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クッキング

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親テーマ: 食べ物
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テーマ「クッキング」の記事を新着順に表示しています。(8ページ目)

鶏むね肉 2種 お店で「鶏むね肉の香草焼き」などを提供しています。大きさを調整する為にそぎ落とした肉片は別の料理に使っていますがそぎ落とし部分の在庫が増えがち(;^_^A娘のお弁当用に2種作りました。下処理は同じで ... » more
テーマ レシピ お弁当

朝:フランスパンとスクランブルエッグ昼:カップ焼きそば夜:おでん、鰤あら煮、サラダ−−−−−−−−−−−−ぽやんとした休日。 ... » more
テーマ 日記 ごはん 料理

かぼちゃと卵の豆乳グラタン かぼちゃがたくさんあるので、どうしようかと悩んで、とりあえず目先の変わったものを作ってみることにした。卵はゆで卵かぼちゃは一口大に切り、ただゆでて水分を飛ばしたものこれをグラタン皿に入れておくホワイト ... » more
テーマ 生活 食べ物 料理

えんどう豆とあすっこの発芽 このところ畑に行く事も頻繁で中々パソコンに向かえないのが続いてる。天気が良いとそれも尚更で少しの手伝いもせねば、野菜の育成も気に成るからで。1)9月末ごろだったかな?えんどう豆を畑に蒔いて貰ったけど案の定、虫の餌に成ったようで{%が ... » more
テーマ 日記 畑&野菜の事 食材

家ごはんは最高ダニャー 184 第7622話 しらすと小蝦のアヒージョ安い食材で、お好みアヒージョを作ってみました。@オリーブオイルを鍋に入れます。今回は、家内の実家で見つけた一人用鍋。A鷹の爪、刻んだ生姜とニンニクを@に入れて、弱火で煮ます。 ... » more

サーモンのミルクパスタ 「サーモンのミルクパスタ」レシピ材料 (2人分)スモークサーモン 100g 玉ねぎ 1/2個 ぶなしめじ 100g スパゲティ 140g 牛乳 2カップ コ ... » more
テーマ レシピ

新米入ってます! 11月に入ってから、新米に切り替わりました。今年のお米は、お米の粒立ちが良く、柔らかくなりすぎる事もなく、水加減も楽です。美味しいご飯が炊けています。ぜひご賞味ください。☆ 吟味された ... » more

ある日の晩御飯 アワビのバター焼き 半額のお刺身アワビ。お刺身にはちょっととなってても、焼けば良いのです。殻は器にするために、湯どおしして匂いと雑菌を取りました。バター醤油、無敵です。この切れ目がまた。アワビ ... » more
テーマ 日記 料理

パパちゃん弁当2 半年間の『仕事のことが頭から離れない』状態を脱し、「その安堵感たるや」を味わったのも束の間、実は先週、また厄介な事が起きており、追い打ちをかけるようにガッカリすることもあり{%がっかり(orZ)web ... » more
テーマ 健康 夫婦 お弁当

きしめんでカレーうどん♪ 今日のお昼ごはん☆カレーうどんにしたよきしめんだよ^0^ウマっ ... » more

チョー弱火で中はホクホクモチモチお好み焼き 【11月4日晩のおかず】(土)午前中に1時間の散歩<献立>○お好み焼き・材料…ベーコン、キャベツ、九条葱、ひら天、揚げ玉。紅ショウガ。・お粉材料…お好み焼き粉、とろろ、粉カツオ、コショー、卵、お水。・調味料…サラ ... » more
テーマ 雑記 生活 料理

La Maison d' Olives オリーブ飲み会
飲み会 金曜の夜友達と過ごすのが好き。別に月曜日から金曜日まで仕事をしてる訳ではないですが。。いつも集まる仲良し。今回はお友達の家で豪華なシャンパンから白ワインそして赤ワインへおつまみに烏賊リング ... » more
テーマ パーテイー 友達 料理

ずんだ餅「月見団子」 今週の自家製お菓子は、豆名月ということでずんだ餅の「月見団子」です。100%枝豆のずんだをお餅にのせました。1つだけだと食べた気がしないので、お一人2つでございます♪初めての作り方で作ってみたのですがいかがでしたでしょう ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

2017年11月韓国・ソウル旅行記 3日目〜11/4編〜 3日目の朝も早起きしてしまいました。朝はまたホテルの朝食を頂きました。ホテルを8時過ぎに出てまたもや散策を兼ねて歩いて移動。朝は4度くらいでしたが、寒さが気にならないのは何故宗廟は紅 ... » more

この頃の事ーNさん久しぶりにネパール語(か) 野菜づくり、料理づくり 11月5日(日)曇り最高気温25℃最低気温21℃北東の風海上風速15m記念撮影先日、ネパールの少年S君と、Nさん宅にお邪魔した。以前、Nさんの奥様から「夫はネパール語がわかるから何かお役に立てたら」の親切な申し出 ... » more

ムカゴごはんを 作りました 八百屋さんでムカゴを売っていました。やった〜!今年もムカゴごはんが食べられる〜これがムカゴ。石じゃないよ!ヤマイモのツルにできるヤマイモの種というか赤ちゃん。味や香りはヤマ ... » more
テーマ エッセイ 料理

[新横浜]プリンスホテル羽衣の会席料理 ここに来るのは3年ぶりのこと。お祝い事があると、お邪魔することになる。お宮参り依頼、早いものでもう七五三の時季となった。このホテルの和食は、出汁加減や季節の食材の使用など、伝統を守った作り方をしているので、どの料理も美味しくいただく ... » more
テーマ お店 横浜 料理

ニャンミーの庭仕事銀杏
銀杏 二度の台風で落ちた銀杏を我が家の住人がせっせと拾って、日当りの良い場所で水に漬けて約10日間、銀杏の果肉が腐ってふやけています。にほんブログ村 果肉を分離させるために長靴で軽く踏みますが、上に乗れるのは私程度の体重ま ... » more
テーマ 果樹 料理

ぽたぽんち11月5日のお弁当
11月5日のお弁当 ・さとまいもご飯おにぎり・なんちゃってミネストローネ栄養ゼリーも持って行きました。今日は、絶対勝ちたい試合。昨日は実質応援となり、まったく練習できていないので、朝イチで練習するために、5時半に家を出て ... » more

Tweedia cafe*tweedia食堂*
*tweedia食堂* *tweedia食堂*menu*ごま塩ごはん*高野豆腐、人参、インゲンの煮物*海苔入りだし巻き卵*ササミフライ*赤パプリカ、えのきのバター炒め ... » more
テーマ tweedia食堂 今日のお弁当 写真

色鉛筆画「ベランダのわちゃわちゃミント」♪&煮込みハンバーグのワンプレート晩ごはん♪ おっはよー♪昨日は夕方から雨お客さんが来るときは降っていなかったのに帰りに雨。。せっかくセットした髪を濡らして帰ったんだろうなぁ〜。…と思うと申し訳 ... » more

e-life今日の母
今日の母 朝ちょっとゆっくり目玉焼きが食べたくてぶどう大好き🍇今日も母の元へ🚐また帰りが遅くなるかと思い晩ごはんも作って出発がしかし…熱なし€ ... » more
テーマ ごはん

食いしん坊日記誕生日パーティー。
誕生日パーティー。 お昼に美味しいうなぎをお腹いっぱいいただいたので。。。。。料理控えめ?のパーティー。先日買ったシャンパングラスで乾杯。細長いフルートグラスは泡が綺麗です。テンションが上がりますね。写真がな ... » more

食いしん坊日記朝パスタ。
朝パスタ。 今日は朝からダーリンパスタです。マッシュルームが美味しかったです。ポトフと一緒に。あまり寒くないのでポトフの売れ行きが悪いです。 ... » more
テーマ 日記 パスタ 料理

朝:ハムトースト昼:おでん夜:鶏のガリバタ焼き、うす揚げとワカメの味噌汁、サラダ−−−−−−−−−−−−朝から洗濯機5回回して洗濯。晩飯の支度して夜は買い物。主夫な一日。 ... » more
テーマ 日記 ごはん 料理

のらぼう日誌カマンベールノア
カマンベールノア 久々のパン作りの記録です。パン教室で習ったカマンベールノア。クープを3〜4ミリ位の深さに入れると焼き上がりがきれいに開きます。240℃の高温で焼くので、外はカリカリ、中はモチモチです。チーズとクルミの相性も良いのですが、最後にかける岩 ... » more
テーマ パン作り

沖縄3世代 国際通り〜ルネッサンスリゾート沖縄 台風の去った沖縄到着ちょっと風が強くて、雲も多かったけど、仙台から比べればやっぱり南国空港からは、いったん娘家族と別行動。娘家族はホテルからのお迎えの車に乗って、一足先にホテルへ{%車webry%}ホテルは高速を ... » more
テーマ 沖縄料理 ルネッサンスリゾート沖縄 沖縄旅行

焼き魚などの和食 【11月3日晩のおかず】(金)文化の日<献立>○焼き一汐カマス○切り干し大根の煮物・材料…切り干し大根、人参、竹輪、鷹の爪。・調味料…煮干し出汁、薄口醤油。☆生の大根がチョイお値段高めで、干した大根(切り ... » more
テーマ 雑記 生活 料理

今日のお弁当(11/4) オイルサーディンのパン粉焼き、ブロッコリー、ピーマンのポン酢和え、玉子焼き。 ... » more
テーマ お弁当 料理

ゴ☆リラとイモ - NEXT STAGE焼肉定食。
焼肉定食。 スーパーで牛肉がお安くなっていたので夕食は焼肉定食。軽く塩コショウして焼いただけの肉をズラリと並べて。肉を味わうにはシンプルにコレがいいやねぇ。タレをつけてみたりして。白く輝く ... » more
テーマ 料理

 

最終更新日: 2017/11/14 09:28

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