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テーマ「お惣菜」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

餃子は苦手!! この頃、中国製餃子の話題がすこし遠のいたようです。冷凍餃子を買ったことはありませんが、きちんと調査をして結果を公表してほしいと願っています。この問題が起きてから、日本の食卓にたくさんの中国製の食材が載っていたことを知り、ずい ... » more

鱈のシチューと人参の炒め物 寒い日が続いています。温かいものを食べたいなぁとスーパーへ材料を探しに行って、また美味しそうなレシピを見つけましたので作ってみました。レシピは ... » more

麻婆牡蠣はいかが? スーパーに置いてあるレシピを見て、美味しそうだったので作ってみました。"麻婆牡蠣"中華鍋に油を熱して、水で戻して千切りにした干しシイタケを ... » more

茶豆のポタージュスープ 中国からの冷凍ぎょうざが農薬に汚染されていたことが分り、店頭からたくさんの商品が撤去されたということですね。我が家は加工冷凍食品はあまり使っていないの ... » more

けんちん煮込みうどん・ひよこ豆のサラダ・納豆のチヂミ 今日の寒さは格別でした。ベランダに出た途端に冷たい空気がわっと押し寄せてきて、思わず首を縮めてしまいます。最近の食卓に現れたものを三つ…・・・同じ時に食べたものではありません。{%rabbit ... » more

不器用なママンの手作りMEMO紫色の山芋
紫色の山芋 主人の大学時代の友人で野菜作りをしている方が、毎年たくさんの作品(?)を送ってくださいます。春には土のついた採れたてのタケノコが米ぬかや鷹の爪と一緒に届きますし、秋には大きな柿 ... » more

寒い夜のポトフ!! 今日は成人の日・・・大人になった皆様、おめでとうございます♪“20年前の平成元年はこんな年でした”とTVで放送していましたが、あっという間の20年でしたので、昨日のことのような思いで見ていまた。{%forkkni ... » more

春の香り・・・スナップエンドウ 昨日、野菜売り場で鹿児島産のスナップエンドウを見つけました。もう、こんなにみずみずしいのが出ているなんて!!冬のさ中とは思えません。サラダにしていただきましたら、想像以上に甘くて春の香りがしました。も ... » more

1月4日 近江牛巻き寿司 新幹線で。期待していなかったのに、めちゃうまでした。また食べたい。 ... » more
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今年の「年越しそば」にこちらはいかが。 12月に入り、あっという間にクリスマスが終わり、今年も1週間をきってしましました。年末・年始の準備が・・・年賀状が・・・と、追われている間に、紅白歌合戦です。今年の年越し蕎麦にこちらはいかがですか・・・。はる菜のイチ押しを ... » more
テーマ お惣菜

蕎麦の芽のサラダ 野菜売り場に行くと、たくさんのスブラウトを見かけます。プロッコリーやマスタードはもうすっかりお馴染になりました。ネットで栄養価について調べましたら、ビタミン、ミ ... » more

不器用なママンの手作りMEMOたまご雑炊
たまご雑炊 先週、喉の奥がイガイガして、くしゃみばかりしていました。そのうち咳まで出るようになって、本格的に風邪を引いてしまったみたい!うがいをしたり、風邪薬を飲ん ... » more

ほうれん草と生湯葉 冬に美味しくなる野菜はたくさんありますが、白菜やほうれん草はぐっと甘みが増してきます。ほうれん草の抗酸化物質は他の野菜よりダントツに多いんだそうです。 ... » more

12月2日朝食 551の豚まん 551の豚まん冷凍していたものを45分蒸しました。レンジを使わずちゃんと蒸すと冷凍しててもおいしい。 ... » more
テーマ お惣菜

進化する冷凍ゆでうどん・・・「さぬきうどん」 寒さがきびしくなってくると・・・だんだん人気がアップしてくるのが、うどん。なかでも、ここ最近は、「乾麺」より・・・「ゆでうどん」です。真空パック状になっているものもありますが、なかでも美味しくなっているのが冷凍もの。はる菜で新し ... » more
テーマ お惣菜

11月24日間食 ルーガンの肉まん http://allabout.co.jp/travel/traveltaiwan/closeup/CU20031224A/index.htmかなりおいしくなくてびっくりした。もう絶対買わない。 ... » more
テーマ お惣菜

とり肉のワイン煮 ボジョレ・ヌーブォーの解禁日にワインをいただきました。いつもの年より軽い・・・んだそうです。私には皆目わかりません。{%forkk ... » more

おでんの季節A、合成添加物不使用はんぺん新入荷 忘れてはいけない、おでんには、ハンペン。宮城・高橋徳治商店さんのハンペンが、新たに入荷するようになりました。国産原料と食味にこだわり、弾力があるのにふんわり。煮込んでもテロテロにはならず、ふんわり食感がありました。もちろん、 ... » more
テーマ お惣菜

こんなかしら?“白菜とほたて貝柱のスープ” お料理は女房任せの主人が突然「白菜とほたて貝柱のスープ、美味しそうだったよ」と言い出しました。なに、なに?どうしたの?テレビでこのスープの ... » more

そろそろ「おでん」いかが。無添加おでんだね 日々、日が暮れると寒くなってきているのを、店が開けっ放しのため実感しています。今夜もけっこう冷えてきました。これから食べたくなるのが・・・「おでん」。はる菜でも練り物を扱っていますが、以前取り扱っていた、「カワノすり身店」 ... » more
テーマ お惣菜

クックたかくらの「ロールキャベツ・トマトソース」 はる菜には、冷凍のお惣菜もあります。その中で、以前紹介した、「梅山豚しゅうまい・肉まん」とともに、人気があるのが”クックたかくら”の「ロールキャベツ・トマトソース」クックたかくらさんは、「安全で体に優しいお惣菜を手作りで」 ... » more
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豚スペアリブのトマトソース煮 用事で帰りが遅くなりそうな日、朝のうちに夕食の分も作って出かけることがあります今回は豚のスペアリブを玉ねぎとにんにくのみじん切りと一緒に炒めて、缶詰の ... » more

梅山豚には、シュウマイもあります。 「幻の豚肉梅山豚」をつかった総菜にシュウマイもあります。こちらも、中のお肉はもちろん梅山豚。使っている具材の玉ネギは有機栽培、皮は国産小麦。旨味がギュッと凝縮したシュウマイです。レンジでチンより、蒸したほうがやっぱり美味しい ... » more
テーマ お惣菜

秋は煮物が美味しい♪♪ すっかり涼しくなって、あの暑さがウソだったみたい。涼しくなると何故か煮込み料理が食べたくなります。そこで今回は豚の角煮を二日に分けて作りました。 ... » more

うまい!梅山豚の肉まん まだ、ちょっと早いかもしれませんが、肉まんです。それも、「幻の豚肉梅山豚100%使用肉まん」です。お肉はもちろんのこと、豚脂・ラードも「梅山豚」を贅沢に使い、蒸し崩れしない本格中華製法の生地で包んだ肉まんです。これは、食 ... » more
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ツナ缶&店前 なにも無い時に便利なのがツナ缶。取り出したツナに、醤油・一味・長葱を適当に合わせる。そのままでも結構いけるのですが、「焼いた油揚げ(厚揚げ)」「冷奴」にトッピング。酒の肴にグーです。また、熱々のごはんにのせてもおいしい。 ... » more
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夏野菜で “ラタトゥウユもどき” 夏の疲れが出るころですね。いつものことながら食事が大事。お台所を預かる身では頭も使わなくちゃ。昨日の夕食は野菜がたくさん食べられるように、トマトを ... » more

冬瓜のサラダ 昨日、デパ地下で買い物をした時のことです。野菜売り場の片隅に何やら試食用の食べ物が、大皿に載っていました。見た目は梨を小さめにに切って、ドレッ ... » more

サツマイモのような赤いジャガイモ 実家が北海道にある方からジャガイモをいただきました。自家栽培で泥つきの新鮮なお芋です。{%fo ... » more

にこにこ日記さすがっ!
さすがっ! 義母が作る煮豆はサイコーです。もともと豆があまり好きではないのですが、義母の煮豆、とくにこの黒豆は大好きなのです。私もいつかこんなふうに豆煮られたらいいなぁ…(*^^*) ... » more
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最終更新日: 2016/11/29 09:29

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