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パン教室

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親テーマ: パン
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テーマ「パン教室」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

berry farmパン教室2016.2
パン教室2016.2 今日はguriさんのパン教室に友人と参加しました!友人とは久しぶりで、おしゃべりに花が咲き、パン作りの工程が頭に入っていないかも?ってぐらい楽しかったです教わったのはすべてフランスパンの生地で ... » more
テーマ パン教室

Buono Blog近所のパン屋さんのパン
近所のパン屋さんのパン 近所のパン屋さんで購入したパンを紹介します<パン・オ・セレアル>自家製りんご種を使用し4種類の雑穀(玄米、亜麻の実、白胡麻、ケシの実)を練り込んだパン断面は、綺麗!見て良し食べて良し!!<ナッツスティ ... » more
テーマ パン教室

小麦の贈り物3月パン教室のご案内
3月パン教室のご案内 クリームガレットさつまいものガレット生クリーム仕立てのカスタードクリームをたっぷりトッピングして、こんがり焼きました。かぼちゃの種のパン空焼きしたかぼちゃの種を混ぜ込みまし ... » more

2月バレンタイン講座のご案内 豆腐のチョコレートケーキバターを使わない、お豆腐を使ったしっとり・もっちりのケーキです。焼きあがってから更にチョコレートをのせて余熱で溶かします。冷めてから固まった食感も楽しめます。粉糖で飾りました。レシ ... » more

あけましておめでとうございます 2016年、あけましておめでとうございます年頭に富士山を拝みに行ってまいりました。雄大と言う言葉以外にありませんね! ... » more

小麦の贈り物クリスマス講座のご案内
クリスマス講座のご案内 スノー・マウンテンお山の中はココア生地にチョコチップがたっぷり入っています。アイシングで飾り、粉糖で雪を降らしました。オープンサンド大きな型焼きパンをスライスしていただきましょう。パンド・メナ ... » more

小麦の贈り物11月パン教室のご案内
11月パン教室のご案内 11月1日(日) 2日(月) 4日(水) 12日(木) 19日(木) ミニ食パン中華まん中華風ハンバーガーかぼちゃのプリンスープ パン教室のランキングに参加してい ... » more

小麦の贈り物10月パン教室
10月パン教室 ランチパン二種簡単で、おいし〜いお食事パンです。 イーストを使って手ごねでパンを作ります。小松菜トマトパンベーコン・コーン入りカレー味小松菜チーズウィンナー・しめじミックスチーズか ... » more

Buono Blogカンパーニュ
カンパーニュ このパンが一番美味しいかもしれない!発酵籠に入った生地、ここから最終発酵がスタート!パン作りで欠かせないのが生地との対話約1時間半後に最終発酵終了焼くタイミングも大切、230℃で焼き上げると、香ばしい香りが ... » more

berry farmパン教室2015.09
パン教室2015.09 すぐに涼しくなり、秋の長雨って感じで雨の日が続いていましたが、今日やっと晴れ間が見えました・・・先日、guriさんのパン教室に行ってきました!今回は、ショコラマーブルを習いました〜材料、一斤分なので捏ねるのが少し ... » more
テーマ パン教室

9月パン教室・クリームチーズロール他 クリームチーズロールケーキのようなおしゃれなパンです。クリームチーズと相性のいいパイナップルが入っています。アマランサスブレッド「脅威の穀物」と言われて栄養価の非常に高い ア ... » more

パン教室(塩パン、ベニエ) こちらも今更ですが6月のパン教室!塩パンベニエしょっぱいのと甘いの♪この日は、豪華でしたよ♪スープサラダ焼きたて揚げたて♪みんなで「いただきま〜 ... » more
テーマ パン教室

中華まん・中華風ハンバーガー ベーキングパウダーを使って手軽に作りました。フライパンで蒸し焼きにします。蓋をして蒸し焼きにするので、8月の猛暑でもキッチンはそれほど熱〜くなりませんでした。真夏の蒸しパンもおいしいですよ。 ... » more

ワッフルを作りました 数年前に、ワイフとパンを作る教室へ通っていたときに、ワッフルの作り方を指導してもらいました。けれども、当時はワッフルを焼く道具がなかったので作れないままになっていました。今回は、ガスを使って焼くワッフル・メーカーを買った ... » more
テーマ パン教室

9月2日(水) 6日(日) 7日(月) 10日(木) 17日(木) アマランサスブレッドおやつパンサラダ・スープ 10月1日(木) 5日(月) 8日(木) ... » more

おりがみクラブ♪レモンカスタード
レモンカスタード 8月のパン教室はレモンカスタードでした。さわやかな酸味のカスタードクリーム(粉で作る)ママレードとミントの葉っぱをのせて♪甘いだけでなく、酸味があると余計にひきたっていい味がでます。おいしいパンでした。もっとも、 ... » more
テーマ パン教室

Buono Blogシリアルなカンパーニュ
シリアルなカンパーニュ 有機シリアルをカンパーニュ生地に混ぜて焼いてみました。有機シリアルは、お店で購入できます。レーズン、麦フレーク、ひまわりの種、アプリコットなど沢山なシリアル入ってますねシリ ... » more

小麦の贈り物8月パン教室・ピザ三種他
8月パン教室・ピザ三種他 イタリアンピザトルティーヤ・デザートピザ三種のピザの生地は同じです。今回は全粒粉を使います。厚めの生地はイタリアンピザ・デザートピザ薄く伸ばしたものが、トルテ ... » more

ハロウィン・チーズケーキ かぼちゃにクリームチーズを使ったおいしい生地です。ビスケット+バターを敷きつめて〜焼きあがってから、顔の部分を切り抜いた紙をあてココアをたっぷりふりました。かぼちゃの甘みと、チーズのこく、ほんのりココアの苦みが味わえるチーズ ... » more

パンプキンタルトケーキ・おばけのクッキー ハロウィンにむけて、ケーキとクッキー試作中です。両方ともアーモンドプードルを使いました。ケーキはもっちりと・・・かぼちゃをたっぷり使いました。クッキーもかぼちゃ入り。サクサクとして、日をおいてもおいしいですよ。甘さの加減 ... » more

小麦の贈り物8月パン教室・恐竜パン他
8月パン教室・恐竜パン他 8月 3日(月) 5日(水) 6日(木) 9日(日) お食事パンどうぶつパンアイスデザートパン教室のランキングに参加しています。こちらを応援クリックしていただ ... » more

7月パン教室・豆腐のパンケーキ他 豆腐のパンケーキ絹ごし豆腐を使った、もちもちのクイックブレッドです。フライパンで焼いて、野菜をサンド〜スクランブルエッグ・なすの味噌炒めなどと・・・ブリオッシュ卵と牛乳・バターをたっぷり使ったケー ... » more

berry farmパン教室15年6月
パン教室15年6月 久しぶりのパン教室仕事場で知り合った友人を連れて、guriさんに習ってきました。手ごねはやはり、忘れていてなかなか一人では出来ませんねσ^_^;チーズパンとレーズンパンを作りました。(画像 ... » more
テーマ パン教室

小麦の贈り物ブリオッシュ・サバラン
ブリオッシュ・サバラン ブリオッシュサバラン卵と牛乳・バターをたっぷり使ったケーキの様なパンです。ムスリン(円筒形)はフルーツの空き缶を使いました。ムスリーヌ(丸)は紅茶シロップをたっぷり含ませて、フルーツをトッピング,サバ ... » more

小麦の贈り物6月パン教室・塩パン他
6月パン教室・塩パン他 塩パンバターがにじみでて、しっとり・さくさくです。岩塩をふって・・・やみつきのおいしさです。 食パン最強力粉でボリュームたっぷりトマトジャム完熟トマトでジャムを作ります。 ... » more

パン教室 2015.5.23.(ヴィエノワーズショコラ、PainBrie) いろいろ・・・ほんとにいろいろあったよね・・・。プラドの入院、お見舞いで三重通いから一年・・・また通えそうです♪生地も愛しくなるんです・・・丁寧に丁寧にと思うんだけどやっぱり大雑把な性格が出ちゃう! ... » more
テーマ パン教室

小麦の贈り物5月パン教室
5月パン教室 試食は焼き立ての胚芽パン・ハムパンとサラダ・スープ・デザートでカフェのようにいただきます。ハムトマト新玉ねぎをたっぷりのせたコーンパンウィンナーパン胚芽パン ... » more

小麦の贈り物6・7月パン教室の日程
6・7月パン教室の日程 6月 4日(木) 8日(月) 10日(水) 11日(木) 14日(日) 食パン塩パンデザートサラダ・スープ 7月2日(木) 6日(月) 8日(水) ... » more

Buono Blog激しく焼きました
激しく焼きました お久しぶりです。ブログ更新から4ヶ月も遠ざかってかってしまいました。寒い冬が過ぎ桜もパット咲いてもう5月中旬ですね!今日は、カンパーニュを焼来ました。焼成前に自家製スリップピールにのせた状態です。クープを入れまし ... » more

すっかり放置状態のこちらですが^_^;お知らせです。★明日12日のパン教室11:00?14:30まで、1?2席空きがあります。メニューは塩バターロールと豆パンです。おかず1品、コーヒー、デザート付3500円です。興味のある方は ... » more
テーマ パン教室

 

最終更新日: 2016/12/01 16:14

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