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パン教室

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親テーマ: パン
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テーマ「パン教室」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

小麦の贈り物パンダのメロンパン
パンダのメロンパン パンダのメロンパンです。中にカスタードクリームクリームがたっぷり入っています。娘に宇宙人みたいと言われてしまいました。今回は試作品・お教室ではもっと可愛く作りま〜す。試作品2回目です。パンダらしくなっ ... » more

小麦の贈り物マコロン・ブリオッシュ
マコロン・ブリオッシュ ブリオッシュ生地に、卵白とアーモンドプードル・粉糖を混ぜたマコロン生地をかぶせて焼きました。中はふわふわ、生地の表面はサクサク。お菓子のような仕上がりです。 パン教室のランキングに参加しています。こちらを応援 ... » more

Buono Blog山食の窯伸び
山食の窯伸び 山食の窯伸びでお悩みの方がいらっしゃるのでは無いでしょうか?山食は成形した生地を型に入れて最終発酵を経て焼成します。最終工程である焼成で、窯伸びしない要因はいくつか考えられます。写真の右側は、次のどれかの要因 ... » more
テーマ パン教室

パン&パッチワーク教室17.6 今月はクックもやりましたパンは「Green(抹茶パン)」どっしりと重いパンです。仕上げのアイシングはおうちで・・・クックは「鶏手羽元とゆで卵のさっぱり煮」お酢でさっぱりし ... » more

8月パン教室(ピザ・ピタパンパーティ) div align="center">8月3日(木) 6日(日) 7日(月)10日(木)大きくウィンナーピザ焼きます。フライパンで手軽にピタパンを焼いて、お好みの具を ... » more

フルネテロワールで本格フランスパン フルネテロワール(不活性酵母)はいつもの強力粉に混ぜることで、美味しいフランスパンが焼けるように作られた粉です。粉の5〜10%混ぜることで、香り・食感・割れ〜、手軽に本格フランスパンが焼きあがりました。 パン教室 ... » more

ナッツとドライフルーツのクイックブレッド 15cmコッペ2本強力粉150g全粒粉50gベーキングパウダー小さじ2砂糖50g塩1g卵1個牛乳70g無塩バター(溶かす)50gラム酒漬けレーズン・クランベリ−・カレンツ・干し ... » more

フライパンでイングリッシュマフィン いつものパンに、コーンミールをまぶして、フライパンでじっくり焼きました。そのままでも、もっちりして美味しいのですが、フォークで開いて軽くトーストし、野菜をサンドしても美味しく頂けます。 パン教室のランキングに ... » more

小麦の贈り物ゴマ油のパン
ゴマ油のパン 太白ごま油を使って、フォカチャを焼きました。ごま油はノーコレステロールでゴマリグナンを含んでいるのでとてもヘルシー。抗酸化性に優れているので高温のオーブンで焼成した後も酸化しにくく、さっぱりとした味わいに焼き ... » more

小麦の贈り物7月パン教室のご案内
7月パン教室のご案内 夏野菜のフォカッチャさっぱりゴマ油のパンスープ・ゼリー 7月3日(月) 5日(水) 6日(木) 9日(日) 13日(木) パン教室のランキングに参加しています。こちら ... » more

お菓子講座・シュークリーム シュークリームに、カスタードクリームも作ります。カスタードで残った卵白でメレンゲケーキも作ります。6月21日(水)11時〜 パン教室のランキングに参加しています。こちらを応援ク ... » more

Buono Blog無花果パン
無花果パン 無花果(いちじく)を練り込んだパンをつくってみました同じ形に成形するのではなく、あえて不ぞろいに成形してみると!あらあら何ということでしょう・・・どれが美味しそうなのか?迷 ... » more
テーマ パン教室

パン&パッチワーク教室17.4 4月のパン教室は、いちごメロンパンほうれん草とチーズのパン今回はスイーツもハニークリスピー(チョコ ... » more

Buono Blog小さなパン
小さなパン 別のパンを作った時の余り生地を使って小さなパンを作ってみました!小さいからと言っても、ちゃんと成形して焼いたパンは合格範囲・・・これってトランプ流の自画自賛??長さは約12センチほど ... » more
テーマ パン教室

パン&パッチワーク教室17.3 3月のパン教室はミルクハース柔らかくて、サンドイッチにして食べました。さくらあんぱん本格的!パウダーを使って色づけしました。パッチワーク教室のお ... » more
テーマ パン教室

小麦の贈り物穀物のパン
穀物のパン 小麦胚芽・ブラン・全粒粉を混ぜ込んだヘルシーなパンです。上新粉をふったり〜ごまをたっぷり張り付けたり〜〜 パン教室のランキングに参加しています。こちらを応援クリックしていただけると励みになります。↓↓↓ ... » more

小麦の贈り物5月パン教室のご案内
5月パン教室のご案内 ブラン入りのライ麦パンオープンサンドにしていただきます。鯉のぼりのパンカスタードクリームとチョコレートクリームがたっぷり入っています。カスタードパンも作ります。 ... » more

Buono Blog今月のパン教室
今月のパン教室 暖かくなった桜の季節、パン教室を開催させていただきました。山食とパン・オ・フィグだったのですが、パン・オ・フィグの写真をばズバッとお披露目いい照り色出してるでしょ ... » more
テーマ パン教室

まんまるまるちーずカボナナカフェ
カボナナカフェ 今日は私が通うパン教室の先生がされてる「カボナナカフェ」に行ってきました!家から一時間半。遠かった〜でも、廃校の一部を使ったカフェで、雰囲気はとてもよくて癒されました。パンランチもあり、先生の手作り、出来立てをいただき美味しかっ ... » more
テーマ パン教室 養父市

Buono Blog桜の季節
桜の季節 この季節、桜の写真を貼り付けないとスルーできないという気持ちになるものです・・・桜を見に行ったからにはカメラのメモリーから吐き出してブログにアップしなければこの季節を通り過ぎることは出来ないそんな気持ちになる ... » more

6月パン教室(変更)のご案内 6月は日曜日が第一になりました。6月から再び水曜日のクラスが開講になります。皆様の参加をお待ちしています。材料の調達の都合により一部メニューを変更させていただきます。フランスパンベーコンエピ・あんフランス ... » more

Buono Blog近所のお店のパンレポ
近所のお店のパンレポ 近所のお店にいってきました「じゃがいもベーコン」じゃがいもとベーコンを生地で包んだパン断面は、こうなっているのです!サイコロ状のじゃがいもが見えますね。万人受けする生地の食感ですが副材料が入って ... » more

パン・オ・フィグ(無花果パン) 外観からはわからないのですが・・中を開ければホレこのとうりイチジクが入っているでわないですか・・イチジクが生地の真ん中に無いのはチット残念!!でも真ん中に入れ ... » more

Buono Blog今日のパン
今日のパン 焼き時間の違いで何が変わってくるか焼色はもちろん、味や食感に違いがでてくる個人的には、上より1分ほど長く焼いた下↓の方が好みこれは、実際食 ... » more

4月 3日(月)を10日(月)に変更しました。他は以下の通り変わりません6日(木) 9日(日)13日(木) パン教室のランキングに参加しています。こちらを応援クリックしていただけると励みになります。 ... » more

春休み 親子パンお菓子教室(どうぶつクッキー) どうぶつクッキーいろんなオリジナルの大きなクッキー(8cm大)を作ってくださいね。おひとり4個作っていただきます。おやつパンおやつパンも一緒に作りましょう。スープもご用意し ... » more

4月・5月のパン教室のご案内 コッペパン、揚げパン、桜あんぱん、コールスローサラダ他4月 3日(月)6日(木) 9日(日)13日(木) 鯉のぼりのパン他5月 ... » more

小麦の贈り物パンParty 開催中!!
パンParty 開催中!! お久しぶりの方も、最近入られた方もご一緒に、楽しくワイワイ開催中です。お花も届きました。参加してくださった皆さまありがとうございます。メニューは次の通りです。もっとたくさんいろいろなメニューを考えていたのですが、 ... » more

Buono Blog今日のパン
今日のパン 近所のお店のバゲット調査しました丁寧に包装してもらっちゃいましたさすがにクープがきれいに出てますね!お味はどうなんでしょうねってことで試食してみました。 ... » more

Buono Blog今日のパン
今日のパン この種類のパンは、むずかしいのでございます【一次発酵終了】いささか早かったか【焼成温度】問題なし【最終発酵】生地乾燥{%怒りw ... » more

 

最終更新日: 2017/12/13 15:37

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