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テーマ「エスニック」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

くつろぐのグルメ日記モレ・ボブラノ
モレ・ボブラノ もう5、6年前にモレを作ったのだけれどその時は、チョコレートを入れすぎてかなり苦いモレが出来てしまった。あのときは、チレも適当だった。モレは、メキシコの料理。映画ショコラでも登場する。もともとは、修道院でおもてな ... » more

仰天食べ歩き ('-^*)/韓丼♪
韓丼♪ お正月休みに我家に集まった娘たちから「パパ、深堀川に出来た韓丼ってお店にもう行った?スン豆腐美味しかったよ」と言われて、つい「パパはああいうお店には行かないんだ」と言ってしまった人の言うことを素直に聞けな ... » more

「ニュータジマハルエベレスト」再訪記♪ 意外に早くご近所のインド・チベット料理店「ニュータジマハルエベレスト」を訪れる機会が訪れました。夜の方が何となく全てを隠して、それらしい雰囲気を感じさせるこの怪しげなお店は、それでもやっぱりお客は金回りの悪そうな学生さんの4人連れの ... » more

インドネパール料理 「ニュータジマハルエベレスト」♪ 何を隠そう1月19日は私の誕生日なのです。そんな日のお昼時、自宅の近くに古い建売住宅を改造した怪しげなインド料理店が開店していることに気がつきました。インド・ネパール料理と言うのは未だしも、屋号の「ニュータジマハルエベレスト」と言う ... » more

スープカレー@ドミニカ 前から気になっていた店が新宿三丁目交差点の近くにある。札幌のドミニカが新宿三丁目に支店としてオープンしたのが去年。あんまりスープカレーを食べる機会がないのでどんな感じというのがスープカレーに対する私の印象 ... » more

岡山駅前 「韓さんの家」♪ 岡山での仕事を終えてタクシーで岡山駅に向かう途中、デカさんに「これから営業所にもどるの?」と聞いてみると、「出来れば」と答えたので、これはどちらでも好いんだなと判断して、タクシーを高島屋の手前で停めました。そして「何か食べて ... » more

アジアの食器がお嫁入り。。。。。。でも、大人買いしちゃったかな? 最近、自分の中でブ−ムになっている商店街があります。おおきなス−パ−などの進出で、むかしからある商店街がどこも活気がなくなってしまいましたが、商店街の専門店をひとつずつお邪魔すると、とっても楽しいのですよね。ひょこっと入ったピ−ナツ ... » more

くつろぐのグルメ日記ボルシチ
ボルシチ 久々にボルシチを作った。最近は、生のビーツも近くのスーパーで売られている。ビーツを入れないとボルシチにはならないものね。世界三大スープの一つに数えられるボルシチ。寒い夜に暖まる。ビーツの鮮やかな赤のス ... » more

雰囲気を盛り上げてくれる中国の陶器エトセトラ 昨晩、何十年ぶり?でしょうか。金縛りにあいました。上半身が固まり、顔の前を黒い影のような物が左右に移動している気配を感じます。いや〜、「すてきな金縛り」という映画が上映されている時期に?!夜中、主人は妙な声を聞いたそうです。。。 ... » more

コリアンダ−の茎の部分を使った一品★えびのコリアンダ―炒め エスニック料理に、コリアンダ−は大活躍です。葉の部分を使い、茎があまってしまったりしたら、この料理で使っちゃって下さい。これも、簡単で美味しいエスニック料理です。エビ好きにはたまらない、ちゃちゃっと出来る一品です。 ... » more

超〜簡単!!早い、安い、うまい、オリ−ブ・ライス。 皆さんのお宅の冷蔵庫の中に、黒オリ−ブは残っていませんか?缶やビンのままのこっていましたら、こんな料理に使うことが出来ますよ。オリ−ブは、しばらく冷蔵庫に入れていると、膜のようなものが表面にではじめますので、長期に使 ... » more

どこにでもあるポテトがエスニックに変身!!ポテトのエスニックホットサラダ キッチンに、必ずある野菜のひとつに”じゃがいも”がありますよね。このじゃがいもを使った、エスニックの料理です。いつものように、簡単で”う〜ん、これ、おいしい!”の一品です。きょうも、応援、宜しくお願いしま ... » more

カレー〜シャンソン〜アメリカン 昨夜は16:30に業務終了、立川のバーで二杯呑んだ後自宅で夕食、テレビを見ながら22時頃には夢の中へ、夜中に目覚めて布団へ。今日は朝5:00に目覚め、久々に好天の週末でしたの15日以来2週間ぶりのジョギングへ。今年初の電気ス ... » more

もりもりマニアミャンマー料理「俵」
ミャンマー料理「俵」 居酒屋「俵」がいつのまにかミャンマー料理店に▼お酒の種類はホッピー、ハイボールなどあり、かなり最近の日本風w▼「お茶の葉と豆のサラダ」お茶っ葉の漬物、揚げた豆、干しエビ、キャベツなどがあえられてます。メチャうまお ... » more

亮さん日記首上スイッチ
首上スイッチ 二日酔いでなんか良いものないかなと・・・なんか辛いもんがいいということで最近噂のタイラオス料理ランサーンへドアノブが・・・笑スケートボードです!二日酔いにはアサリ!貝エキスアサ ... » more

ビルマ(ミャンマー)の雨安吾明けの灯明祭りの情報が届きましたので。転載します。主催は、国民民主連盟(解放地域)日本支部です。■■■■第12回ダディンジュ (燈明祭り)in 東京■■■■日時:2011年10月23日(日)1 ... » more

ぴりっとスパイシーながらも、ココナッツミルクがどこかまろやか。そんな本格インドネシア風カレーが、あっためるだけで簡単に出来ます。世界のカレーシリーズ・インドネシアカレー 10食セットいつものレトルトカレーじゃ ... » more

アフリカの粒状のパスタ、クスクス。本場チュニジア産のクスクスをどっさり5kgつめちゃいました。クスクス 中粒 5kgレトルトのカレーやパスタをかけてみたり、サラダやスープの具にしてみたり。意外 ... » more
テーマ エスニック クスクス パスタ

取り外し可能な羽根の飾りつきヒッピーバンド☆ 今回はブルー系のヒッピーバンド作りました。平置きではわかりずらかったので付けてみました☆(入浴済)笑今回はヒッピーバンドの方には羽根は付けず、鈴とウッドビーズを使いました。 ... » more

エスニックシュシュ☆ モデルお願いしました☆ 淡〜いタイダイ染めの生地でポンポンなどの飾りやウッドボタンを付けてシュシュ作ったのですが平置きではわかりずらかったので友人Kちゃんにモデルお願いしました☆平置き〜やっぱり付けてもら ... » more

アフリカ北部産の、つぶつぶ小さなパスタ。クスクス 大粒 1kg 【4セット】 【パスタ】カレーをかけて食べても、スープなどの具にしても、パエリアやチャーハンに混ぜてもイケます。 ... » more
テーマ エスニック クスクス パスタ

もりもりマニア巣鴨「シャンティ」
巣鴨「シャンティ」 夜中にインドカレーでっせ、そら太りまっせインドカレー「シャンティ」。最近いろんなところに出来てますけど儲かってるんですかね?自分のシャンティデビューは駒込でありました。▼「日替わりカレー」チーズナンにグレードアップしまし ... » more

スリランカ 今朝も5時20分起き、天気も良かったので5日に続いて今月2回目の走り。今月は順調に走れています。今朝は暑かったので再びタオルを水で濡らしてスタート。最近は疲れや脚の張りはありませんが、夏日復活で最後はまたもバテ気味でした。 ... » more

チャーム付きタイダイがまぐち財布☆ 【がま口財布】作りました☆がま口財布、何だか懐かしい感じがして好きです口の部分はミッキー風。何を入れて使ってくれてるかな表裏中 ... » more

遂に〜 今年は梅雨入りも早ければ明けも早く、夏入りも同様だったので夏明け、秋入りも早いのか?伊豆の2日目以降もそうでしたが早朝や夜に激しい雷雨だったり幸か不幸かクーラーのいらない毎日。このままホンマに秋に突入するんやろか〜?先日は町 ... » more

〜エスニックに夢中★その22〜-スキニー- 見た目、エスニックに見えないけど、生地がエスニック見た目、スキニーに見えないけどスキニー見た目、量販店で売ってるようなパンツに見えたけど、試着してみたら…イイッ!! d(o^Ω’)スタイ ... » more
テーマ エスニック

〜エスニックに夢中★その21〜-花柄キャミソール- 可愛い☆☆☆出合えてラッキー!☆⌒ヽ(*'、^*) ... » more
テーマ エスニック

★新しいエスニックの調味料入れがお嫁入り★ 買い物へ出かけるたびに、少しずつ焼けて、腕がチャバネゴキブリのような色になってきました。メラニン色素が多いのか、夏はまったく赤くならず、すぐ色がついてしまいます。顔もほどほど ... » more

チャオタイランチ 午前中にAさんから【スパイスカフェ】の話を聞いたら、どうしても辛いお昼にしたくなってしまって。渋谷東口の【チャオタイ】で、ゲンキョーワン(グリーンカレー味)のセンレック(玉子麺)を。男女問わず、お1人様が多い ... » more
テーマ エスニック ランチ 新宿、渋谷

駅ビルにあるから便利、でもそれほど混んでいないから待たされない、天井が高いのでゆっくりした気分になる、しつこくなくスピーディなサービス、2つのメニューを組みあわられるから味のバリエーションとボリュームで満足する、それで1000円以下。サラリ ... » more

 

最終更新日: 2017/06/22 14:28

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