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テーマ「エスニック」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

サムギョプサルの水晶焼き 水晶の板で焼く焼き肉屋さんが新大久保で増えている。初め水晶焼きと聞いたとき何それと思っていた。炭火で焼く方がおいしいじゃんと思っていたから。でも、百聞は一見にしかずで、会社の同僚と新大久保の「ヘラン」へ突撃。注文 ... » more

チョップスティックの煮込みフォー 高円寺のベトナム屋台風料理の店チョップスティックには一ヶ月に1回の頻度で訪れる。この店は、生麺のフォーを出す店であるけれどフォー以外にも、おいしいメニューがそろっている。ちょいと一杯飲んで帰られるようなビールとセット ... » more

レースの刺しゅう糸エスニック料理
エスニック料理 今日はとても暖かく、3月中旬の陽気でした。友人のHさん達6人とエスニックのレストランニーラカマルに行きました。ランチセットの汁そばとグリーンカレー。これにデザートとコーヒーがついて1200円です。 ... » more

新宿中村屋ルパの元祖インドカレー 新宿中村屋ルパはある意味懐かしいレストランである。決して洗練されてはいない。デパートの大食堂かファミレスのような感じた。なぜ、この店を訪れたかというとそれはカレーが食べたくなったから。中村屋といえば、あんパンかカレーと思 ... » more

クリスマスイブに高層ビルからの美しい夜景となれば、それだけで極上のディナーになる。今回偶然にも席が取れて丸ビル35Fの高級タイ料理レストランのマンゴツリー東京でクリスマスディナー。タイ料理といえば屋台の猥雑な感じも悪くはないが、クリ ... » more

元気になりたいならインド料理店ガナパティ! 私のカミさんは、元気になりたいときは・・ガナパティ!と言って、ときどき大阪府門真市のインド料理店“ガナパティ”に私を誘います。ガナパティの料理人は、全員がインド人。また、店員さんの衣装から置物、壁掛けなどの調度品などもインド ... » more

エスニックファッション&アジアン雑貨・家具【AJARA〜アジャラ】 アクセサリー 日本最大級の品揃え!エスニックファッション、アジアン雑貨、家具の通販サイトアジャラ[AJARA] の販売です。エスニックファッション〜小物やアクセサリーはもちろん、アジアン家具・雑貨など日本最大規模の品揃えを誇っており、どれも他 ... » more

吉祥寺「ペパーミント・カフェ」_タイレストラン おいしいタイレストランを吉祥寺で発見しました。「平成18年1月30日、帝国ホテルにてペパーミントカフェはタイ国商務省より、海外の優秀な評価のタイレストランの商標「タイセレクト」の認定を授与いたしました。」なのだそうです。スゴイで ... » more

くつろぐのグルメ日記チャーカー
チャーカー ベトナム料理にチャーカーという白身魚を使った料理がある。実際にベトナムで食べたわけではないけれど高円寺のベトナム料理の店「チョップスティック」で食べて以来、好きになった料理。チャーカーとは一言で言うと「白身魚の揚げ焼き」。 ... » more

簡単 美味しい ワインパーティーレシピ:マレーシア料理 :ACHAR TIMUN きゅうりピクルス 先日のバーベキューで作ったお料理。ACHAR=ピクルス、TIMUN=ピクルスという意味ですが実際は全然ピクルスとは違って野菜をバクバク食べられちゃう前菜のようなもの。以前マレーシア人から「マレーシアカレー、ビリヤニ」と共に教えて頂いたも ... » more
テーマ エスニック ワインパーティー レシピ

くつろぐのグルメ日記グラーシュ
グラーシュ ハンガリー料理なんて全く作ったことがないのだけれど前から作ってみたい料理があった。それが、グラーシュ。パプリカをたっぷり使ったスープ。いろいろなレシピを見るとドライパプリカをたっぷり使うとあるけれどせっかくな ... » more

あれこれいいものエスニックソファー
ラタンの良さが引き立つ、美しいウィッカー編みラタン製ソファ。長時間座っても心地良い座クッション、その秘密はヘタリにくい繊維を組み込んだ3層ウレタン。さらにフレームの板張りをなくし弾力のあるベルトを採用することにより底つき感を解消。座り心地を ... » more

簡単 美味しい ワインパーティーレシピ :タイ料理: 豚と玉子の煮込み ムーカイパロー  今回はエスニックワインパーティーにお薦めの煮込みもの『ムーカイパロー』。タイの『おでん』のような家庭料理です。友人宅にジップロックに入れて持参したのでホロホロとちょっと形が崩れてしまいイマイチ美味しそうに見えないのはご了承を{%一言・ペ ... » more
テーマ エスニック ワインパーティー レシピ  コメント(2)

今日の晩ごはん : 2009/10/2 ミッドタウンに来ています。ベタベタに甘いモノが食べたくてうろうろしてたら、お腹が空いたのでごはんにしました。(笑)PHONAMのAセット(\880)です。チキンフォーとカレーのセットです。ベトナム料理なので、辛くあり ... » more

もりもりマニア古着屋ツアーB
古着屋ツアーB さあ晩飯だ!食うぞ〜明治通りから渋谷へ・・・渋谷道玄坂にあるタイ料理屋さん「チャオタイ」「生春巻き」みっちり系のおおぶりの生春巻き、ソースは普通のスイートチリ「トムヤンクン」うまいわ〜。最初 ... » more

〜エスニックに夢中★その13〜-ワンピース- この前、『きのこパンツ』に合わせて買ったトップスに、もちろんきのこパンツを合わせて、別のエスニックショップに行ったらショップのお姉さんに大好評だったので、同窓会に“きのこパンツ”をはいていく事に!p(>Ω<)q ... » more

モロッコ風クスクス ちょっと前まではあんまり身近なものでなかったけれど最近よくスーパーなどでもクスクススムールを見かけるようになった。世界で一番小さいパスタといわれているけれどパラパラしたお米みたいなものだから問題はかけるソース ... » more

もりもりマニアモンゴル
モンゴル 家の近所に有名なモンゴル料理屋さんがあります。「シリンゴル」最近ランチもやってるので、お昼に入店。座敷は天井がパオ(ゲル)風になっていて雰囲気満点、ここでカワイイ羊ちゃんをいただきます「 ... » more

〜エスニックに夢中★その12〜-ロングキャミ&オーガンジートップス- 以前買った、お気に入りの『きのこパンツ』はかなり“ピタッ”としてるので、それをごまかせる かつ 可愛いトップスを探しにε=┏( ̄▽ ̄)┛ありましたありました!可愛いのが★プラス、オーガンジーのトップス、 ... » more

中目黒 目黒 :南インド料理 カレー :シリバラジ 目黒と中目黒中間にある山手通りに面したここ「シリバラジ」(シリバラジ=夕食)OPENは一年半程前、それから“南インド"というだけで通る度とても気にはなっていたのですが、なんせ外観がピンクだし、入口はマンションの住民のものか?駐輪設備 ... » more

くつろぐのグルメ日記フォー風うどん
フォー風うどん ベトナムの麺料理にフォーがある。麺は、ライスヌードル(フォー)を使うがこれをうどんに替えた。スープはフォーのオーソドックスなスープ鶏のスープ。鶏胸肉で出汁をとる。沸騰してから鶏肉を入れるのではなくて水から鶏肉を入れるのがポイント ... » more

ベトナム風揚げ春巻き ライスペーパーでくるんで油でからりと揚げるベトナム風の揚げ春巻きは、中華の春巻きと違った食感。さくさく感がより軽い。で、具に近いところはもっちりとした食感が独特なのだけれどこれを家で作った。少なめの油 ... » more

ベトナム風アサリの汁かけごはん ベトナム風アサリの汁かけごはん。さっぱりとして、今の季節にぴったりの汁かけごはんです。ポイントは、イカの塩辛を使うこと。そしてピーナッツは入れた方が絶対にいい。これを入れるとベトナム風に変わる。ベトナム料理っ ... » more

ヤムヌア(牛肉のサラダ) タイ料理を食べに行くと大概注文するのがヤムヌアかソムタム。どちらも、辛い部類に入るタイ料理だけれど久々に、家で作った。本格的に作るのであれば、かたまりの牛肉を使って炭火で焼いて和えるところだけれど、今回は ... » more

キッチン用品 :しりしり器  野菜しりしり 【人参しりしり】といえば沖縄の有名な料理ということご存知でしょうか?人参1本も簡単に卸せてしまうこの“しりしり器”ずっと欲しかったのですが沖縄でしか購入出来ず、さらにテレビの「ケンミンショー」で紹介されてしまったので更に手に入り ... » more

モネ育児日記かわいいお客様
かわいいお客様 今日はサロンのお友達S君が遊びに来てくれたよ。サロンがずっとお休みで、モネもお友達と遊ぶのは久し振りでした。S君と私の所を走って行ったり来たりして、とても嬉 ... » more

銀座 :タイ料理 :ティーヌン :イサーンラーメン 銀座ティーヌンは私が一番リピ率が高いタイ料理やさん。昼夜ともかなり使っているのに。。。いつも写真を撮るのに。。。何故かティーヌン自体ではブログネタにしたことがないお店たまに無性に“ティーヌンに行きたい! ... » more

神保町の勝手なイメージ 古本・喫茶店・エスニック。以前「マプラー」というタイ料理屋さんが「ファーサイ」にか変わってた。↓2人前3500円のセット↓「春雨サラダ」辛くて旨い!「さつま ... » more

世界の料理が東京にはある。タイ料理ひとつとっても屋台の味から宮廷料理から、本格派からチェーン店から、よろどりみどり。今回は丸の内のOLに人気というオフィスビルの地下のタイ料理やで食事。花柄のインテリアで白を基調としたインテリアはいか ... » more

中目黒 :エチオピア料理 :クィーンシーバ ここクイーンシーバは東京で一番古いエチオピア料理のお店。今回で3回目の私です。店内が暗めなので余り良く写真が撮れなかったのでご了承をエチオピアといえばアフリカ大陸の東端。そこのお料理が食べられる ... » more

 

最終更新日: 2016/11/29 16:46

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