20年 エノテカの新店が東京駅「グランスタ丸の内」にオープンしました。エノテカは20年以上オツキアイしているワインのインポーター。結婚以来、毎週末3本ワインを空けていますが、その8割をエノテカで買っています。これからは帰宅途中、遠回りせずに寄ること ... » more
テーマ ワイン  コメント(2)

牛久大仏に行ってきました 〈2017年1月22日〉ちょっと古い話を書きます。ベトナムへ行ったり、九州へ行ったりしていて、なかなか記事にする時間がなかったものですから・・・。もう3か月も前の話です。大学院時代の友人のTくん、このたびメキシコに赴任す ... » more

にごり葡萄酒 少し甘めで飲みやすいワイン丹波ワイン(京都府京丹波町)アルコール度:9度鞆の浦のまちを散策港のシンボル常夜灯福禅寺対潮楼 ... » more
テーマ ワイン 京都

[ワイン]ソムリエ協会のティスティングセミナー第2回 2回目ともなると、ハードルが高くなってくる。1回目は、シャルドネ、ピノノワール、メルローなどの定番品種が多かったが、今回は今まで味わったことのないものが多かった。出されたワインは、写真左から白3本、赤3本。1本目薄めのラ ... » more
テーマ ワインエキスパート ワイン

[3楽]満足感と値段のバランスが全て・・・ワイン試飲会に行って来ました! 近鉄ハルカスで開催されていたワイン試飲会に行ってきました。300種類のワインが無料試飲でき、さらにワインセミナーまで開かれていて、かなり価値のあるイベントでした。会場の片隅にはワインバーまでできていて・・・やっぱり休日はこうでな ... » more
テーマ ワイン  コメント(4)

すごーく、お花見日和ですね! 天気良いですね〜♪その上、金曜日!きっと、みなさんお花見ですよね(笑)お花見に行く前、あるいはお花見後にタチノミに寄ってください!いいワインをオンリストしてますからぁ〜!お久しぶりです!仲村わいん工房・大阪メルロー{ ... » more
テーマ ワイン 日本酒 タチノミ

[軽井沢]軽井沢で開けたワイン 今回の軽井沢訪問。夜は別荘でゆっくりしながら、好いワインを楽しもうということにした。選んだワインは、ルイ・ロデレールのシャンパン、ピュリニー・モンラッシェ、ヴィルネイの3本と、バロン・ド・ロスチャイルドのシャンパンの合計4本。選んでみる ... » more
テーマ 軽井沢 ワイン

酒商熊澤のブログ春がきましたっ!
春がきましたっ! 昨日からの強風、そして雨。せっかくの桜が散ってしまうのではと心配してましたが・・・。耐えてますね!明日は天気回復傾向ですから、お花見できるかもしれませんよ〜!お花見される人も、お花見気分を味わいたい人も。おススメしたいの ... » more
テーマ ワイン タチノミ

東信濃バッカス街道を満喫しよう♪個性あふれる酒蔵ぐるめぐりCマンズワイン小諸ワイナリーへ さて、こちらの酒蔵ぐるめぐりも最後はマンズワイン小諸ワイナリーさんです。こちらは、万酔園という日本庭園の入口です。ワイナリー内には、約三千坪のすてきな日本庭園が広がっております。万酔園の万は(全てに)酔う園という意味だそうです。四季折々 ... » more

k's cafe♪文旦の楽しみかた
文旦の楽しみかた 母から文旦をもらいました。文旦は、横半分に切り込みを入れて、手で少しづつ皮と果肉を外します。最後ひねってあげると、あっと言う間に文旦のお皿が出来上がり果肉を楽しんだあとは、皮を ... » more

ファンキーシャトー シャルドネ2015 入荷 ファンキー・シャトーChardonnay 2015 (2017年4月5日リリース開始・210ケース)2015年、秋の訪れの早さが心に残る一年だったが、9月中旬以降一転して続いた乾いた優しい陽射しの日々はChardon ... » more
テーマ ワイン NAGANOWINE

Yokoyoko DIARY[ワイン]ソアヴェ
[ワイン]ソアヴェ ベリーニソアヴェDOC2015年アルコール度数12%ガルガネカ85%トレッビアーノ15%ヴェネト州は、エミリア・ロマーニャ、プーリア、シチリアなどとイタリア国内ワイン生産量のトップを争う州である。ソアヴェは、アブルッツォ州の ... » more
テーマ ワイン

[ワイン]クロアチアのワイン ボシップ クロアチアは、イタリア半島からアドリア海を隔てた東側にある国だ。1991年スロベニアとともに、ユーゴスラビアから独立した。アドリア海岸最南部に位置するドゥブロヴニクは、アニメ「魔女の宅急便」や「紅の豚」に描かれる町並みのモデルとなったことで ... » more
テーマ ワイン

音楽徒然草4月になりました
4月になりました 今日はエープリル・フール。「退職しました!」というタイトルも考えたのですが、あとが面倒そうなので「止めました。僕のいる業界の最近の行政は新興宗教がか ... » more
テーマ 四谷 ワイン 牛込

黒姫の酒屋  気ままな絵日記ICT?
ICT? 山形から葡萄農家さんやワイナリー希望者の研修が来ていたり、北海道大学とワイナリーが訪ねて来たり、ダイナミックなのです。今朝の日経に載っていたのですが、「情報通信技術」ICTを活用したブドウの栽培管理を行うことが始まりました。 ... » more
テーマ ワイン NAGANOWINE

 3月8日、三浦大輝さん(九州ほんものマイスター代表)による鹿肉×ワインの会を開催しました! 3月8日、三浦大輝さん(九州ほんものマイスター代表)による農業ビジネス研究会&鹿肉×ワインの会「ジビエの普及のために必要なこと」を開催しました!会場は池袋西口の「バー クオーレ」さんです。当日は滋賀県から猟師兼農家さんや、山 ... » more
テーマ ワイン ジビエ 農業情報総合研究所

Yokoyoko DIARY[ワイン]トルコのワイン
[ワイン]トルコのワイン トルコは東洋(オリエント)と西洋(オチデント)が交差する国である。ローマ帝国時代、コンスタンチヌス1世が、ビザンチンに建設した都市であったが、西暦395年にローマ帝国が東西に分裂してからは東ローマ帝国の首都となった。しかし149 ... » more
テーマ ワイン

Yokoyoko DIARY[鎌倉]御成町タロウの昼定食
[鎌倉]御成町タロウの昼定食 御成町で良いお店を見つけた。その名は「タロウ」。鎌倉での用事を済ませて少し時間が余ったので、江ノ電和田塚で降りて、鎌倉駅まで歩いてお昼ご飯のお店を見つけることにした。久しぶりにエスニック料理のワンダーキッチンにでも行こうかとも思った ... » more
テーマ お店 ワイン 鎌倉

[ワイン]グリューナヴェルトリーナ ランゲン ロイース グリューナヴェルトリーナは、オーストリアで一番栽培量の多いブドウ品種だ。オーストリアは、ハプスブルク家が長く支配した国で、西側はリヒテンシュタインとスイス、南側はイタリアとスロベニア、東側はハンガリーとスロバキア、北側はドイツとチェ ... » more
テーマ ワイン

生まれ年のワイン!通販[1974](昭和49年)バローロヴィレッロ [1974] Barolo del Villero [1974年]イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml/ ... » more
テーマ ワイン

[ワイン]ティスティングセミナーに参加する。 ソムリエ協会主催のティスティングセミナーに参加してきた。3月から月1回合計6回開催されるセミナーだ。ソムリエ協会は、田崎新会長になって以後、地域別に設置されていた支部を県別に分割しキメの細かい運営を行うなどの新機軸を次々と打ち出している。こ ... » more
テーマ ワインエキスパート ワイン

 

最終更新日: 2017/09/19 16:45

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