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焼き菓子

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テーマ「焼き菓子」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

ご予約のケーキ作りと いつものおやつ。 本日開催されました認知症カフェ『あまなつ』今回もいい雰囲気の中時間が流れたようでこうやって静かに少しずつ住民 ... » more
テーマ 焼き菓子 デコレーションケーキ パン・パンのおやつ

サッシーの最新情報ホワイトデー近し
ホワイトデー近し きょうも、たくさんのご来店ありがとうございました。ソイブランパンも好評のうちに、すべて完売致しました。また、来週木曜日に焼きます。今日は、ある程度のフリーをご用意しておりましたが、終わってみれ ... » more

一つ一つこなして行きます ご依頼のあった、低糖質ホワイトチョコの2バージョン。ホワイトチョコのみサンドクッキー。そしてラズベリー仕様のサンドクッキーです。販売は、もう少し先になりますが、なかなかの物です。微妙な味調整や、やわら ... » more

春の旬!手作りいちごジャム&簡単スイーツレシピ レシピブログのくらしのアンテナにてレシピを掲載していただきました。旬のおいしさを保存!自家製いちごジャム&スイーツレシピ桃の花プチクッキーサンド@苺クリームチーズレシピはこちら。過去記事はコチラ。 ... » more
テーマ 焼き菓子 くらしのアンテナ ジャム

なぜか・よく出ています 昨日欠品してしまった、"やみつきチーズ"。本日焼いて袋詰めでしたが、なぜか詰めている最中にお買い上げいただいております。甘いスイーツ店ですが、塩味を求めてご来店をいただくのは、なんとも奇妙な話ですが、 ... » more

夜桜・流れ星 と いつもの暮らし♪ 満開を迎えた桜を今週は子供たちと満喫した一週間でした2週間後には次男がこども園を卒園します3年間一緒に通ったこの道を今週は桜満開の下 ... » more
テーマ 焼き菓子 パン・パンのおやつ  コメント(2)

オーソドックスなマフィン 2月も後半になると日が長くなったなあって思いますね。だからか、日が沈むといっきに冷える気もします。それにしても、今年は出かけてないなあ。って、冬場はそんなものか、雪山行かないとね。今年はあまり雪山モードじゃないのかも。 ... » more

バレンタイン大作戦 2015 今年も来ました。大量製作のチョコレート菓子。柚子ピール、うっかりだめにしてしまったのでまた仕込みました。大きな柚子、作業性が良いです。柚子の下処理、彫刻棟の丸棟を使うと楽です。しっかり糖度上げ ... » more
テーマ 焼き菓子 その他 コンフィズリー  コメント(4)

自分で食べたいNO1の商品 今日は、"ソイブランパン"の日。写真はありませんが、安定した焼き上がりと今日もたくさんの方にご来店をいただきました。感謝申し上げます。新規の方が増えております。マスコミの影響大ですが、長く続け ... » more

assam的空創Cafeキウイの活用法
キウイの活用法 久しぶりの平日休みです。今年は連休って少ない配置のカレンダーですが、9月にシルバーウィークができちゃってるので、そっちに気取られてますよね。シルバーウィークの頃って何してるのだろう???キウィはマフィンに入れた実 ... » more

ついに完成! 低糖質の"ガトーショコラ"ついに完成致しました。ホールのみの販売で、大きさは4号(直径12cm)です。食べきりサイズのホールケーキです。もちろん日持ちもします。賞味期限は、10日間。(脱酸素剤 ... » more

おやつとパンと味噌。 2月。早いもので明日は『立春』まだ気温は低く…吹く風も冷たく…春はまだ先という感じですが、こういう時期こそ『小さな春』を見つけるのも楽しい時期です今日はおやつに『 ... » more
テーマ 焼き菓子 パン・パンのおやつ

甘いのに飽きると登場する チーズスコーン 今日も寒いです。冬だから当然といえば、そうなんですが。こないだ関ジャニの仕分けのカラオケの見てて気づいたこと。今回は大物演歌歌手と若手のおばさま方に大人気の若手演歌歌手の対決でした。で、「氷雨」歌ってて、歌詞をしっかり見 ... » more

またまた、新発売商品のお知らせです。試作を重ね、皆さんに評価をお願いしておりましたが、ついに新発売です。その名も"ひとり占めラスク"パンを焼いたときに、気軽にひとり占めで食べてもらえるようよう大量には ... » more

好評です。やみつきチーズ 本日より新発売した"やみつきチーズ"。初日ですので、そんなには出ないだろうと思っておりましたが、なんと午前中に完売してしまいました。慌てて、仕込んであった生地を焼いた次第です。ありがたいことです。 ... » more

2月1日より販売 いろいと試作しておりました、チーズクッキー。本日小室先生より雪の中、糖質量、カロリー等の計算をしていただき、ついに販売となります。"やみつきチーズ"と名づけて、副題にお酒のおとも、塩味と明記致しました ... » more

おやつと さくらNOW。 昨日の『あんぱん』に続き、今日も『うずまきあんぱん』を作っておやつに。きび糖で煮た甘さ控えめのあんこなので、多めに入れてもくどくなく美味しいヨーグルト酵母で冷めても ... » more
テーマ 焼き菓子 パン・パンのおやつ

サッシーの最新情報別物ができました
別物ができました 今日は、"ソイブランパン"の日。たくさんの新規の方が増えました。続けて行かれることをお願いいたします。マスコミなどの一時的な流行りで、どんなものか?と、ご注文をいただく方もおりますが、本日のご来店の方 ... » more

assam的空創Cafe在庫がある限りの基本形
在庫がある限りの基本形 今週の気温は忙しいですね。雨の後、暖かくなって、そして、風強くなってから冷え込んでます。今は部屋の中だけど寒いです。そして、今、IEが止まり、この記事消えるかと思った。なんとか戻るで復帰できてよかった。(ウェブリは期 ... » more

酵母のパンと ごまクッキー♪ この頃少しずつ日の出も早くなり、これから嬉しい季節です春ももうすぐそこ今朝はまた酵母のパンで始まりましたヨーグルト酵母で『レーズン&くるみのハードパン ... » more
テーマ 焼き菓子 パン・パンのおやつ

父&娘バースデーケーキと週末のおやつ。 今日はデコレーションケーキのご予約を承りまして『いちごシフォンロール』をベースにバースデーケーキを作らせていただきましたご予約頂きましたお客様のご主人様の33歳のお誕生日のお祝いに{%誕生日 ... » more
テーマ 焼き菓子 デコレーションケーキ パン・パンのおやつ

ネーミングも大事です チーズクッキー、完成致しました。あとは、先生に糖質量等を計算していただき販売となりますが、写真は、丸型。気分で角型も焼いて行こうとおもっております。まだ、ネーミング、価格が決まっておりませんので、 ... » more

assam的空創Cafe規則正しい
規則正しい 生活ってなかなかできませんね。コタツで落ちすぎのassamです。まあ、それも毎日なら、規則正しく落ちてるというべきか(笑)柔らかいくせに規則正しい。ワッフルのマス目型を使うから、きれいですね。ワッフルメー ... » more

デコレーションケーキとおやつとパン 今日は本日4歳のお誕生日を迎えた女の子とそのファミリーのためにケーキを作らせていただきました『いちごシフォンロールでデコレーションケーキ』この頃急に『女の子っぽさ{% ... » more
テーマ 焼き菓子 デコレーションケーキ パン・パンのおやつ

サッシーの最新情報方向性は出ました
方向性は出ました 先週より試作を続けておりました、チーズクッキー。丸型と角型焼いて見ました。今日の時点で、どれが一番の出来か?方向性は、出てきました。次回は、完成品としてリリース出来ると思います。皆さん ... » more

assam的空創Cafeプレーンかと思った
プレーンかと思った 今週は、そこまで寒くないらしいですが、どうなんでしょう。雨の予報でてますしね。でも、冬の雨って、気温よりも寒く感じますよね。それに、傘がないのに外歩くなら、雪のほうが寒くないです。雨は、水が滲みるけど、雪ははらうこと可能だか ... » more

また 何度でも作ろう♪ 1月も半ばを過ぎたこの頃は朝晩少しずつ日がのびているのが感じられて何となく嬉しいものです。まだまだ寒さも厳しい時期ですが、ここ南伊豆ではあとひと月もすると早咲き種の桜並木が開花し、町は観光客で賑わいます{%春we ... » more
テーマ 焼き菓子 パン・パンのおやつ

大失敗の巻・あと一歩 現在試作中のチーズクッキー。前回のものよりチーズ臭さをなくして角にカットしてと焼きだしましたが、今回は大失敗の巻。配合も変わったためか? 薄すぎたためか?味は、なかなかと思いますが、整形に失敗 ... » more

お祝いデコレーションとおやつとパン。 新しい年が明けたと思ったらあっという間に1月も半ばいってしまう…2月は逃げて…3月は去って…子供時代、小学校の校長先生が話していたこの『1月・2月・3月の早さの話{%シ ... » more
テーマ 焼き菓子 デコレーションケーキ パン・パンのおやつ

サッシーの最新情報じっくり焦らず!
じっくり焦らず! 年が開けて、半月がすぎようとしておりますが、寒さも手伝ってか、静かな感じで過ぎて行きます。一昔前の15日の成人の日がなんとなく懐かしい感じです。各組織団体は、これから新年会の山になります。新たな顔が見 ... » more

 

最終更新日: 2016/12/08 04:09

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