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サンショウ

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テーマ「サンショウ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

「初夏の丹沢山麓(8)」 22ニシキギの花/23ヤマトシリアゲ/24山椒の花? 葛葉広場の「くすのき広場」から「ほたるの道」に移る際の辺りに、ニシキギの木があり、小さな花を沢山つけています。 この葛葉広場には、ニシキギの他、マユミとツリバナがあり、この3種の木は、いずれもニシキギ科ニシキギ属で、外観もよく似てい ... » more
テーマ サンショウ ニシキギ ヤマトシリアゲ

赤い山椒の実 「はるかの庭」のサンショウ(山椒)の実が真っ赤に色づいた。サンショウは、雌雄異株のミカン科の落葉性低木。「はるかの庭」に2本あるサンショウの木、うまいことに雌雄それぞれ1本ずつ。その雌株のほうの赤い実が遠くからもよく ... » more

長年の疑問シリーズ その21 なぜ役に立たないものにイヌという接頭語を付けるのか・・ これは山椒の木ですが、ほとんどそっくりの樹種にイヌザンショウというのがあります。とげの出方が違うのですが、葉の形はほぼ同じような感じなので、私のようなレイマンは、離れたところからは区別をつけられません。もちろん、イヌザンショウの方はにおいが ... » more

里山の写真日記黒川の樹木
黒川の樹木 マルバアオダモ日あたりのよいところにはえ白い花が新緑映えて美しいです。ミヤマガマズミ黄緑の蕾をつけていました。サンショウ凹凸のある木肌が面白いです。山椒は雌雄異株で雌株は花を咲かせたのち実をつけます。花の佃煮はたいへん貴重で美味 ... » more
テーマ サンショウ ミヤマガマズミ マルバアオダモ  コメント(15)

青山椒(サンショウの実) (キッチンラボ) サンショウは、血圧を下げる効果もあり、肥満や冷え性にも効くとのこと、自然からのおくりもの(実生で勝手に生えた)サンショウの実を料理します。収穫した青い山椒の実を煮てお弁当のおかずの一品にしようと(キッチン ... » more

香貫山の植物  ノハラアザミ (サンショウ)    昨日と一昨日は紅葉を求めて那須岳に行ってきた。その模様は後日綴る。今日は香貫山の草叢の中に咲き始めたノハラアザミ(野原薊)に付き綴る。(草叢の中に咲いたノハラアザミ)ノハラアザミに付いて昨年は9月30日に綴っている。(http: ... » more
テーマ サンショウ ノハラアザミ 香貫山の植物  コメント(10)

香貫山の植物  サンショウ (番外編 コウゾ)      香貫山の登山道の山側の少し高い所に料理に使われるサンショウ(山椒)の葉が見える。互生の奇数羽状複葉で綺麗な葉だ。(斜面から登山道にせり出したサンショウの木)何やら黄色い花らしき物が見える。枝を下げて写真を撮った。(新芽の先に ... » more
テーマ サンショウ コウゾ 香貫山の植物  コメント(10)

 

最終更新日: 2016/12/07 02:28

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