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野菜作り

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テーマ「野菜作り」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

今日はホットカーペットを出しました。畑では、池に水を入れるホースにポンプを繋いで動かし、水が流れるようにしました。 クワイは化粧箱2箱で育てて来ましたが、1箱の収穫をしました。目分量で1.5kgでした。里芋はセルベス、エビ芋、石川早生 ... » more

今日も年末の用事をしました。母の年賀状作成不用品の廃棄床屋小生の年賀状はネット主体で、紙の年賀状は少し、年末押し迫って作るつもりです。沖縄ジャーニーランのルート調査をしました。8日間なので、なかなか終わりません。畑は収穫のみで ... » more

マラニック&ジャーニーラン年末の雑用
今日は年末の雑用をしました。母の年賀状の住所録整理不要な段ボール廃棄年末調整に向け株の売買年末年始用のお酒購入越乃寒梅、よなよなエール、3年熟成梅酒を追加購入しました。畑は白菜を縛り、大根の収穫をしました。夕方郡山周回6k ... » more

くわいの収穫 年末なのと娘がアメリカから一時帰国するので、リビングに隣接する納戸(小生の書庫兼洋服収納)の片付けをしました。母の年賀状の下準備をしました。畑はくわいの収穫のみでした。試し掘りでしたが、大粒のくわい(5cm)で美味しかったです。 ... » more

今日はカメノコ駅伝でミントの仲間は大阪万博記念公園で駅伝です。小生はキロ6分が限界、頑張って肉離れをしたくないのと、キロ6分ではプライドが許さないので、午前中は畑、昼はNHK囲碁の囲碁観戦、小生は囲碁4級レベルと思っていますが、重厚な手と ... » more

今日は気温は低かったですが、風が少なく畑は凌ぎやすかったです。午前中はじゃがいもの9m分は大根が植わっているので、春に移し変える予定で苗床を整備しました。1,5m畝に鶏糞・バーク堆肥・籾殻を入れて耕しました。午後はほうれん草に追肥をしま ... » more

今日も朝から沖縄ジャーニーランの調査をしました。6回目ですが、新しい見所の調査とワープのバスルートの調査をしました。再来年は奄美大島も良いかと思い、宿とルートの調査をしました。5泊6日ランは4日で200kmで 魅力的です。関西と関東 ... » more

マラニック&ジャーニーラン大根干し
今日は午前中は畑で玉葱の追肥をしました。収穫: 沢庵用の大根8本大根を洗って干しました、1週間で糠漬けにします。午後はバケツ1杯分の菊芋を洗いました。生姜のような形なので歯ブラシで洗いました。味噌酒粕漬けにする予定です。夕方、 ... » more

今日は菊芋とゴボウの最終収穫をしました。菊芋はリンゴ箱一杯でした、干し菊芋と菊芋の味噌粕を作るつもりです。日中は来年1月末スタートの沖縄ジャーニーラン(8日間400kmプラス)、コースの検討をしました。夕方、寒かったのでウオーキン ... » more

マラニック&ジャーニーラン里芋の保温
里芋の保温 最高気温5℃と寒い1日でした。午前中は里芋に籾殻をかけてその上に土を掛けました、凍結で傷まないように保温をしました。午後は菊芋の収穫と春菊・水菜・菜花の収穫をしました。夕方は走る時間がありましたが、極楽湯で汗を流しました。今日は養命 ... » more

いよいよだね!幼稚園でたくあん作りの大根収穫!! 11/30(木)、第五幼稚園の大根掘り。軽トラック一杯に摘んだ大根を幼稚園に持ち帰り、今年も本物の発酵食品「たくあん作り」の予定です。この日は遅まきながら、落花生を掘り上げてゆで落花生にしていただきました。毎年この時期だけのお楽しみのゆ ... » more

ロケットストーブでお昼作っちゃおう!! 11/28(火)、ロケットストーブですいとん作り、土鍋で新米(せせらぎ農園産のヒノヒカリとヒトメボレ)の食べ比べ、採れたて野菜とお花のサラダでお昼ごはん! 参加者の手作りお漬け物もたくさん並んで、お腹いっぱいになりました〜!!この日 ... » more

アスパラガス畝の整備 今日も寒い1日でした。午前中はアスパラガスの畝の整備(草取りをして鶏糞を入れバーク堆肥で防寒)をしました。収穫: 大根、ネギ、チンゲン菜、小松菜、菜花午後は母に写真と野菜を届けました。夕方、茨木ゴルフ場横の地道を4km走った後に西国 ... » more

マラニック&ジャーニーランみかん
今日は昨日飲み過ぎて朝はアルコール臭いと妻に言われました。午前中は畑に行き、蕗と大阪しろなの追肥をしました。白菜&大根畝の草取りをしました。収穫: ネギ、大根、小松菜、春菊午後は西国街道を箕面迄走りました2時間で15kmでした。 ... » more

母95才の誕生会 母の95才の誕生会をしました。午前中はのらぼうな ・チンゲン菜・ブロッコリー・菜花には6-3-3の鶏糞で追肥、絹さや・スナップえんどう・空豆には3-5-3の鶏糞で追肥をしました。母の誕生会用の野菜の収穫をしました。白菜・大根・ネギ・小松 ... » more

大豆の脱穀 11/26(日)は、小麦の種まき、ニンニクの追肥(牛ふん堆肥)、大豆の脱穀作業に汗を流しました。 今年は雨続きの10月だったので、遅れ気味となった小麦の種まきと大豆の脱穀が終わり、ようやく畑も一段落です。その後、林さんの畑にあった手 ... » more
テーマ 野菜作り 生ごみリサイクル コミュニティ

11/23(木)、勤労感謝の日でもいつもの生ごみ回収と畑に投入作業行いました。ついでに畑でとれたサツマイモをふかして焼き芋、燻製づくり〜。 小麦の最終選別作業もはかどり、来週には2回目の製粉に出せそうです。みなさん、感謝です〜(Y) ... » more
テーマ 野菜作り 生ごみリサイクル コミュニティ

子ども食堂で食べてね!!せせらぎ農園の元気野菜! 11/19(日)、大学生グループ「CーPLANT」のみなさんがせせらぎ農園に来訪。夕方から平山の古民家で行う「子ども食堂」の野菜をお持ち帰りいただきました。ダイコンと長ネギとセンモトです。どんな料理になったのかな? 休憩時に手作りの干し ... » more

南新井自治会のみなさんと里芋収穫祭 11/12(日)、南新井自治会のみなさまがせせらぎ農園に来訪する毎年恒例のイベント、「里芋収穫体験」を実施しました。サツマイモ掘りはやったことあるけど、里芋掘り体験はやったことない方は意外と多いようで、毎年大盛況のイベントとなっておりま ... » more

稲の籾すり 11/9(木)、ようやくイネの籾すり完了!この日は、府中からHちゃんがお姉さん親子と一緒に遊びに来てくれました(kiki絵文字^_^)/Hちゃんは11月から北杜市で農業の道を志すとのこと。がんばれ!!(Y) ... » more

秋の農作業 盛りだくさん! 11/7(火)、清々しい秋晴れの日!農作業がんばりました!!10月の長雨のせいで遅れた稲の脱穀作業と、小粒黒大豆の収獲とハザカケ作業という大仕事を一日でやりきった!!おまけに、地主さんからたくさんの渋柿をいただいたので、午後は干 ... » more
テーマ 野菜作り 生ごみリサイクル コミュニティ

せせらぎ農園の小麦を製粉 11/2(木)、小麦をJA東京南日野支店にて製粉してもらい、75kgの小麦が製粉後55kgの小麦粉となって戻ってきました。5日のごみゼロ収穫祭のうどん作り用に25kg取り分けて、残りは袋詰めして参加者で分け合います。 今年はいた ... » more

浸水による被害はあまりなし(;^ω^) 10/31(火)、昨日東京に木枯らし1号が吹いた寒い朝。いつもの生ごみ投入作業と草取り、間引き作業などを行いました。 今のところ浸水による病気などの被害はなさそう。葉物も順調に育ち、大根も収穫間近。この日はなぜかスイーツの差し入れが ... » more

大型台風の片付け作業 10/24(火)、先日の大型台風で浸水した小屋の片付け作業。 濡れた荷物を全部出して掃除し、食器類は煮沸消毒したりと大変でした。 約30名が集まって汗を流して下さったとお聞きしました。お手伝いいただいたみなさん、本当にありがとう ... » more

大型台風 2017・10・22 10/23(月)、近年にない大型台風の被害。せせらぎ農園は道路より1mほど低い位置にあるため、毎年1〜2回、大雨のたびに浸水しているのだが、今回の長雨続き後の浸水は平年よりすさまじかった。写真の食器を入れた棚を見ると、下面よ ... » more

今日も寒い1日でした。午前中は母のところに行き明日の誕生会の下調べをしました。阪急茨木に行きじゃがいもの種芋と誕生会の食材調査をしました。午後は枚方のコメリにじゃがいもの種芋とヨウリン購入の為に行きました。コメリは年末に閉店 ... » more

家庭菜園を拡張する 借地畑の傍で、使われなくなった荒れ地を借りた。元は菜園として使われていた土地で、野菜作りを止めてから3年ほど経ち、雑草が一面を覆っている状態。30u程の広さではあるが、これでメインの畑がもう少し余裕をもって野菜作りが行える。 ... » more

越乃寒梅・純米大吟醸京姫 今日も早朝は気温が低く畑は凍てついていました。野菜には霜が降りていました。じゃがいも畝6m3畝に肥料を入れて耕しました。じゃがいもはアルカリを嫌うので石灰は無くても良いですが、m当たり30gを入れました。バーク堆肥を6mに40リットル ... » more

今日は早朝は畑は凍っていました。茨木で畑が凍るのは滅多にないことです。日中は気温は低かったですが、風が少なく、日の暖かみがあり凌ぎやすかったです。午前中は空豆畝の草取り、ほうれん草畝の草取りをしました。午後は収穫のみでした。山芋、菊 ... » more

極めて寒い1日でした午前中は里芋2株と蕪2蕪を収穫しました。午後は、蕪をスライスして、塩でしんなりさせ、酢漬けにしました。菊芋を塩水で悪抜きをしていたのを、スライスして味噌と酒粕を合わせた床に漬けました。初めてなのでどんな味になるか ... » more

 

最終更新日: 2018/01/20 09:12

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