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テーマ「漬物」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

SUN YOU ママの育児日記素敵なお店
先日、友人の紹介で、素敵なお店でランチして参りました。ログハウスをイメージするこのお店では、無農薬のお野菜を使ったからだにやさしいお料理を出してみえます。さらに離乳食1杯サービスでつけて下さる赤ちゃん連れウエルカムのお店なのです。広 ... » more
テーマ 漬物 育児 祖母

@昨日12月1日からヨーカドーも買い物時にはマイバッグを持参すると2円引きになり、今までのスタンプカードは11月30日で廃止された。スタンプ20個で\100引きだった今まで、ずいぶんと活用してきたポイント・カード。あと3つだったけど、どうに ... » more
テーマ 漬物 日記 植物の実  コメント(8)

大きなカブ 大きなカブを戴いた。・・・さあ、どうする?こんな大きなカブ、扱ったことないし、浅漬けしか思い浮かばない・・・。うん、でも、まず煮物にしてみよう!厚揚げと、干ししいたけと煮てみた。こんに ... » more

ハートスティック秋を楽しむ♪
秋を楽しむ♪ 10月29日(木)時々10月3日に植えて10月24日に花を咲かせたキュウリ君10月26日に花おさまりし少しずつ膨らんでおります。(上の写真10月29日撮影) ... » more

【488】いぶりがっこじゃないけれど 那覇の“りうぼう”(デパート)でやってた『信濃みちのく物産展』ぶらっと寄ってみたら、“おやき”や“米粉のロールケーキ”“海鮮寿司”などのお店がたくさん並んでました。端っこに秋田のお漬物があって、販売員のかあさんが「まづ食べてみて ... » more

花が咲きました&視察研修 10月24日(土)10日ぶりの雨です。今日はいろいろとお伝えすることがあり長〜〜〜くなりそうです。お付き合い頂ければありがたいです。キュウリの成長視察研修などなど・・・今 ... » more

mintの雑記観察ノートきのこの日
昨日は大きな記事ですっかり忘れていたけど、「きのこの日」だったんです。ホントはやまほどきのこ類を買って来て色々作ろうと思っていたのですが、買い物もせずに終わってしまいました。かろうじてあった舞茸1袋で炒め物を作っただけでした。後は生 ... » more
テーマ 漬物 きのこの日  コメント(13)

米粉と2009冬春キュウリスタート <キュウリの漬物サラダ米粉パン>キュウリの漬物を刻んでマヨネーズと和える。米粉パンにサンドして食べる〜〜キュウリの漬物の食感と塩っけがモッチリパンにあうあう!!確か滋賀県だったか?「たくわん」を刻んでマヨ ... » more

ハートスティック金+秋
金+秋 <キュウリの漬物入り変わりおはぎ>8月の下旬に黄金色に実ったもち米を使ってもち米を炊飯器で炊き、すり鉢へ入れすりこぎ棒でつぶす。しば漬けの汁少々を使って色づけ〜薄っすらピンクにしたものも作りました。丸めてセブンプ ... » more

yookomamaのハーブの家即席・香味漬け
即席・香味漬け 再び、庭のミョウガが出てきました思いのほか、沢山出来ていたのでたっぷり使って白だしを調味料にして、即席漬けを作りました材料は茄子・胡瓜・水菜・ミョウガ・大葉・青柚子の皮・赤唐辛子・糸切り昆布で ... » more
テーマ 漬物 和のハーブ ハーブ  コメント(2)

女房に迎えに来てもらおうと電話をしたら、「今、株をやっている」と言う。え〜!何時の間に女房も株を始めたのか!でもよく聞いたら、「蕪を即席で漬物にしていた」という話だ。今が旬なのか、つやつやした蕪を見て、一夜漬けにしたらいいんじゃ ... » more
テーマ 漬物

'09年08月17日 iwaki パイレックス 血液サラサラお漬物パック(血液サラサラのレシピ付) 700ml 7016-Wiwaki ユーザレビュー:いろいろ、使えます♪ ...食材による・・・最初 ...蓋がでかいレシピが書 ...Amazonアソシエイ ... » more
テーマ 漬物 健康 栄養計算

ほんの一瞬!せめて3日間
せめて3日間 ☆☆☆土用干し☆☆☆実は昨年より梅干し作りを始めた。今年も6月初旬、塩漬け、その後しそ入れそしていよいよ、土用干しの時期でもこの天気では・・・せめて3日間だ ... » more
テーマ 漬物 梅干し 趣味

粕    漬け込みよう、量  つけ方のレシピも 新潟の蔵の酒粕八海山の酒粕4Kg練り粕 商品番号 hakas4 価格 980円 (税込) 送料別 酒粕とは、米・米麹・水を原料として造られる、日本酒の製造過程で生まれる食材です。酒造りの専 ... » more
テーマ 漬物 家ご飯 節約

新しょうがの甘酢漬け 材料はパルシステム商品“新しょうが”“らくらくかんたん酢漬け酢”だけ〜ん 作り方@.新しょうが(300g)は水洗いし、薄く皮をむいてよく水気をきる。薄切りにして、熱 ... » more
テーマ 漬物 パル商品紹介

@結局、長〜い午後はだらんだらんと過ごしていました。友達とメールで約束をしたり、調べ物をしていたり。そして夕飯の為に今、はまっている物を作りました。もうお馴染みの塩昆布漬け。乱切りきゅうりと塩、塩昆布、細かく切った生姜、茗荷、シ ... » more

初挑戦・ラッキョウの漬物 パルシステムの手作り特集(?)にラッキョウの甘酢漬けを発見。うちは、私しかラッキョウを食べないので迷ったのですが、自分で作ったものなら美味しく食べられるだろうと思わず申込。ラッキョウを洗って。乾かして。 ... » more

漬物屋さんのおいしい浅漬けの素を100名様に当選しました♪簡単、自宅で出来る本格漬物!作り方は? 最近、畑で野菜を作るようになった母から新鮮な野菜をたくさんもらうことが多くなり野菜をたっぷり使った料理を作っています。そんな事から、モニタープラザの漬物屋さんのおいしい浅漬けの素を100名様にプレゼント!に応募したら ... » more
テーマ 漬物 主婦 料理

しゃけねこ工房スイカ。
スイカ。 実家からめちゃくちゃ大きいスイカをもらいました。スイカ大好き美味しく頂いた後は。白い部分に、塩を振って(お好みでコショウや味の素なんかも)簡単浅漬け。キュウリの塩もみ ... » more

おちゃずけ。飲んで帰って、やっぱおちゃずけだよね????でもね?冷凍ごはんを解答してまあそこまでは普通。ご飯にお茶をかける。そのお茶がお湯見たい・でも普通おちゃずけのもとってあるよね。 ... » more

ねこのひげ悪食三昧ー自家製漬物
悪食三昧ー自家製漬物 小カブを一束買って、京都の千枚漬けのまねごとをしてみたあと、葉っぱの部分・・・ふだんなら他の野菜くずと一緒に庭の柿の木の横に穴を掘って埋めてしまうのだが、フッと思いついて・・・・切り刻んで・・・・・塩で揉んで・・・・・お椀に入れて・・・ ... » more

偶然の賜物(黄色いキュウリ?) 最近手軽にできる市販のぬか床をを購入してます〜そこへ鷹の爪や昆布を入れて〜好きな野菜を入れて冷蔵庫へ時々常温で発酵を促します。夜野菜を入れて朝には美味しいぬか漬けができま〜す。めざましご飯の一品に良いです{%ご ... » more

ハートスティック〜さくら〜
〜さくら〜さくら漬け>スタースティックを厚めに切り、摘果キュウリを食べやすい大きさに切り、桜の塩漬けを一つまみ、さっと水洗いして袋の中で一緒にモミモミ冷蔵庫へ15分器に盛り付けハイ!出来上がり*注桜の塩漬 ... » more

yookomamaのハーブの家ビール漬け
ビール漬け お隣りの奥様お手製のビール漬けとても美味しかった♪甘み、塩分、酸味。。。ほんのりビールの苦味も感じて全体のバランスがよくて^^ほんとに美味しく頂きました(*^。^*) ... » more
テーマ 漬物 ハーブ 料理

京つけもの「もり」♪ かねてより夜の巷で若社長と懇意にさせて戴いている太秦にある漬物の「もり」から季節限定“春の便り”の案内が届きました。この“春の便り”には手摘み菜の花の昆布〆や若たけのこ、それに「ゆず入り大根」と「風味かぶら」は、京都・水尾産の ... » more

@最寄駅付近の空き地にこんな物がっ!!蕗の薹を採ったと喜んでいる場合ではない!すぐに金平を作らないと。A1週間程前に道の駅で「京菜」を買って来て又漬けましたよ。お茶漬けに最高ですっ!買い物をしていてついうっかり、鮭の切り身を ... » more

2/2に3回目のハリハリ漬けを作りました。1本の大根でも切るとこんな物・・・ベランダで干して、大分しなしなになっていたので取り込むつもりでいたけど、母の騒ぎで忘れていました。10日に取り込んで又漬け込みましたよ。1本でも乾燥してしま ... » more

なぜかジヴァンシーの器に 蕪の土佐漬けと玉ねぎの醤油漬けです。和料理店なのになぜか洋皿に盛ってますが、この鮮やかな青が気に入ってます。蕪の漬物は大好きです。すぐ漬かりますしね。これは蕪の皮をむいて、縦半分に切って3ミリ程の半月型のスライスにします。蕪の重量の15 ... » more
テーマ 漬物 酒肴 料理

今日の朝食・・・こちらは母用・・・自分は毎日作っているヨーグルトにフルーツを添えて。さすがにロールパンは1つ残しました。母はヨーグルトではなく、市販の「ピルクル」です。これでお腹の調子を整えています。次は、先 ... » more

ケアマネと14時に約束をしていた母の為のディサービス下見に行って来ました。まず1箇所目はここから近い、母もたまにはその前を通っていた道にある場所です。こじんまりとしたスペースで思い思いの過ごし方をしている方々がいました。所長だという若い ... » more
テーマ 漬物 ディサービス  コメント(13)

 

最終更新日: 2016/11/30 14:29

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