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たまご

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テーマ「たまご」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

食飯了?菠薐草.
菠薐草. ベーコンと菠薐草のオムレツ、ムルギーキーマカリー、ガーキンのピクルズ.ごはんも食べました.家の近くの八百屋さんに、国分寺産の菠薐草がありました.84えん!地産地消、新鮮でお安くてありがたいです.しっかりしたいい葉っぱです.真空予 ... » more

食飯了?かんたんカレー.
かんたんカレー. ムルギーキーマカリー、冷凍蚕豆、ごま油で焼いためだま焼とごはん、ガーキンのピクルズ.ムルギーは鶏、キーマは挽肉です.レトルトのパスタソースでカレーをつくりました.もちろん、パスタのソースとしておいしく、気にいっているのですが、油 ... » more

食飯了?親子焼.
親子焼. ●菠薐草いり親子焼.たまご焼なべで鶏挽肉を炒りつけます.味は、しょうゆとみりん.ごま油をたし、そこにたまごを割りいれてとき、ゆでた菠薐草をまぜて焼きます.というつくりかたをしました.洗いものをふやしたくないので.●白菜と干椎 ... » more

食飯了?チップス.
チップス. ●オムレツパルマンティエ.ゆでたじゃがいものオムレツ.黒胡椒で香りづけ、ピーナツ油で焼きました.冬のあいだはピーナツ油が凝って、ボトルをさかさにしてふってもたたいてもでてこないのですが、春になるとつかえるようになります.●き ... » more

食飯了?コッペぱん.
コッペぱん. TOHOベーカリーの、カレーぱんとコロッケぱん.カレーぱんはひんぱんに揚げられていて、いつもさくさく揚げたてのが買えます.運がいいと、角切りのビーフにごろりとであえます.コッペぱんはかなりやわらかく、すこししっとりかげんです.で ... » more
テーマ たまご 中食 パン

食飯了?大根ステーキ.
大根ステーキ. ●大根ステーキ.大根を厚めに輪切りして皮をむき、ごま油で両面こんがり焼きます.いちどとりだして、そのなべで佑庵地〈しょうゆみりん純米酒の同割〉を煮つめ、大根をもどしてからめてできあがりです.大きく切るとなんだかちょっとおごっ ... » more

食飯了?リゾット.
リゾット. さぶいあいだは、スープたっぷりの食べものがほしいですが、すこしあたたかくなってくると、リゾットなんかも食べたくなります.トマトベースの野菜ジュースとパスタ用ハーブでつくりました.わが家にはオリヴ油はエクストラヴァージンしかなく、 ... » more

食飯了?上巳.
上巳. ●真鯛のおさしみ.お節句のお祝です.養殖ものです.この時季、白身魚のおさしみならひらめを食べたいのですが、養殖真鯛のほうがお安いので.●たまご焼.濃縮めんつゆにみりんをたして甘辛味にして、ごま油で焼きました.●蕗 ... » more
テーマ たまご 行事食

食飯了?西友デリ.
西友デリ. 西友のチキンかつ、大きくて1まい210えん、気にいっています.市販の濃縮タイプのめんつゆとみりんで地をつくって、かつ丼にしました.たまごは半熟とろとろよりも、火をとおしてふっくらのほうがすきです.が、しかし.このかつの揚げ油、ち ... » more

食飯了?ほんのりあまい.
ほんのりあまい. オムライスと白シチュウ.まえにもこの組あわせありましたが、今回のオムライスはグリーンピースいりです.知多半島の友だちが「蔵開きに行ってきたよ」と、送ってきてくれました.白老の「ほんのりあまい純米吟醸」.やわらかい甘みが、うまいで ... » more

食飯了?半調理.
半調理. アルマタールサブジ.バタとクミンシードをあたため、冷凍グリーンピースを炒め、マッシュポテトを投入、カレー粉と塩をまぜました.マッシュポテトはカルビーのインスタントのです.添加物すくなめ、ほしいときにすぐできるのでありがたいです. ... » more

食飯了?デリ.
デリ. ロンロンでデリフーズ、中食です.ニュークイックのじゃがいものコロッケとメンチかつとれんこんのサラダ、プチポワルの、大すきな鶏薫製のサラダ.たまごもゆでました.ふっとうしてから5分.白身はかたまって、黄身はねっとりというゆでかげん ... » more

食飯了?ゲーン.
ゲーン. タイカレーのペーストとココナツパウダー、インディカ米をもらいました.なのでとうぜん、ゲーンをつくるわけです.しかし横着をきめこんで、実はおとしたまごのみ!ペーストはイエローでした.大根のサラダは、大根+ウィンナソーセイジ+マヨネ ... » more

食飯了?ごっそ.
ごっそ. これといった用件もなしに友だちの家にあがりこんで〈あそびに行くとも言うか〉、ごはんとお酒をごっそになってきました.滋味あふれる鶏肉と野菜のトマトシチュウ.しみじみと、あったまります.サラダ菜のサラダ.サラダ菜ってすきです ... » more

食飯了?かりんと.
かりんと. ボイルした粗挽ソーセイジ、たまねぎみそ汁、かぼちゃ甘煮、豚肉そぼろ、コルニションのとにんじんのピクルズ.冷蔵庫のポケットに、いつのだかわからないできあいの煮豚のたれと焼鳥のたれがあったので、それで豚挽肉を煮つけ、黒胡椒とセイジで ... » more

食飯了?2度とつくれない.
2度とつくれない. 晩ごはんは、いか巻煮付、メークインのクリーム煮ののこり、カレーまぜごはんと甘酢らっきょうでした.いか巻は熱湯で油ぬきして佑庵地で煮ます.すきなんです、いか巻.巻いたさつまあげというと、ごぼう巻がいちばん人気ですが、わたくしはなん ... » more

食飯了?2色丼.
2色丼. 鶏挽肉、すき焼の割下、おろししょうがをまぜて樹脂加工のなべで炒ります.ぱらぱらに煮えたらごはんにのせます.そのなべで、さとうと塩で味つけしたたまごを炒り、これもごはんにのせました.うーん合理的.パプリカが見切価格になっていたら、 ... » more

食飯了?たまごLOVE.
たまごLOVE. ●とうふのたまごとじ.小なべでかつおぶしをからいりし、大きめに切ったきぬごしとうふをのせ、さとうをふります.ゆっくり加熱し、水があがってきたらしょうゆをいれます.ころあいをみてすこし火をつよめ、たまごでとじます.●ウィンナソ ... » more

食飯了?黄金海岸.
黄金海岸. ベイコンオムレツ、カマンベールいりチキンかつ、えびかつ、菠薐草のマカロニグラタン、野菜のマリネ.ほそく切ったベイコンをピーナツ油で炒め、塩と黒胡椒で味つけしたたまごでオムレツにしました.チキンかつとグラタンと野菜のマリネ ... » more

食飯了?冷凍庫から.
冷凍庫から. ●ハンバーグステーキドゥミグラスソース.味の素の冷凍食品ブランドフレックの冷凍レトルトです.できあいのハンバーグステーキの庶民派部門ではいちばんすきです.パックごとお湯であたためるだけで手がるですし、あたためすぎると破裂して ... » more

食飯了?面.
面. 西友のお肉売場に、鍋用餃子というのの見切品があったので買って、しょうゆらーめんのスープで煮てみました.胡椒と一味唐辛子もはいっています.いわゆる水餃子の面よりも、つるるんとしてました.もうちょっとあんがリッチだと、印象的だったよ ... » more

食飯了?コブ.
コブ. 市販の濃縮タイプめんつゆとみりんで甘辛に味つけしたいりたまごは、胡椒で香りづけしてあります.じゃがいものコロッケとメンチかつは、名古屋のおみやげ、こいくちウスターソースで食べました.それから七面鳥のハムのコブサラダ、ホットヴェジ ... » more

食飯了?節分.
節分. ●オイルサーディン.缶詰です.節分には夕方お豆をまいて、いわしを食べます.いわしのアタマも信心から.ってこれアタマないですけどね.しかも焼いたいわしじゃないと意味ないんですけどね.●野菜のトマト煮.ボイルドチキンのきれっ ... » more
テーマ たまご 家ごはん 行事食

食飯了?てきとーカレー丼.
てきとーカレー丼. ごま油で豚挽肉を炒めてカレー粉をふり、冷凍のとうもろこしをくわえます.水を少量そそぎ、すき焼の割下で味つけします.ゆでおきのじゃがいもをまぜ、あたためながらからめ、ころあいに煮つまったらごはんにぶっかけます.すき焼の割下は、純米 ... » more

食飯了?アランチーニ.
アランチーニ. ●マヨネーズのオムレツ.たまご2こにマヨネーズ大さじ1くらいとマスタード小さじ1くらい〈アバウト〉をまぜて、樹脂加工のフライパンで焼きます.マヨネーズがはいるので、フライパンに油をしかなくてOKです.●グラタン.たまねぎ ... » more
テーマ たまご 中食

食飯了?芽きゃべつ.
芽きゃべつ. ●なべこわし.コドモのころ母がつくってくれた、大好物の定番料理です.甘辛東京味.なべに鶏挽肉と調味料〈しょうゆ、みりん、さとう、清酒.〉を投入、よくまぜます.たまごをわりいれて、まぜながら加熱、ぽろぽろになって煮汁が澄んでき ... » more

食飯了?花散里.
花散里. 7-11のチキンかつサンドウィッチとグリルチキンのパスタサラダ.〈チキン+アブラ+糖質〉×2.だってすきなんですもん.このサラダはロングセラーですね.むかしからときどき食べてます.チキンかつサンドウィッチは、250えん以下部門で ... » more

食飯了?膨張!
膨張! これ、はんぺんです.買いものに行ったときパックおでんの近くに見切価格のがあったのでいっしょにもとめました.それらをミルクパンであたためていたら、こんなことにっ!そりゃ練りものというのはふくらむものですが、ここまでやってくれなくて ... » more

食飯了?しゅらば.
しゅらば. まんがの原稿のしめ切まぎわのさしせまった状態を修羅場と言います.大げさなコトバをつかうんじゃないとおっしゃるかたもいますが、まあふつうにくちにされる用語です.で、そんな修羅場の食卓.甘辛のいりたまご、白菜キムチ、色はよくないなが ... » more

食飯了?安チーズ.
安チーズ. ●チーズオムレツ.シュレッドしたレッドチェダーのお安いのがあったので買ってきて、それでチーズオムレツをつくりました.レッドチェダーって味が濃いような気がします.たぶん、ほとんど乳牛の飼料にふくまれる色素のちがいだけ、でしょう ... » more

 

最終更新日: 2016/12/09 03:44

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