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テーマ「栄養学」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

医学書コーナーで一番よく見かけるキャラクターは、ミッフィーちゃんでしょうか。エクスナレッジという出版社が主に看護師さんを対象にした現場で役立つ情報を集めた「ミッフィーの早引き」シリーズのハンドブックを数多く出版してい ... » more
テーマ 栄養学 医学

カツサンド3切れ461kcal(たんぱく質P:26.7g,炭水化物G:44.5g,脂質R:19.6g)牛乳150ml 100kcal(P4.8,G7.2,R5.4)浅漬け10g 12kcal(P0.5,G2.1,R0.15)アー ... » more
テーマ 栄養学 健康 生活

月1回栄養の勉強会に参加している。栄養不良の入院患者さんの栄養剤についての内容である。1日のエネルギー量,炭水化物,たんぱく質,脂質の割合などなど。そこで,自分の栄養こそどうなっているんだ???節約することで栄養不良を引き起 ... » more

大沢博 ‘子どもも大人もなぜキレる―現代型栄養失調を治すすべ’ 最近では栄養状態と精神状態の関連性に注目する専門家が増えてきました。そのため、栄養状態が精神に及ぼす影響が考察した本が出版されるようになりました。‘子どもも大人もなぜキレる―現代型栄養失調を治すすべ’もそのような ... » more

鈴木いづみ ‘スポーツ選手の食事と栄養学’ どうも最近のスポーツをする人は何かとサプリメントを摂取する傾向があるようです。たしかに、激しく体を動かすことが生活習慣になっている場合はサプリメントに頼らざるおえない状態になっています。しかし、まずは食習慣をしっかり ... » more

岩渕真 ‘知っておきたいスポーツ食事栄養学’ ‘知っておきたいスポーツ食事栄養学’はスポーツの競技能力を高めるにはなぜ、栄養学の知識が必要なのか?ということから入っていきます。そして、筋力をつけたい、持久力をつけたいなどの大まかな目的別のアドバイスから個々の ... » more

ナンシー・クラーク ‘ナンシー・クラークのスポーツ栄養ガイドブック’ スポーツのトレーニングが計画的であるべきなのと同じように、食事や栄養もまた計画的であるべきです。とはいっても、日々の食事や栄養を計画的にと言われてもなかなかピンときません。‘ナンシー・クラークのスポーツ栄養ガイドブッ ... » more

医学出版社 ‘EBMサプリメント事典 科学的根拠に基づく適正使用方針’ プロ仕様のサプリメントの解説本です。ちなみに、EBMとはEvidence-based Medicineの略で「根拠に基づいた医療」と和訳される「正義」や「真実」と同じくらい胡散臭い言葉です。どこまで本気か分かりにくい話は ... » more
テーマ 栄養学 薬学 医学

吉川敏一  ‘最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典’ かつて、サプリメントは成分的に不明な点が多いと言われていました。最近では、サプリメントの効果や成分の研究はだいぶ進んできました。そんな研究結果が網羅された本が‘最新版医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典’で ... » more
テーマ 栄養学 薬学 医学

柏崎良子 ‘栄養医学ガイドブック サプリがもたらす健康の回復’ 健康を害する要因はやたらと多い世の中です。体にいいものを食べようと思っても、食品中の栄養素は減りゆくばかり・・・・。いやはや、生きにくい世の中です。某ドラックストアのCMで「セルフメディケーション」への関心が高まって ... » more
テーマ 栄養学 健康 医学

海老久美子 ‘アスリートのための 食トレ 栄養の基本と食事計画’ ‘アスリートのための食トレ栄養の基本と食事計画’という安直極まりないタイトルの本ですが内容は非常にしっかりしています。‘アスリートのための食トレ栄養の基本と食事計画’は中学生や高校生といったいわゆるジュニアアスリート ... » more

幕内秀夫 ‘粗食のすすめ’ 「FOODは風土」この言葉は‘粗食のすすめ’などの著書でおなじみの管理栄養士の幕内秀夫氏が長年の研究の末にたどりついたスローガンです。これは、その土地の物を、その土地の調理法で食すことが一番健康的であるという意味で非常に ... » more
テーマ 教育 栄養学 健康

堀美智子 ‘医薬品・食品 相互作用ハンドブック’ 医薬品と食品の相互作用が問題となることは意外と多いです。そんな医薬品と食品の相互作用が問題となる組み合わせがひと目で分かる本が‘医薬品・食品相互作用ハンドブック’です。‘医薬品・食品相互作用ハンドブック’は医薬品同士の相 ... » more
テーマ 栄養学 薬学

女子栄養大学出版部 ‘食品成分表’ 1人暮らしの学生の場合、かなり意識しないと栄養バランスは乱れに乱れてしまいます。私は1人暮らしを始めた当初、‘食品成分表’とにらめっこの日々でした。ただし、1人暮らしの学生にお金はあまりなく私はスーパーのチラシと‘食品成 ... » more
テーマ 栄養学

小学館 ‘食の医学館―体に効く食品を全網羅’ 「小学館の‘食の医学館’」韻を踏んでいる感じのタイトルのこの本は、普段よく口にする食品から話題の健康食品まで、様々な食品の栄養学的な特徴を網羅した本です。正確には‘食の医学館―体に効く食品を全網羅’というタイトルで食 ... » more
テーマ 栄養学 健康 医学

法研 ‘性格・健康ランク別―ステップアップ式 ぐんぐん健康になる食事・運動・医学の事典’ 健康になるための方法は、その人の体質や環境などでとるべき手段が変化するので、健康法は人それぞれです。‘ぐんぐん健康になる食事・運動・医学の事典’は冒頭の心理テストと健康ランクのチェックから健康状態における問題点を明らかにしま ... » more
テーマ 栄養学 健康 医学

どうもはじめまして。今日からブログを始めました女子大生Romyです★不本意ながら今の大学に来てしまい、やりたいこととやっていることが全く違う自分に日々もやもやしつつ暮らしております(;_;`)栄養学や ... » more
テーマ 栄養学 環境 料理

幕内秀夫 ‘ポテチを異常に食べる人たち ソフトドラック化する食品の真実’ ポテトチップス(いわゆる、ポテチ)とビールはかなりリスキーな組み合わせです。しかし、やめられません!!そんなポテチの魔力を栄養学的な側面から迫った本が、‘ポテチを異常に食べる人たちソフトドラック化する食品の真実’です。 ... » more
テーマ 栄養学 健康 心理

講談社 ‘決定版 スポーツをする人の勝利食’ アスリートのためのレシピ本を見つけました!!タイトルは、‘決定版スポーツをする人の勝利食’です。メインは料理のレシピですがスポーツ栄養学の解説もしっかり付いています。‘決定版スポーツをする人の勝利食’は「タンパク質メ ... » more

幕内秀夫 ‘子どもが野菜嫌いで何が悪い!−間違いだらけの食育ブーム’ 突然ですが、子どもが野菜を嫌いなのは生物学的に説明できる理由があります。そのことを掘り下げた本が‘子どもが野菜嫌いで何が悪い!−間違いだらけの食育ブーム’です。この本によると、子どもがピーマンなどの野菜が嫌いな理由は、 ... » more
テーマ 教育 栄養学 健康

幕内秀夫 ‘変な給食’ ‘変な給食’は奇妙な学校給食の写真を集め現代の食育の問題点を浮き彫りにしています。この本に掲載されている給食は低たんぱく・高炭水化物・高脂質・・・。そして、主食とおかずのミスマッチがすさまじいです。‘変な給食’は最初は笑 ... » more

REAL WINNERカロリー
「はじめまして」について寒い日は今日で一段落。明日から暖かくなりますよ。春が来てます。気温の変化に体調は崩してないでしょうか。?今日は人が一日に必要なカロリーについて一言。人間に必要なカロリー(一日)は何もしてなくても1200 ... » more
テーマ 栄養学

NPO日本サプリメント協会 ‘サプリメント健康バイブル’ 世界的な不況の波は、まだ引きそうにありません。それでも、健康のためにお金を惜しまないという方は意外に多いようです。一度、病気になってしまうとかなりお金がかかるので、気持ちはわかります。そんなご時世ですので、サプリメントが ... » more
テーマ 栄養学 健康 医学

ぬぅ坊 昨日の“11月19日”は「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日だったそうで…。東京の亀有に親しくさせてもらっている放射線技師さんのH・Mさんという御方が居られるんですけれども、この御方は沖縄(琉球)空手の達人でもあり、そしてなんと ... » more
テーマ 栄養学 寄稿・投稿協力  コメント(4)

HappyFrogsCompanyストレス解消
ストレス解消 先日、ちばIBDのお茶会が行われましたテーマは「恋愛・結婚・他」そんな中で、いろんな意見や体験談などが飛び交いました普段、みんな聞きたくても聞けない内容なだけに、私も楽しかったですそこで飛び出したのが、ストレス解消法はどうし ... » more
テーマ 栄養学 IBD・UC・CD 料理・食事

HappyFrogsCompany昨日の病院
先日、CTとることになったお腹昨日いったら「同意書は?」と聴かれ、はぁ?と思った私って言うことは造影?!「造影ってきいてないんですけど」と言ったところから〜ドクター確認が始まって待たされること10分…結局、一度、 ... » more
テーマ 栄養学 病院の記録 IBD・UC・CD

夏です。特に夏は水分をよく摂りましょう!◎水分は制限しない!◎減量目的で水分制限をしたり、長時間のサウナや厚着でのトレーニングによって汗を出すことは逆効果です。筋量低下にともなう体力、競技力の低下を招くばかりか、体温上昇や血 ... » more
テーマ 栄養学  コメント(2)

これから、だんだんと暑くなってくるので、ますます「ビール」が恋しくなるのですけれども…。◎菓子類、嗜好飲料類(炭酸飲料・アルコール)などを控える!◎これらの食品はエネルギー量や脂質が多く減量には適しません。しかし、全て禁止に ... » more
テーマ 栄養学  コメント(5)

食事でウエイトコントロールを試みるには、やはりそれなりに工夫も必要なようで…。◎ボリューム感があり、カロリーの少ない素材や部位・調理法を選ぶ!◎野菜類(特に緑黄色野菜)・海藻類・きのこ類・こんにゃくなど低カロリー食品を上手に ... » more
テーマ 栄養学

減量を心がけるなら、欠食などせずに「3食」をしっかり食べる、ということだそうです。そういえば、お相撲さんは、“わざと太るため”に、2食にしていると聞きました。◎欠食せず3食しっかり食べる◎朝食の欠食は却って「体脂肪を蓄積 ... » more
テーマ 栄養学

 

最終更新日: 2016/12/03 09:30

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