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果樹

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テーマ「果樹」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

ニャンミーの庭仕事柚子を使う
柚子を使う 柚子を収穫しましたが、そのものがメインになることは少ないものの、様々な料理の引き立て役として欠かせない食材です。にほんブログ村柚子はたくさんなる年と、少ししかならない年とが交互に現れる気がしますが、今年は「裏年」らし ... » more
テーマ 果樹 料理

ニャンミーの庭仕事干し柿の途中
干し柿の途中 冬が近づくとともに、干し柿がどんどんといい色になってきましたが、同じ日に干した柿でも色合いが違います。にほんブログ村干し柿を作る途中で柿を揉むと良いといいますが、色が濃いほうは揉んだ柿で、明るく薄い色の柿は揉んでいま ... » more
テーマ 果樹 料理

気が付くとザクロの果実がみんなはじけてた 我が家の庭のザクロは今まで裂果した1・2個づつ取っていましたが雨の後見たら残りほとんどが裂果していました。果実の中身はルビーのように鮮やかな赤い小さな実がいっぱい詰まっています。生食はしませんが一時にこんなに沢山の果実が ... » more
テーマ 果樹 果実

冬囲い、ワインブドウの収穫 もうすぐ冬です。去年はもう雪が30センチも降っていました。ブルーベリーの冬囲いです。こちらはグースベリー。苗木から育てた3年目のリンゴで「ふじ」という品種。完全無農薬!熟して落ちる寸前の収穫が理想。パリッとし ... » more

ニャンミーの庭仕事平核無柿
平核無柿 たいらで種がない平核無柿(ひらたねなしがき)は新潟原産で、「八珍柿」(新潟)、「庄内柿」(山形)、「紀の川柿」(和歌山)、「おけさ柿」(佐渡島)などとも呼ばれています。(さわし柿を並べる)にほんブログ村毎年、 ... » more
テーマ 果樹 料理

ニャンミーの庭仕事銀杏
銀杏 二度の台風で落ちた銀杏を我が家の住人がせっせと拾って、日当りの良い場所で水に漬けて約10日間、銀杏の果肉が腐ってふやけています。にほんブログ村 果肉を分離させるために長靴で軽く踏みますが、上に乗れるのは私程度の体重ま ... » more
テーマ 果樹 料理

ニャンミーの庭仕事濡れ落ち葉
濡れ落ち葉 月曜日に台風21号が近づいた時の雨と風は、当地でもかなり激しかったので、濡れ落ち葉がたくさん落ちました。にほんブログ村「濡れ落ち葉」は、くっつくとなかなか取れないことから、「定年後、妻にまとわりついて離れない夫」いう ... » more
テーマ 果樹

葛根園ベリーの小径紅葉?いろいろ
紅葉?いろいろ 既に最低気温氷点下を2回ほど記録しているここ余市ですが、今日は暖かな一日。こちらはナガイモの紅葉。間も無く掘り上げ予定。半分は土の下で越冬させ来春に掘り上げます。ブルーベリーも紅葉真っ盛り。池の水温も ... » more
テーマ 野菜づくり 果樹 二地域居住

ニャンミーの庭仕事銀杏拾い
銀杏拾い 銀杏を見ると、笑点の大喜利メンバー三遊亭小遊三師匠を思い浮かべますが、下ネタを頻発して座布団を没収されることが多い人です。にほんブログ村様々な二枚目に例えるナルシストネタ、泥棒などの犯罪者ネタ、自販機の釣銭ネタ、駅前 ... » more
テーマ 果樹

葛根園ベリーの小径秋深まる
秋深まる 秋深まるここ余市。日に日に雑草の背丈が低くなり、畑もご覧の通り。トマト、ナスの収穫は残り僅かで、ピーマン、パプリカなどはまだ採れそう。ナガイモもこれから。こちらはベビーキウイ(北海道のコクワの仲間)でそろそろ食べごろ。キ ... » more
テーマ 果樹 二地域居住 田舎暮らし

ニャンミーの庭仕事ボール遊び
ボール遊び 公式のサッカーボールは、色の規定はありませんが、周囲68〜70cm、直径22cm、重量410〜450gとされているので、サッカーでは使うことは出来ません。にほんブログ村卓球のボールは、直径40mm、重さ2.7g、ラー ... » more
テーマ 果樹

田舎猫 いなかねこブドウと満月
ブドウと満月 暖かい日差しと、心地よい風。福ちゃんは、ニャンコの別荘でくつろいでいます。ママは、天井の藤つるの剪定です。まめにしないと、藤の勢いといったら、イノシシ並みですよ。幸ちゃんも、珍しくのんびりしています。そんなところへ、 ... » more

梅と果樹栗「利平」
栗「利平」 9月29日栗「利平」の栗拾いをしました。2sほど穫れました。数日前に拾った栗は虫食いばかりでした。今日、すぐに茹でて食べてみると今回も9割がた虫食いでした。残念!農業・畜産ランキング ... » more
テーマ 果樹 今日の作業

薄紫色のヤブランが沢山咲いています 我が家の庭にはヤブランの株があちこちに生えていて今は細い葉の間から薄紫色の可愛い花が沢山咲いています。ヤブラン<薮蘭>ユリ科ヤブラン属(日本の植物たちから引用)山地の林内に見られる常緑の多年草。高さ30cm程度。夏〜 ... » more
テーマ 果樹

ニャンミーの庭仕事Princess Apple
Princess Apple Apple社からiPhone8が発売された次の日に、我が家のPrincess Apple(姫リンゴ)が何かに食べられて落ちていたのは、暗示かもしれません。にほんブログ村変則的な発売で、iPhone8は前機種よりもそれ ... » more
テーマ 果樹 料理

秋の気配、実りの季節 既に秋の気配漂う余市です。池には野鳥の姿が消え、最近オニヤンマが来ています。背丈をはるかに超えて2、3mにもなっていた付近一帯の雑草の王様クズやオオヨモギも勢いが無くなり、高さ1mほどに沈んで来ました。秋は実りの ... » more
テーマ 果樹 二地域居住 田舎暮らし

梅と果樹栗「ぽろたん」
栗「ぽろたん」 9月11日「ぽろたん」の栗拾いをしました。まだ緑色のいががたくさんなっているのでもっと収穫できるでしょう。昨年は「異常に早く熟した」と思ったのですが「ぽろたん」は9月上旬に熟す早生の品種らしいです。農業・畜産ランキング ... » more
テーマ 果樹

梅と果樹プラム「トパーズ」
プラム「トパーズ」 9月3日、プラム「トパーズ」を収穫しました。プラムとしては珍しく、明るい赤や黄色に熟していました。木に花が咲いたようでした。上品な甘酸っぱさで美味でした。農業・畜産ランキング ... » more
テーマ 果樹

田舎猫 いなかねこもんぺを縫う
もんぺを縫う 曇り空で、涼しい風が吹き、秋を思わせる大気です。先日、挑戦したもんぺ作りは、パジャマとなって収束いたしました。図書館から借りてきた本の型紙で作りました。しかし、何をどう間違ったか、あまりにもビッグサイズになってしまいました。本日 ... » more
テーマ 果樹  コメント(2)

梅と果樹青空むすめ
青空むすめ 8月30日、桃「青空娘」を収穫しました。今月の雨天続きのせいか、熟すのが遅れました。雨天のおかげで虫害が少ないというメリットがありました。一方、水分を吸収しすぎたのでしょう、ひび割れた実もありました。写真に撮り損ねま ... » more
テーマ 果樹

梅と果樹シュガープルーン
シュガープルーン 8月26日、シュガープルーンを収穫しました。甘みが薄いのは、このところ続いた悪天候のせいでしょうか。撮影は8月21日でした。農業・畜産ランキング ... » more
テーマ 果樹

梅と果樹プラム 太陽
プラム 太陽 8月21日、プラム「太陽」を収穫しました。まだ酸味が強めで、実も硬いのですが、収穫適期に入ったと思います。農業・畜産ランキング ... » more
テーマ 果樹

台風5号とコーヒー染め 夕べの雨で地面が湿っています。台風が来る前に、ママは草むしり。福ちゃんは、ネンネしていてください。果樹園では、3年目のクリが実を付けています。受粉樹の方は、草ぼうぼうの中で、枯れてしまいました。上の土地が、お隣さんのクリ畑なので ... » more

ニャンミーの庭仕事サシス梅干し
サシス梅干し 黄色くなるまで完熟した梅の実を、砂糖(サ)、塩(シ)、酢(ス)に漬けて干した梅干しを「サシス梅干し」といいます。にほんブログ村シソを使った赤い梅干に比べて、塩分は控えめでも酢の効果で傷みにくく、「梅酢があがらない」、 ... » more
テーマ 果樹 料理

ニャンミーの庭仕事ブルーベリー
ブルーベリー ブルーベリーを何本か植えていますが、ようやく収穫したのはよいものの、なかなか気分はスッキリと晴れません。にほんブログ村酸性用土でないと育たないというので、植える時にピートモスを沢山入れたはずですが、今ひとつ株全体の勢 ... » more
テーマ 果樹

梅と果樹もも狩り17
もも狩り17 7月21、22、23の三日間、桃狩りを行いました。はい、たくさん穫れました。三日目の記念写真です。農業・畜産ランキング ... » more
テーマ 果樹 出来事

ようやく果樹園誕生 フンフン、今日もいい天気。警備隊長は、日陰で勤務です。ママは、また、始めましたね、草木染め。再び、アイの生葉で染めますよ。ストールは、片方のすそだけ白地を残して、淡いグラデーションにします。青空に溶けていく絹の青。 ... » more

ブルーベリー摘み 「はるかの庭」でブルーベリーが先週からとれ始めた。毎日2-300グラム、今日は4日ぶりなので800グラムあまりとれた。ブルーへりーはツツジ科の落葉低木。5月に釣鐘型の白い花を咲かせる。花後実がなり、7月に ... » more

梅と果樹7月18日の桃
7月18日の桃 「あかつきネオ」です。芽が伸びてから剪定したら一時成長が止まりました。そのせいか実割れがたくさん出来てしまいました。こちらは「白鳳」です。15日に半分ほど収穫した後です。農業・畜産ランキング ... » more
テーマ 果樹  コメント(3)

ブルーベリー、ラズベリー 、グースベリーetc 6月はずーっと低温、7月に入って急に暑い夏が続いているここ余市です。ベリーが次々と実り始めています。まずはラズベリー。雑草にも負けない物凄い繁殖力です。写真の種類は二季成り性と言って秋にも実を付けます。こちらはグースベリ ... » more
テーマ 果樹 エコビレッジ 田舎暮らし

 

最終更新日: 2017/11/23 06:35

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