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鶏胸肉

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テーマ「鶏胸肉」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

鶏胸肉のトマトソースかけ トマト缶が半分ぐらい残っててどうこいつを処理しようかと思ったらこうなりました。今日は火の入ってないフライパンから鶏肉を5分・中火やってみました皮に若干弱く感じる焦げ目が付き火を止めて裏返して放置。予想通り ... » more
テーマ 鶏胸肉 トマト缶

鶏胸肉の辛いソースかけ イメージだけで作ったからいまいちだったなぁ…何せ今度は麻婆豆腐の豆腐抜きでそれをちょっと濃くしてソースみたいに上からかけるこういうイメージで作ろう。何せニンニクは火の通りが甘く?もしくは擦ったせいかなぁ…後口が悪い… ... » more
テーマ 鶏胸肉

チキンロールフライ--やっぱり日記をつけなきゃ 近頃向上心が薄れてるこれじゃ味も安定しないし安定して美味しいを作り出せないやっぱり聞きたい池田が作る料理は旨いわ〜!と、言わせたい頑張ろう。チキンロールフライを作った揚げ方が下手糞だった ... » more
テーマ 鶏胸肉

杜の年金生活カンタン鶏の胸肉の燻製
カンタン鶏の胸肉の燻製 *200gくらいの鶏の胸肉を6〜7個用意します。皮を取り除きます。塩を鶏肉の重量比で2〜3%と黒コショウ少々混ぜたものを胸肉に擦り込み、容器に入れて一晩冷蔵庫にねかせます。少し汁がでることもあるので、できれば途中で胸肉を上下返します。* ... » more
テーマ 鶏胸肉 DIY 燻製

鶏のから揚げを色んなVerで揚げてみた統一設定・180度で色づきが良い状況まで揚げる・漬け込み下味は皆一緒可変設定・片栗/小麦粉/卵の組合せ・胸肉/もも肉の組合せここで出された結果・下処理 ... » more
テーマ 鶏胸肉 たまねぎ 鶏モモ肉

池田飯■料理日記■他もろもろ
他もろもろ 特別書く事もないかなと。なんとなく作ってみたカレースパゲッティー。悪くないけど売り物にはならない。ミートソース弄りすぎて美味しいけど客には出せない手羽元の煮付け圧力鍋無しでええんちゃうかと ... » more

池田飯■料理日記■から揚げ
から揚げ 何度目でしょう。から揚げもも肉(胸肉もOK)もも肉は必携で胸肉を半々位までは全然問題ない。正直言うならば胸肉を入れたほうが良い。もも肉だけだと脂っぽく感じてしまう。肉を一口サイズに切り平たいタッパに並 ... » more
テーマ 鶏胸肉 鶏モモ肉

池田飯■料理日記■鶏のステーキ
鶏のステーキ 旨い。オリーブオイルで漬け込む塩コショウをしてね。 ... » more
テーマ 鶏胸肉

池田飯■料理日記■唐揚げ
唐揚げ 少し辛く感じたのでやはり醤油の量は少なめで行こう。漬け込みも三日位になっちゃったしなぁでも、これで間違いない。 ... » more
テーマ 鶏胸肉

池田飯■料理日記■納得のから揚げ
納得のから揚げ 自分で作った唐揚げで今迄で一番美味く感じた。鶏肉(胸・もも両方を使ってみた/1枚ずつ)お酒180cc醤油50cc刻みニンニクすりおろししょうが(両方たっぷり)塩コショウたっぷりめ上を1日漬け込 ... » more
テーマ 鶏胸肉 鶏モモ肉

池田飯■料理日記■鶏胸肉で唐揚げ
鶏胸肉で唐揚げ 鶏胸肉をみじん切りにしてその後包丁で叩くフードプロセッサー(?)なんてのがあるのと簡単なのかもそれをボールへ入れ醤油(大匙1)酒(大匙1)塩コショウ(適量)小麦粉(カップ1程度?)を入れ混ぜるフライパンに5mm厚程度で油 ... » more
テーマ 鶏胸肉 揚げ物

池田飯■料理日記■鶏ハム
鶏ハム 鶏胸肉1枚につき塩大匙1砂糖大匙1微妙に塩辛い感じもするしこれ位塩辛いから美味いという気もする次回は小匙2ずつにしてみよう三日位寝かせてみました巻きが上手になったサランラップを長めに出し両 ... » more
テーマ 鶏胸肉

池田飯■料理日記■鶏ハムアレンジ
鶏ハムアレンジ 【材料】鶏胸肉塩鶏胸肉に対して小匙1・1/2砂糖同上きゅうりチーズバジルソース【作成過程】いつも塩辛く感じたので塩・砂糖少な目のレシピも見つけたのでそれで作る1枚1枚丁寧になじませ三日 ... » more
テーマ 鶏胸肉

◎アボカドとベーコンのパスタ(塩味)◎鶏肉のソテー:ジューシーオニオンソース◎オシャレなサラダは… 初登場!パスタにアボカドです(^o^)/大好きなもの同士の組合わせo(^-^)o一見、「普通の塩味パスタに角切りのアボカドが乗ってるだけじゃん」と思われそうですが、なんと!その通りです(≧∇≦)が!!ア ... » more

鶏胸肉とズッキーニのホイル焼き 材料鶏胸肉(皮なし)150gズッキーニ1/3本ニンジン3cm揚げないから揚げの元(レモン風味)黒胡椒ガーリックマーガリン小さじ1/31)鶏胸肉を一口大に切り、唐揚げの元黒胡椒と ... » more
テーマ 鶏胸肉 レシピ

鶏胸肉ハンバーグ 鶏胸肉は、OKストアがいつでも安い国内産で、100グラム38円なので週末は、鶏胸肉を良く使いますさて、鶏胸肉ハンバーグ材料は鶏胸肉150gニンジン5cmネギ 5cmブナシメジ 10本小 ... » more

◎鶏胸肉と野菜の豆腐ソース◎キノコの炊き込みごはん◎タラコとろろ 鶏胸肉って高タンパク低カロリーだし、お財布にも優しいから、いっぱい食べても安心(*^o^*)と言うわけで何度も登場してますが、今日のは豆腐マヨソース!お肉が淡白なので、まったりもったりしたコクのあるソースでボリュームも ... » more
テーマ 鶏胸肉 豆腐 料理

しっとりふんわり親子丼定食☆ 親子丼なら普通だから、今日は写真はいっか〜とも思ったのですがまぁとりあえず撮って…正解(^o^)/美味しい親子丼の定番と言えば『玉子トロトロお肉ぷりぷり』ですが、これはちょっと違う!(b^ー°)お肉はしっとり玉子は ... » more
テーマ 鶏胸肉 タァサイ 料理

◎つるッとぷりぷり鶏胸肉のスープ ◎オクラとベーコンとキノコのパスタ ◎タコと野菜のマリネ 今日のイチオシは鶏胸肉のおつゆ!(b^ー°) パサつき感なぞまったくありません♪ ベースは鰹ダシの、吸い物風のつゆ。薄くそぎぎりにした鶏胸肉に片栗粉をまぶして入れたと思われます。それだけ?うーん、それにしても美味しい(*^o^ ... » more

【今、ネットで一番売れてる美用品コスメとは??】楽天カードを作れば、2000円分のポイントがもらえますよ(年会費無料)しかも、お買い物をした時のポイントが2倍になります楽天カードの ... » more
テーマ 鶏胸肉

鶏胸肉のことなら鶏胸肉の炒め物料理
鶏胸肉を使った、 炒め物料理を紹介します。 少しの材料などを加えて、 簡単に出来る物を紹介します。 さらに自分でアレンジして作ってみても、 楽しくなると思いますよ。鶏胸肉の炒め物料理この料理は、冷蔵庫に何 ... » more
テーマ 鶏胸肉

鶏胸肉のことなら鶏胸肉の揚げ料理
鶏胸肉を使った、 揚げ物料理を紹介します。揚げ物料理って意外とレシピがあったりします。 時間がある時などに、ぜひ作ってみてください。 鶏胸肉の揚げ料理胸肉でからあげを作る場合、水に浸さないとパサパサです。水に ... » more
テーマ 鶏胸肉

鶏胸肉のことなら鶏胸肉の煮物料理
煮物に使う料理なので、 胸肉がメインの料理ではないですが…。 一味足りないときは、 やっぱりお肉を入れるのが一番なんです。 そんな煮物も、胸肉で作ってはみませんか? 鶏胸肉の煮物料理たけのこの時期になると、 ... » more
テーマ 鶏胸肉

鶏胸肉のことなら鶏胸肉のサラダ料理
サラダ料理って、 ささみ肉やハムやベーコンが多いですよね? でも、わざわざサラダのために買う必要なんてありません。 鶏胸肉が余ったら、一緒にサラダも作ってしまうのです。 鶏胸肉のサラダ料理ささみで作るのが基本なの ... » more
テーマ 鶏胸肉

 

最終更新日: 2017/11/14 04:27

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