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薬膳

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テーマ「薬膳」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

めぐりあわせ日記野草茶
野草茶 12種類も松坂屋に入っている「薬日本堂」で売ってました。ハトムギ、ハブ茶、麦芽、烏龍茶、アマチャヅル、クコ葉、柿葉、柑橘皮、緑茶、人参葉、熊笹、霊芝。ティーパックなので飲みやすいです。 ... » more
テーマ 薬膳 ハーブ

めぐりあわせ日記おろしあえ
おろしあえ 和風ハーブをたっぷり薬膳ごはん教室で教えてもらいました。大根おろしに、貝割れ、しそ、ねぎ、茗荷などとあわせます。ムニエル、豆腐、ハンバーグなんでも合いそう。大根おろし、茗荷は夏ばて防止の薬膳食材です。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記プーアール茶
プーアール茶 かびくさいけど脂肪分解作用があるのでいっぱい飲みましたがこれはおいしいとは思えなかった。中国茶を少し習っていたけどすっかり忘れてしまったのでもう一度はじめようかな。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記薬膳ごはんと中国茶
薬膳ごはんと中国茶 気になる講座東邦ガスクッキングサロンで今興味のあることを同時に学べる講座を見つけて行き始めました。先生は家庭料理をわかりやすく説明してくれます。 ... » more
テーマ 薬膳 暮らし

台湾海鮮 久しぶりに東銀座にある台湾海鮮を訪問しました。5000円の薬膳火鍋コースを選択。前菜火鍋の食材火鍋は辛口、甘口の2層に分かれています。それぞれに、薬膳の様々な食材が入っています。 ... » more
テーマ 薬膳 火鍋

金針菜(きんしんさい) はじめての食材金針菜はゆりの花と茎で中華食材です。シナチクのような食感がすき。別名「忘憂草」うつうつ気分になる五月病におすすめ。鉄分も豊富です。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記クルミごま和え
クルミごま和え 薬膳メニューですほうれん草のごま和えを作ろうと思ったら、ごまが足りなくてクルミも和えました。便秘や美肌効果。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記たもぎたけ
たもぎたけ クレソンとまだまだ知らないきのこがあります。きのこは抗ウイルス作用、抗ガン作用があるので、家でも積極的に食べてます。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記若竹煮
若竹煮 春の薬膳食材筍、ワカメは冬に溜まった老廃物を排出してくれます。カツオだしに薄口しょうゆだけで煮た若竹煮。 ... » more
テーマ 薬膳 料理

めぐりあわせ日記花粉症予防に
花粉症予防に いろいろありますシジュウム茶。けっしておいしいとはいえないけど飲めないこともないです。花粉症にいいものはすべて試したくなります。美白効果やダイエット効果もあってウレシイ。 ... » more
テーマ 薬膳 ハーブ

めぐりあわせ日記メチル化カテキン
メチル化カテキン 花粉症なんとか今年もなんとか花粉症が発症しなくて乗り切れそうです。軽い症状は出てきているけど。抗アレルギー作用を持つメチル化カテキンを多く含むべにふうき緑茶も飲みました。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記花粉症対策
花粉症対策 甜茶舌に甘いお茶。中国秘境の健康茶。バラ科100%って書いてあります。花粉症でなかった時は、飲みにくかったお茶が、今では違和感無く飲めるように。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記生姜
生姜 しょうきょうとわいきょう茶色の方がわいきょう。生姜を蒸して乾燥させたもの。しょうきょうは胃から下。わいきょうは胃から上を温めます。 ... » more
テーマ 薬膳 ハーブ

めぐりあわせ日記生姜紅茶
生姜紅茶 しょうきょう中医学では乾燥生姜はしょうきょうと読みます。紅茶も生姜もカラダを温めます。2月はいちばん寒い月ですね。 ... » more
テーマ 薬膳 ハーブ

めぐりあわせ日記節分のはなし
節分のはなし 炒り大豆薬膳教室の試食は、炒り大豆の黒砂糖きなこかけとクコ菊花茶。節分の豆まきは旧年の邪気払い。大豆はカラダのデトックス。 ... » more
テーマ 薬膳

「らあめん花月」の薬膳火鍋ラーメン天地&天紅(静岡市駿河区聖一色) 朝鮮人参や龍眼、田七人参などの漢方成分が入っているという花月の期間限定ラーメン薬膳火鍋ラーメン天地と天紅。天地がオーソドックスで、それに辣油を入れたのが天紅。どっちも750円。神の舌を持つラーメン王「石神秀幸」氏とのコラボラーメンだそう ... » more

めぐりあわせ日記くるみのごま糖かけ
くるみのごま糖かけ 季節の薬膳デザート黒砂糖を適量のお水で煮詰め、とろみがついたらごまとくるみを入れて、最後にごま油を混ぜて出来上がり。腎臓を丈夫にする冬の食材。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記黒ごまのパン
黒ごまのパン オリーブオイル冬は黒い食べ物がカラダにいいと言われてます。ごまは冷え性、美肌などいいことがいっぱい。最近は、オリーブオイルでパンを食べるのが好み。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記干し柿のクルミ巻き
干し柿のクルミ巻き コッカムマリ干し柿にクルミを巻いた簡単デザート。相性ピッタリおいしいです。薬膳レシピ。咳や美肌に。韓国でもデザートとしてあるみたい。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記金柑
金柑 甘露煮金柑の甘露煮は大好きなので常備。風邪の民間薬といわれています。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記柿とリキュール
柿とリキュール 咳を鎮めるフルーツにリキュールをからめて食べると大人のデザートになります。この季節のフルーツ、柿、りんご、梨、みかんなどは、咳や痰を鎮める働きがあります。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記栗のジャム
栗のジャム パンとワインはじめてくりのジャムを買ってみました。栗は薬膳では滋養強壮の食べ物です。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記冬の薬膳
冬の薬膳 ごま薬膳教室にて。くるみとごまのお菓子。棗生姜紅茶。冬は黒いものを食べます。ごま、黒豆、のり、きくらげなど。おいしいお菓子。作ってみようっと。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記
柿 秋の果物は柿と大根のなます。秋の乾燥で、のどもお肌や髪の毛がカサカサに。秋の果物、柿、梨、みかん、キウイ、りんごを食べるといいよ。 ... » more
テーマ 薬膳 季節

めぐりあわせ日記梨の蜜蒸し
梨の蜜蒸し 秋の養生薬膳昨年も秋に作りました。梨の芯をくりぬいた穴に、蜂蜜を入れて、20分ぐらい蒸すかレンジでチン。肺を乾燥から守ってくれます。咳にいいです。おいしいです。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記南瓜(かぼちゃ)
南瓜(かぼちゃ) ハロウィンって?かぼちゃスープ。秋は乾燥で肺の機能が低下する季節。かぼちゃは肺を潤す食材です。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記栗がいっぱい
栗がいっぱい 薬膳料理福臨門にて。「和栗と骨付き豚バラ肉の土鍋煮込み」栗は、筋力を強化し、足腰を強くすると言われています。 ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記梨と大根のサラダ
梨と大根のサラダ りんごや柿でも夏の暑さと秋の乾燥によるカラダの水分の消耗を補う食材を取り入れましょう。果物では、柿、梨、りんご、みかん、キウイ、パイナップル、モモ、マンゴーなど ... » more
テーマ 薬膳

めぐりあわせ日記弱った胃腸
弱った胃腸 イチジク秋に備えて夏に弱った消化吸収機能を立て直す食材。イチジクは好きな果物のひとつ。 ... » more
テーマ 薬膳

塩ヨーグルトドリンク う〜んトルコの飲み物「アイラン」夏にはオススメってテレビで紹介されてました。ヨーグルトは、毎日食べてるけど甘い方が好きだな。薬膳でも、ヨーグルトは、免疫力強化、便秘にいいです。 ... » more
テーマ 薬膳

 

最終更新日: 2016/12/02 13:37

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