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テーマ「ワイン」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

造られた国は普通ですが 面白いワインを楽しみました変わったワインが飲みたくなったので、丸の内のお店に行きました最初はイタリアのマルヴァジーア、馴染みの品種ですがこんな色のは初めてです…何でも皮だけでなく房ごと仕込むのだそうで、味わいも不思議な感じでした ... » more

さて・・・。3/14、1900-、池袋にて、「日本ワイン×ドライいちじく」の研究会を開催します。今秋、国税庁が「日本ワイン」(国産原料100%)の基準を施行します。そのころには、マスコミでも喧伝されるでしょうから、いまのうちにたらふく楽 ... » more
テーマ ワイン 池袋 農業情報総合研究所

Cono Sur オーガニックを買ったら、マイクロファイバークロスのグラス拭きがおまけに付いてきた。マイクロファイバークロスとは、「マイクロファイバー」と呼ばれる極細の(髪の毛の100分の1ともいわれる)化学繊維で編まれた布のことで、細 ... » more
テーマ ワイン 生活

2018年 パリ旅行 JAL45便 食事〜続き 時間が経って少しお腹が空いてきました。アラカルトメニューを注文しました。串盛り合わせです。一緒に赤ワインを飲むつもりでしたがボランジェのロゼシャンパン、ロゼ リミテッド・エディション 2006にしまし ... » more

ただいま思案中古くて新しい
古くて新しい 昨年買ったワイン数ヶ月前、久しぶりに勝沼に行ったとき、奥野田ワイナリーという小さな造り手を訪ねました…自社で育てているブドウの多くは、従来の国内の棚方式とは異なり、欧米の垣根造りで、10年以上かかってようやく真価を発揮し始めたとのことで ... » more
テーマ ワイン 雑記

2018年 パリ旅行 JAL45便の食事 食事の時間になりました。乗務員さんが飲み物のオーダーをとりに来ました。アルコールもソフトドリンクもたくさん揃っています。わたしは最初に飲むものを決めていました。高級シャンパーニュ、サロン2006です。シャルドネ100%。 ... » more

14th AJU自立の家主催 ワインフェスタ 多治見修道院 多治見修道院ワインフェスタ2017/11毎年文化の日に多治見修道院で行われる"ワインフェスタ"2017年も参加してきました。最初にワインを引き換え〜おつまみゲットし〜 ... » more

糖尿病楽ちん食事日記仕事始め
仕事始め 僕は明日、5日から仕事始め。休みは早く終る。この時間の不思議。楽しいことは早く過ぎる、苦しいことややりたくないことは、いつまで経っても終わらない・・・朝みかんだけマックに行ってコーヒーとハッシュドポテト ... » more
テーマ 献立 ワイン

2018年は、戌年に乾杯! 新年あけましておめでとうございます。2018年が穏やかなで心豊かな年になりますように!本年もよろしくお願いします。新年の乾杯は、ブラン・ド・ブランブリュット!ヴーヴ・アンバル(スパークリングワイン)豪華なゴールドラベルですが、旨 ... » more
テーマ ワイン 食事 お酒

明けまして おめでとうございます 明けましておめでとうございます新しい年を迎え、今年もこのブログでの活動の目標を掲げたいと思います。最近ペースが非常に落ちていて1ヶ月1回の更新もままならないので、まずは1ヶ月1回の更新を目標にしたいと思います。気が向いたら、 ... » more

糖尿病楽ちん食事日記勢いをつけないと
勢いをつけないと、始められない。というわけで、まず、オーガニックワイン飲みながら、大掃除。久しぶりに、フローリングを磨きますか。朝りんごヨーグルト牛乳昼うどん夜はまだ決めていません。 ... » more
テーマ ワイン 掃除

ただいま思案中クリスマスは
クリスマスは 赤ワインにしましたコルトン、グラン・クリュ、2000年もの…ちょうど飲み頃だったと思います…たまには自宅でいいワインをゆっくり飲むのも一興かと・・・ ... » more
テーマ ワイン 雑記

ルート・デュ・ソレイユ オーガニック ルージュ やさしい味わいと、あったオーガニックワイン。なるほど、すっと喉を通る滑らかさ。香りはあまり感じないが、オーガニックワイン、いいぞ。そしてカリッと!ジューシーイタリアンカツレツミラノカツレツとい ... » more
テーマ ワイン 料理

North Land's News仙川 Wで女子会
仙川 Wで女子会 12月に入ったなーと思ったらするすると日が過ぎてしまいました。そしてこの時期に多くなる飲み会。12月1日は飲める人たちと仙川のW(ダブリュー)で飲みました。このお店はタパスの小皿料理がいろいろあって楽しめます ... » more

5月20日 イタリアワイン試飲会@SENSI by Heinz Beck 全部で14種類、たくさんいただいてしまいました。お料理もおいしく、楽しい試飲会でした。 ... » more

柏原市にあります「カタシモワイナリー」に行ってきました! 11/11、柏原市にあります「カタシモワイナリー」に行ってきました!近鉄線の安堂駅から徒歩10分ほどです。住宅街の中に、醸造所、直売所があり、さらに、住宅街の後背にある山にブドウ畑が拡がります。ブドウは収穫後 ... » more
テーマ 大阪 ワイン 農業

週末は、”ダンジャン・フェイ”英国王室御用達シャンパンで乾杯! 12月もあっという間に12月9日(土)です。今年も早いですね。幸いお天気にも恵まれた土曜日の週末は、自宅で、のんびりシャンパンタイムです。大好きなナッツやチョコレート、チーズなどあればgood!こちらは、あのドンペリやモエ・エ・シャンド ... » more
テーマ ワイン 食事 お酒

2017/11/26(日) TV池の水を全部抜く 2017/11/26(日)大集合(お土産を頂きました)TV池の水を全部抜く早朝7:30から英会話、2レッスン受講。その後、掃除と洗濯。買い物に出て食材を買い込む。お昼にワインを開ける。夜は大集合で独り飲みの津守が常連さんと ... » more
テーマ 独り吞 ワイン お土産

ぶどう酒と呼んだりワインと呼んだり。すっかり日本人の生活に馴染んできた感がある。フランスやイタリア。ヨーロッパが主な生産地として私は認識していたが、今では日本、中国、アメリカ、オセアニア、南米、世界中のあっちこっちでワインは作られている。チ ... » more

遊話§一日一句〜毎年上出来ですか?〜 季語は・・・ボジョレーヌーヴォーヌーヴォーの 歴代評価 眉に唾【去年の今日】念話§旅の準備 ... » more

本日のワイン ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォ プレミアム 本日のワインボジョレーヴィラージュヌーヴォプレミアムヌーボーらしくないヌーボーでした。重めの口当たりがヌーヴォとは思えない。しっかりとした味わい。赤ワインとしては美味しいのですが、軽めのスッキリ感を想像した私にはちょっと残念な感 ... » more

さても、スパゲッティの類は日常普通に食べる生活を送ってはいたがイタリア料理そのものを食べた最初はいつのことだったかと、記憶を辿ってみたら、ちょうど40年前だったことを思い出した。確か1977年3月頃のことで、食べに行ったのは ... » more

今年のボジョレー・ヌーヴォー 今世紀一番の出来って言われたら・・・飲むでしょう(笑)ゴルフが終わって、小名浜で船観に行ったのですが、居ないし・・・後で聞いたら藤原埠頭ってマイナーな所に止まっていたらしいです。ポルシェのキーを預けに行ったら、出張中だし ... » more
テーマ ワイン BARQUEEN

長良ワイン ベリーA新酒! 日馬富士、暴行問題が迷宮入りしそうです。事件から日にちが経っていることもあり、様々な現場の状況が伝わってきます。TVでニュース速報が入るたびに逮捕か?と思ってしまいます。両成敗となるか、手を出した方が ... » more
テーマ ワイン

ロミオのブログなんときのうは...
なんときのうは... なんと昨日は、ボージョレー・ヌーヴォーの解禁日ではないですか。スーパーに行ったら売っていたので買いました。店を始めてからテレビをほとんど見ない生活になってしまったので...というよりも11月の第3木曜日を忘れていたなんて ... » more
テーマ カルパッチョ ワイン パスタ

びーぽん食べある記ねっくすいろいろ
ねっくすいろいろ 10月も半ばを過ぎますとそろそろ年末が意識されてくる季節になりますが、年末を意識出来ないくらいの高い高い壁が10月末から11月半ばに聳えているのです考えたくもないのですが、否も応もなく通り過ぎなければならぬ試練(年に四回ほどあり ... » more
テーマ ワイン  コメント(6)

ボジョレーヌーヴォー 解禁! 本日は、ボジョレーヌーヴォー解禁日です。今年の新酒はどんな味でしょうか?当店の毎年評判良いドメーヌシャサーニュ。造りはもちろん、畑周辺の環境までこだわっています。それが出来上がるワインに伝わってくるので、凄い ... » more
テーマ ワイン

神戸ワイン物語 赤 柔らかなタンニンの口当たり優しい赤ワイン神戸みのりの公社(兵庫県神戸市)アルコール度:11度葡萄品種:神戸市内産カルベネソービニヨン、メルロ先日神戸に行ってきましたその時に飲んだワインです新神戸駅すぐから ... » more
テーマ ワイン 旅行 兵庫

光月 白ワイン 心地よい酸味のフルーツワイン岩城天鷲ワイン(秋田県由利本荘市)アルコール度:7度使用:プラム酵母:秋田美桜酵母 ... » more
テーマ ワイン 秋田

政子姫 赤 軽やかな口当たりの辛口赤ワインワイナリーこのはな(秋田県鹿角市)アルコール度:11度 ... » more
テーマ ワイン 秋田

 

最終更新日: 2018/02/19 09:35

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