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旬の食材

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テーマ「旬の食材」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

ゆず貰いました。の巻き! 旬のゆずを貰いました。(^-^)/ 🍋嬉しい事に、班長さん(エロ班長)がもぎたてのゆずを届けてくれました。✨(一部を紹介)早速、カミさんが調理しましたので紹介します。 ... » more

勇妃丸で沖釣り!美味しいお魚の巻き!
美味しいお魚の巻き! 今回はお魚を捌いたお話です。僕の母上様は、元釣りガール! 現釣りババーです。最近、とっても釣果を出してる釣りババーは、お裾分けにヒラメと太刀魚をくれました。自分の獲物が入って来ません ... » more

百萬BLOG☆蟹漁解禁
蟹漁解禁 北陸の蟹漁が解禁となりました。ナマコも解禁で、冬の味覚が本格的となってきますね。 ... » more
テーマ 日記 旬の食材

新そば入りました〜の巻き! いよいよ、秋ですね〜勇妃丸です。(^ー^)ノ今日は、秋の味覚の1つでも有る。新そばをいただきました。この蕎麦は友人のエロ班長さんが、本日お仕事を休んでバイクで長野県までソロツーリングに出てのお ... » more

イカメタル釣行の巻き!#05(後編) はいはい、前編に続き閲覧ありがとうございます。m(__)m早速行きましょう〜先ずは獲物達はコチラ真っ黒ムラサキイカスジイカゲストのペ ... » more

今年もアユが届きました〜の巻き! 梅雨があけましたね!皆さん元気かな?今年も嬉しい事に、釣りたての新鮮なアユが届きました。我が社の川釣り名人、ブログ「つりびより」の先輩、のり平さんから川直送です。詳細はコチラまで!http://tur ... » more

野生の食べ物の巻き! はい!みんな元気かな?勇妃丸です。(^^)/釣り仲間からキスの釣果やサビキで豆アジやコサバなど、季節を感じる便りが続々と入って来ます。ううーーー!行きたいねー海!延び延びになっ ... » more

真鯛もらったよの巻き! 我が社の釣りの大先輩のジグマンさんが大爆釣!お裾分けに獲物を分けてくれました。御前崎からお越しの獲物はコチラ ↓このクーラーは僕の大きいのと同じサイズなんで60Lかな?それ以上かも?魚だけでタ ... » more

今になって意味が、わかる 過去、何度か書いたが、20代前半、母が霊能者の所に行って興奮して帰って来た。そういう興奮状態の母を見たことが、なかった。話を聞いて興味本位に私も、すぐ行った。当然、興味本位なだけなので相談事などあるはずもなく、適当に「父が心 ... » more
テーマ 旬の食材 占いとか溺愛とか 夕飯

厳しい時季の釣りの巻き!#03 2017.2.28(火) 晴れ→くもり11:00~17:30中潮(濁り有り)風 : 強→弱波 : 中→底いよいよ釣りには厳しい季節になりました。港に着くと予想以上の爆風です。ここは東風が吹くと荒れるんです ... » more
テーマ 旬の食材 鯛ラバ 中深海  コメント(8)

#02・釣魚料理の巻き! 皆さん、こんにちは〜最近は、春のような? 冬のような? 変な感じですね!でも、暖かいのは助かりますね〜さてさて、先日の渋い釣行(下手クソなだけ)のお魚料理を紹介します。今回は相方が休みで家にいたので、 ... » more

初釣りの獲物を料理の巻き! 前回に引き続き、初釣りで釣り上げたお魚料理を紹介します。年頭の記事にも書きましたが、「外道の味見」などワクワクしちゃいます。勇妃丸水産、加工に入ります。では、食材はコチラ ↓バリエーションが豊富で ... » more

百萬BLOG☆蟹漁解禁☆
蟹漁解禁☆ 6日に解禁となった蟹漁ですが、初日は時化で船が出れず、1日遅れで入荷となりました。いよいよ北陸の冬の味覚も本格的になってきますね! ... » more

先日のイカで… の巻き! 今回のお休みは、台風の影響で釣りは見合わせました。また、明日からは長い勤務の始まりでーす。って事で、先日釣ったイカを一夜干しにして冷凍ストックしてました。それをツマミに明日の活力チャージです。柔ら ... » more

釣魚の料理(タイ&太刀魚)の巻き! 釣りキチガイの皆さん、お元気ですか〜\(^o^)/あれあれ〜俺の事かと悟った貴方!末期症状ですよ〜(^o^)/って事で、先日の釣行の獲物を料理しましたので見てくださいませ〜材料はこちら ... » more

新鮮なアユ頂きましたB。の巻! 久し振りの更新になります。平行してFacebookをやってますので、小ネタはそちらに流れてました。m(_ _)mさてさて夕方の事です。川釣りの名手「のり平さん」がアユを届けてくれました。盆過ぎ ... » more

勇妃丸で沖釣り!太刀魚料理の巻き!
太刀魚料理の巻き! 2016.7.1(金) に太刀魚ジギングに行った時の魚を、僕流に美味しく食べました!あくまでも、素人の自己流ですので軽〜く見てね〜(^^)食材は、こちら↓それでは、サラーっと行きましょう!先ず ... » more

釣りたてのアユを貰いましたAの巻き! 川釣りの名手の「のり平さん」から、釣りたての新鮮なアユを頂きました。\(^o^)/詳細は、のり平さんのブログ「つりびより」検索!早速、塩焼きにしましたよーん!香ばしい匂いが、良いですねー ... » more

今日のオツマミは!の巻き! 今日は計画有給休暇です。釣りには行けませんでしたが…明日から長い勤務が始まります。って事で、活力をチャージです。(^o^)/上手に焼けました〜(^^)塩コショウが実に合 ... » more

釣りたて鮎頂きました。の巻き! 初物が届きました。\(^o^)/会社の先輩で、川釣りの名手ののり平さんから釣りたての鮎を頂きました!ありがたい事です。早速、塩焼きにしました〜\(^o^)/良い匂い ... » more

海鮮ランチと釣り情報収集の巻き! ご無沙汰してまーす。勇妃丸です。(^o^)/釣行ネタではありません。m(_ _)m喘息が収まらないのと、ボートトレーラー車検なんです。実は、今日は太刀魚ジギングの神栄丸さんに乗ろうとも考えてま ... » more

午後船でプチ調査の巻き!#06(後編) 前編に引き続き、閲覧有難うございます。m(_ _)mさーて、後編では釣魚をどーやって食べたか紹介です。食材は、こちら ↓それでは定番メニューですが、お付き合いくださいませ〜(^^)先ずは、太刀 ... » more

イカが来たよ〜(^^)Aの巻き! こんにちは〜悶々とした休日ももんがモンの勇妃丸です。んーーーん! 釣りに行けない!地区の古紙回収の当番やら、何やらとタイミングが…空いた時間は、僕なりに釣り具を眺めながら妄想は続きます。 ... » more

2016年(平成28年)ルバーブの販売始めました 2016‐05‐05(木)今年も元気に「スクスク」育ちました5月中は、初採り(株から初めての収穫)が楽しめます梅雨明け前迄が、瑞々しくて旬ですお問合せは、メールでお願いしますtko農場は、神奈川県央地区( ... » more

イカが来たよ〜(^^) の巻き! おこんちわー勇妃丸でーす!(^o^)/新鮮なイカを貰いました。会社の後輩で、僕よりも出世しているバルボア君がイカ釣りに行って来ました。バルボア君は、重度の腰痛持ちで辛いけど、僕のために我慢して釣って来 ... » more

百萬BLOG☆山菜真っ盛り。
山菜真っ盛り。 桜も終わり、新緑の季節となりました。山菜が豊富に出回っておりますね。筍も今年は表年にあたり、かなりの数が期待できます。昨夜は自宅でも、筍とたらの芽を天ぷらでいただきました!春はいいですねー。もちろん、魚も ... » more
テーマ 日記 旬の食材

駿河湾 鯛ラバ釣行の巻き![後編]#05 前編に引き続き、閲覧有難う御座います。さー 後編では、釣魚を料理しちゃいますよ〜(^^)今回のテーマは「鯛めし」でしたが、こんな時に限って大鯛が釣れました。今回も娘のなっちゃん先生と、仕事から帰宅後のカミさん ... » more

静岡県三島 スカイウォークの巻き! 皆さん、こんにちは〜いつも、閲覧ありがとうございます。(^o^)/今回は、三島にあるスカイウォークと言う全長400mの吊り橋に遊びに行ったお話です。僕は子供達も連れて、皆んなで出掛けたいのですが、毎回ふられてます ... » more

ヒラメ入荷しました… の巻き! 毎度、閲覧ありがとうございます。(^o^)/春本番ですね〜いよいよ、桜も咲き始めました。皆さん、いかがお過ごしですか?活きの良いヒラメが入荷しました!ガツーーーんっと、合わせてパワー勝 ... » more

甘鯛 釣行の巻き!(後編)#02 皆さん、閲覧ありがとうございます。後編では、釣魚がどんな感じに食卓に上がったか紹介します。まんねりの料理ですが、ご覧ください。m(_ _)mさて、食材はこちら ↓では早速行きましょう (^O^) ... » more

 

最終更新日: 2017/12/16 07:40

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