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クッキング

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テーマ「クッキング」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

ぽたぽんち1月16日のお弁当
1月16日のお弁当 ・たまご焼き・ブロッコリー・プチトマト・豚肉の塩麹焼き・里芋煮今朝もうっすら雪が積もっています。みなさまどうぞお気をつけて。 ... » more
テーマ お弁当

日曜大工&愛情弁当1月16日のお弁当
1月16日のお弁当 鶏肉、大根、葱の甘辛煮切干し大根の煮物ウインナーさやいんげんの塩茹で卵焼き ... » more
テーマ お弁当

小正月 1月15日は小正月です。この日は邪気を払い健康を願って小豆粥を食べるんだそうです。1月15日といったらどんど焼きしか知りませんでした。私が小さい頃は毎年どんど焼きをやっていてまあるいお団子 ... » more
テーマ エッセイ 料理

そろそろお餅も何とかセネバ! 正月に購入したお餅、まだ大量に冷蔵庫に鎮座してます。磯辺焼き、お汁粉と頂ますが、飽きてしまいます。早いもので1月も半ばを過ぎます。何とかセネバ!お昼はリングイネをトマトソースでシンプルに頂ます。単純な料理 ... » more
テーマ 雑記 料理

家焼き肉とコーヒーパウンド☆&温泉行ってきまーす^^/ おっはよー♪今日はめっちゃ早く目が覚めちゃいました興奮してるからかな?・・・というのも実は今日はダンナと2人だけでひさびさに温泉旅行行くの{% ... » more

メタボ脱出百珍Part2:豚百珍その(44) 本日の豚百珍の前に、今週の総ウォーキング量のご報告です。…ぶっちゃけ、白状しますと、今週は寒い日が多かったので、ちょっと歩く時間を短めで切り上げたりしてました。ハイ、サボリンしてたんです。…ので、ちょっと少なめです。お休みの日に、コタツから ... » more
テーマ 健康 生活 料理

吉田のうどん。 「生きる幸せ=食べる幸せ」って・・・大袈裟ですか?寒い・・・ここ和歌山でも小雪がちらつくほど寒い日だった。こんな寒い日に食べたいのは・・・。先日、帰省したときにサービスエリアで買った「吉田のう ... » more
テーマ 料理

今週の弁当:1/14 どんど焼きの前にお弁当を作っていました。【サブ1品目:長芋のポテトサラダ】簡単メニューです。値段も安定し、いうことないです。【サブ2品目:カブの煮びたし】カブがいいですね。小松菜代わりに作りました。【メイン1 ... » more
テーマ 弁当

麻婆豆腐定食とゲネプロ 土曜日。仕事をいれないでおいてよかった。3日連続でライブ観戦に行っただけで(しかも居心地よくて、ビールが美味しくて心の近いお店なのに)睡眠不足な感じ。身体が重い。昨日飲み過ぎたかな。洗濯だけして先ほどまでごろごろしてました。若くない ... » more
テーマ 日記 音楽 料理

今日も ハレバレなつかしい畑!
なつかしい畑! 今年のいちご狩り園にいく途中キャベツ畑、大根畑を「わぁ〜なつかし〜なんかなんか落ち着いていい感じ〜」「私田舎育ちだっけ」 ... » more

競馬日記手作りコロッケ。
手作りコロッケ。 今日の競馬は、中京、京都と降雪のために中止。中山だけの開催となった。午前中から買っていたが、全く当たらず。。。午後になっても、それは同じ。結局、ボウズであった。気分転換にと、夕食作り。作ってみたかった ... » more
テーマ 手作りコロッケ 競馬 料理

のたりのたり株小豆粥
小豆粥 今日は小豆粥を食べる日なので作りました。我家の小豆粥は、七草粥の時と同様でお餅入りです。今日はとても寒かったので、お粥で体が温まりました。rakuten_design="slide";rakuten_affiliat ... » more
テーマ 料理

El Cielo 【空の風景】ブオニッシモ
ブオニッシモ ☆回目の誕生日・・・前から行きたかったトラットリア「Ciccio」に行った前菜はフリッタータウサギのチーズフリット牛タンとユリ根のストゥファートメインは鴨肉のチーズリゾット添えドルチェはチ ... » more
テーマ 季節 散歩 料理

家ごはんは最高ダニャー 144 第4171話 おろしうどん昔、敦賀の駅前で食べたおろしそば。福井県で、おろしそばというと、大根おろしのかかったそばでした。越前おろしそばhttp://info.pref.fukui.jp/hanbai/syu ... » more

〜☆皆さま晴れやかに新年をお迎えのことと思います☆〜本年もどうぞよろしくお願いします。 松の内の間、晴天に恵まれとっても穏やかな年の初めになりました。今年のお正月は珍しいお客様を迎え例年とはちょっと趣が異なるお正月を過ごしました。昨年7月にスゥエーデンからの留学生を1日ホームビジットでご紹介しましたが、日本のお正月も体 ... » more

【つくりおき】牛スジ水煮 今週はこれだけ。牛スジを下ごしらえして煮ました。*つくりかた 牛スジ1キロ分*1 牛スジ1キロは一口大に切る。2 大きな鍋に湯を沸かし、1を入れて茹でこぼす。これを、2回する。3 焼酎1カップと2がひたひたに ... » more
テーマ 料理

食いしん坊日記巻き寿司。
巻き寿司。 今日はダーリンが出張から帰ってきました。洗濯物だけ出してそのまま町内の春備社に。飲んで帰って来たので、軽い夕食です。ダーリンは久しぶりの和食。巻き寿司と押し寿司。私はドイツのサラミソーセージとチーズ。 ... » more
テーマ 日記 料理

ご飯でグラタン 【1月14日晩のおかず】(土)寒い日には、グラタン料理<献立>○ドリア(ご飯のグラタン)・材料…冷ご飯。海老。金時人参、パプリカ、玉葱、小松菜、茹で卵、とろけるチーズ。・調味料…オリーブオイル、塩、コショー、お水、固 ... » more
テーマ 雑記 生活 料理

ヨーグルトポムポム 昨日は児童センターのクッキング教室ヨーグルトポムポムを作りましたバターではなくサラダ油でリンゴも生のまま入れるのでとっても簡単天板で焼いて切り分けました久しぶりに食べたけど美味 ... » more

Mon journal- 海波-寒すぎる睦月
寒すぎる睦月 寒すぎる。寒いのは苦手なので、昨日は外へ出ず。雪もチラホラ降ったらしい。確かに空は雪が降りそうな感じの色だったけど。今日、風は冷たかったけど晴れたので大町まで買い物にいくことにした。帰りに日進堂のパンやらラスクやらあれこ ... » more
テーマ パン 雑誌

朝:トースト昼:カップめん夜:牛庵のしゃぶしゃぶ−−−−−−−−−−−−朝からイオンで買い物。昼から洗濯しながら台所片付けて、夜は外食。贅沢し過ぎかな? ... » more
テーマ 日記 ごはん

hiroの気ままノート・絵手紙日記小正月
小正月 今日は小正月、女正月ともいう。子供のころこの日は、神社でどんど焼きが行われました。正月飾りお餅やサツマイモを持って飛んで行ったものでした。正月飾りを片付け、鏡餅を下げる小豆を煮てぜ ... » more

カキのつくだ煮 今日は、豊中も雪景色の朝でした初釜(なんやかんやで遅めです)の準備でカキのつくだ煮を作りました ... » more
テーマ 料理

水俣・恋路牡蠣・アカモク・熊本・イタリアン・トゥッティ 水俣のきれいな海で育った恋路牡蠣(こいじかき)入荷してますよ〜!直火で焼いて、牡蠣から出たジュと同じ水俣産のアカモク(海藻)を合わせてソースに潮の香りと旨味がたまりま ... » more
テーマ 熊本産食材 料理

Rの世界図のど笛なんこつ煮込み
のど笛なんこつ煮込み 冬の定番、豚ののど笛なんこつ煮込みを作ります。味醂とお砂糖で煮込み、生姜で臭みを消し、軟らかくなったら醤油で味を調えます。後はストーブの上に。コトコト、コトコト、じっくり美味しくなるのを待ちます。 ... » more
テーマ 料理

デコ ぱんだ新年会〜〜〜♪
新年会〜〜〜♪ ホントは会社で餅搗きが毎年恒例なんですが、ノロが心配。。。ってコトで、浅草に初詣行ってきまして。こうやって、会社の連中と初詣ってのは、自分は初めてでしたね〜。午前中は快晴でしたが、昼に雪が降り始め、「中止か?」って話も出ましたが、昼 ... » more
テーマ 居酒屋 写真 料理

福井の焼鯖寿司・あなごの箱鮨 北陸の日本料理店で「一乃松」という一流店が福井県にあるようです。越前若狭−古来から客人(まろうど)達はこの地の食べ物の豊富さ、美味しさを深く胸に刻み込んだものです。日本料理一乃松では新鮮な海や山の幸を熟練の職人が腕を振るい心を込めた ... » more
テーマ 観光 料理

カレーピザトースト♪ 今日のお昼ごはんはコレ☆ピザトースト♪わかりにくいけどカレー味にしたよツナ・ブロッコリー・ほうれん草・ ... » more

鏡開き  もちピザ! お正月実験した、鏡餅の間にアルミ箔ですが、失敗しました。最初は良かったんですけど、水分が蒸発してきてアルミ箔の間にたまりだしてからは、いつもより多いくらいカビが生えてきました。まめに拭いてやるといいかもしれません。 ... » more
テーマ 日記 料理

今日のお弁当 鯖の塩焼き、プチトマト、ブロッコリー、中華サラダ、カニカマ、大根の甘酢漬け。 ... » more
テーマ お弁当 料理

 

最終更新日: 2017/01/19 12:44

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