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テーマ「接待」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

昨日も書いたように昨日は成田でお客様と新年会でしたメンバーは【私の苦手な】設備屋の社長その設備屋さんのお客様私の3名です宴会場は成田の駅の近くのうなぎ料理屋さんそしてそのお客さんの知り合いのコンパニオ ... » more

今日は先日話しました新年会の日です(^o^;〓仕事が長引いてしまったために一時間遅刻になってしまいました〓場所が成田なので今は成田へ向う〓ですトラブルの仕事のために、少し長引いてしまったために、遅れること ... » more
テーマ 仕事 接待 新年会

亀姫御膳ー鬼が起つ頃のお献立-玉性院 亀姫御膳ー鬼が起つ頃のお献立-玉性院御座附 宝禄萬珠ー厄除け焙烙 ひよこ豆柚香和へ御 向・鬼皿ー鮃縁側とイクラの霙鱠 ・福 皿ー 鮃日の出仕立て 福 袋 五色なますー熟柿ソース ... » more
テーマ 接待 岐阜、グルメ 岐阜・歓送迎会  トラックバック(2)

御座附 羽子板善彩青竹なます・つくばね・栗琥珀煮・子持ち昆布・千代呂喜・サーモン手毬黄身すし・からすみ福 袋鮃縁側、イクラ霙和へ奨め肴 権杯当富御 向 黎明の曙光ー日の出向御 椀 常盤芯丈 ... » more
テーマ 接待 岐阜、グルメ 岐阜・歓送迎会  トラックバック(2)

食前酒 かりん酒(ノンアルコール)御座附 竜田川前菜・秋の子・菊菜・菊花お浸し・柿玉子・紅葉麩・流水麺・蟹の身・竜田川麺御 向 焼き玉葱の羽二重豆腐前八寸・サーモン手毬黄身寿司・茶豆・栗オレンジ煮・天上昆 ... » more
テーマ 接待 岐阜 忘年会 岐阜・接待

食前酒 かりん酒(ノンアルコール)御座附 月夜なべ〜 ・月光(げっこう)芋(いも)・栗オレンジ煮・泡(あわ)・手毬(てまり )サーモン黄味(きみ)寿司(すし)御 向 焼き玉葱の羽二重豆腐善 彩 ・柿玉子・天上昆布 ... » more
テーマ 接待 献立 岐阜・宴会

昔、入社したばっかりの頃、取引先と飲みに行きます、とか、ゴルフしに行きます、とか部下が言うと、よく「おうおうおう、それって“髪の長い腰のくびれた”取引先ちゃうんけー」って切り返していた上司がいまし ... » more

食前酒 木天蓼酒(またたび)御座附 鬼灯善彩 ・ハリハリ芋とび子和へ ・ハリハリ人参(にんじん)身浸(みびた)し ・鱧(はも)の子(こ)玉(たま)〆(しめ) ・小波(さざなみ)煮(に)獅子(しし)唐和(とうあ)へ ... » more
テーマ 接待 献立 岐阜・宴会

食前酒 木天蓼酒(またたび)御座附 筒井筒ー無花果利久善 彩 利平栗・衣担ぎ・枝豆・花玉子・家製からすみ 御 椀 帆立菊花仕立て造 り まぐろ鮃焼き物 飛騨牛石焼き箸休め 汐しゃーべっと ... » more
テーマ 接待 献立 岐阜・宴会  トラックバック(1)

食前茶 白菊茶御座附 半蔀夕顔の実夕顔碗 加茂瓜 御 向 焼き玉葱の羽二重豆腐旬 彩 無花果胡麻くりーむ和へ御 椀 帆立菊花仕立て造 り まぐろ ひらめ志のぎ 鯖寿司 進め肴刀魚 ... » more
テーマ 接待 岐阜・懐石料理 岐阜、グルメ  トラックバック(1)

食前酒 木天蓼酒御座附 朝顔棚(あさがおだな)三珍(さんちん) ・ハリハリ芋とび子和へ ・鱧の子玉〆・小波(さざなみ)煮(に)獅子(しし)唐和(とうあ)へ御 向 サーモンの加減酢和へ涼彩 新玉葱の羽二重豆腐 ... » more
テーマ 接待 献立 岐阜・宴会

食前酒 木天蓼酒御座附 釣瓶朝顔三珍 ・ハリハリ芋とび子和へ・白海老 ・小波煮獅子唐和へ御 向 新玉葱の羽二重豆腐 焼き八寸 あゐのさゝや(鮎の笹焼き)吸い物 三色温冷仕立て造 り 伊勢海老一本活け ... » more
テーマ 接待 岐阜・懐石料理 岐阜、グルメ

春秋ツギハギ 日比谷 ジャンル 和食ダイニング08年7月の梅田さんとの会食に利用。個室あり。ワインの種類が豊富。 住所: 東京都千代田区有楽町1-1-1 日生ビルB1F電話:03-3595-0511 営業:1 ... » more
テーマ 接待 グルメ

ひいな膳ー文月のお献立 食前酒 木天蓼酒御座附 天の川三珍・天の川羹 柚子味噌・蓴菜おくら 吸酢・新玉葱の羽二重豆腐 短冊八寸・射込みとまと・皮せんべい・衣担ぎ・豆鯵空揚げ・枝豆・京人参松風焼き・天上昆布・姫皮雲丹和へ ... » more
テーマ 接待 岐阜・懐石料理 岐阜、グルメ

水無月のひいな膳 食前酒 木天蓼酒(またたび)御座附 新玉葱の羽二重豆腐 善 彩螢籠ー団扇皿 ・射込みとまと・豆鯵空揚げ・とまと皮せんべい・枝豆 ・栗琥珀寄せ・姫皮雲丹和へ・天上昆布吸い物三色温冷仕立て造 り まぐろ・ ... » more
テーマ 接待 岐阜・懐石料理 岐阜・グルメ  トラックバック(2)

胡蝶膳ー水無月のお献立 食前酒 木天蓼酒(またたび)御座附 牛蒡の羽二重豆腐‐ゴボウチップ 善 彩螢籠ー団扇皿 ・射込みとまと・豆鯵空揚げ・とまと皮せんべい・枝豆 ・栗琥珀寄せ・姫皮雲丹和へ・天上昆布御 菜 才巻海老蓑揚げ‐カダイフ ... » more
テーマ 接待 岐阜・懐石料理 献立  トラックバック(2)

北海道の生ウニと熊本産ハマグリ この日は北海道産の生ウニがお買い得でしたぁヽ(`▽´)/熊本産のハマグリはお吸い物用で、出しがとても良く出て美味しいです(*^。^*)錦鮨では・・・ご接待料理の他・ ... » more

北海道ホッキ貝と愛知、白バイ貝 皆さん、こんにちわヽ(`▽´)/季節はもう梅雨ですねぇこれからジメジメ( (ミ´ω`ミ))ムシムシといやな季節です。でも築地市場は活気いっぱい!!映画上映もあってか、ますます人気スポットになりますね(^o^)写真 ... » more

ひいな膳ー薫風のお献立 花屏風杜若八橋風景食前酒 木天蓼酒(またたび)御座附 業平八橋善彩 ・京人参松風焼き・天上昆布 ・空豆翡翠煮・姫皮雲丹和へ ・栗琥珀煮・ひよこ豆煮凝り ・射込みトマト・牛蒡抜き御 向 水晶 ... » more

御座附 花篝ー春戯摘み草寄せ善 彩光琳竹皮弁当 ・鴛鴦(おしどり)ー甘海老果汁漬け・鴛鴦(おしどり)ー筍木の芽和へ・布袋(ほてい)魚(うお)空揚げ・射込みトマト・姫皮とび子和へ造 り 伊勢(いせ)海老(え ... » more
テーマ 接待 岐阜・グルメ 岐阜・歓送迎会  トラックバック(3)

和宮本膳本膳ー一汁四菜(加納町史より)平(ひら)半平(はんぺい)〜白魚(しらうお)羽二重(はぶたえ)真(しん)丈(じょう) 椎茸・水菜坪(つぼ)生(なま)烏賊(いか)〜吉野(よしの)煮(に) きくらげ・小芋・ ... » more

初献アロエ酒御座付 栗名月栗オレンジ煮-泡=エスプーマ兎箱善彩 利平栗・衣かつぎ・緑茶豆御 椀 残月椀-海胆豆富芒絹さや・振り柚子 造り伊勢海老志の㐂新いくらご飯炙り肴 あゆのさ ... » more

初献アロエ酒お座付半蔀‐夕顔の実 夕顔碗‐賀茂瓜・合鴨葛打ちお椀きくらげ芯丈白きくらげ・振り柚子造り伊勢海老志の㐂おちょぼまぶし炙り肴あゆのさゝやき蓼酢(たでず)強肴茜雲‐赤ピー ... » more

二文字屋流の牛しゃぶは、肉のみ 一人盛りにする事により、自分の好みの霜降り加減で、自分のペースで、優雅に食べる事が出来る。美味しく食べる為に、とても理に適ったスタイルです。一緒盛りの様に量をごまかす事が出来ない、お客様にとっては、大満足でお ... » more
テーマ 接待 グルメ 宴会

◎ひいな膳‐ 6,000円◎胡蝶膳‐ 8,000円◎亀姫御膳‐10,000円・12.000円◎和宮本膳‐25,000円懐石画像asahi.com 百年企業@東海感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけま ... » more
テーマ 接待 献立 グルメ

〒500‐8474 岐阜市加納本町2丁目17番地中山道加納宿二文字屋TEL.058-271-7843FAX058-275-0404ご予約フォーム◎営業時間am.11:30〜14:30pm.17:00〜.20:00 月曜日定休(祝・祭日の場合 ... » more

=うなぎメニュー= 【うなぎ丼&長焼き】 竹…1.860円梅…2.580円 特製…3100円鶴…3.950円 【ひつまぶし】 梅…2.580円 特製…3100円鶴…3.950円 【うなぎ三昧(ざんまい)】… 3950円 ... » more
テーマ 接待 献立 グルメ

江戸時代初めの元和六年(1620)。岐阜城下より移り住んだ上野長七郎が、「町年寄」として中山道加納宿に「二文字屋」の屋号を掲げ、「御勅使、大名高家」の「御飛脚使宿」として、お茶料理をはじめたことに端を発します(歴史研究家:佐藤哲雄氏調べ ... » more

んみゃ〜ち宮古島Cビーチ編 最近、疑問に思っているのが、「接待などで食べる宴会の食事」「何の事?」って思われると思いますが、まずは偉い方の挨拶があって乾杯があったらそのあと、前菜もたべないままビール瓶片手にやおら席を立って、お目 ... » more

御座付心太(ところてん)・蓴菜加減酢御 椀松茸・海胆豆腐・煮麺・隠元御造りオコゼ薄造り強肴あゆのさゝやき強肴かます塩焼き亦 名古屋コーチン冶部煮・長芋・含ませ・彩ピーマン替り鉢鰻蓑 ... » more

 

最終更新日: 2016/11/27 03:19

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