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テーマ「地酒」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

天の戸 北の盆 生酒・直汲み 22BY 有名店の料理人や大手百貨店のバイヤーら食のプロが全国の農産品や農産加工品を掘り起こす「第3回チーム・シェフ・コンクール」で、菓子製造のゆう幸の「善兵衛栗(西明寺栗)渋皮煮」が最高賞である審査員特別賞に選ばれたそうです。ゆう幸 ... » more

栃木の地酒を飲む。2016年に飲んだ地酒は32本でした。 2016/12/31 12月に飲んだ栃木の地酒です。あいかわらず「旭興」好きなオイラは、ついつい「旭興」を飲んじゃうですよね。大田原市から渡邊酒造「旭興純米酒山田錦みがき六割五分」同じく渡邊酒造さんから「旭興滓酒」、申し分のない美味し ... » more
テーマ 地酒

春霞 純米吟醸 緑ラベル 料理界の次代を担う若き「スターシェフ」を発掘する、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」の審査結果がこのほど発表され、湯沢市出身で中国料理「スーツァンレストラン陳」の副料理長、井上和豊さん(35)が今年のグラン ... » more

栃木市「楽樹」さんを味わう Part68 2016/12/17 今年も、たいへんお世話になった栃木市の「旬香房 楽樹」さん。年内最後は夜に行こう。今年最後だから・・・たっぷり美味しいものを食べよう。まずは「茶碗蒸し」を食べ、グルメモードにスイッチオン{% ... » more
テーマ 地酒 グルメ

刈穂 東北清酒鑑評会優等賞受賞 大吟醸 県内各地のスキー場は、先月下旬から雪は降り始めたものの、今月18日前後から気温の上昇や雨によって雪が解けて開店休業状態が続き雪不足に悩まされているそうです。スキー関係者からは「いつになったら営業できるのか」との嘆きや、来月に ... » more

雪の茅舎 秘伝山廃 限定新酒生 年の瀬を迎え、正月の縁起物「門松」作りが急ピッチで進められていて、秋田市河辺の松美造園の作業場には完成したばかりの門松がずらりと並び、新年のムードを漂わせているそうです。同社では高さ70aら2.1bまで5種類の門松を製作して ... » more

秀よし 新酒 しぼりたて純米生酒 今月1日に3年に1度の改選期を迎えた民生委員が、秋田県全体の定数3392人に対し、1日現在で県がまとめた推薦人数は3255人と不足しているそうです。。欠員が生じた市町村は前回から3増の15市町村となり、高齢化の進展などで地域 ... » more

春霞 しぼりたて純米生原酒(28BY) 秋田市川尻の総社神社で昨日、毎年恒例のすす払いが行われ、氏子青年会の会員7人がササ竹で境内を清めて新年を迎える準備を整えたそうです。神事の後、川尻宮司が「今年は全国で台風や火災などの災害・事故が起こった。来年はより良い年を迎 ... » more

まんさくの花 純米しぼりたて 限定生酒 いろりを囲みながら観光客に冬の暮らしぶりや地域の歴史を語る恒例イベント「角館冬がたり」が、仙北市角館町の武家屋敷・岩橋家で行われているそうです!語り部をする案内人は40〜80代の13人で、雪の寄せ方や雪遊び、保存食として作る ... » more

白瀑 活性純米にごり酒 「ど」 日本酒と日本文化の良さを国内外に伝える女性のコンテスト「2017 ミス日本酒(Miss Sake)」の最終選考に進む22人に、仙北市田沢湖出身の会社員戸嶋一葉さん(26)が秋田代表として選ばれたそうです。コンテストは一般社団法人 ... » more

小山市「O Girasole(オ ジラソーレ)」さんで食事。(No.13) 2016/12/10 小山市「O Girasole(オジラソーレ)」さんです。夜の訪問です。のんびりお酒も楽しみましょう。チーズをつまみなから、お酒を。なんか、ちょっとオイラもシブイねぇー。 ... » more
テーマ 地酒 グルメ

天の戸 美稲 すっぴん淡にごり(28BY) 湯沢市山田字中屋敷の市道沿いにきらびやかなイルミネーションが設置され、住民や通行人の目を楽しませているそうです。起点の羽後山田郵便局をはじめ、障害者施設の「松風」や個人宅、商店なども参加し約50メートルにわたり市道の両側を彩 ... » more

出羽鶴 元旦祝い酒 蔵元直送 仙北市のわらび座は、市が推進する温泉と医療を活用したヘルスケアツーリズムによるインバウンド誘致の取り組みを始めたそうです。田沢湖病院での健康診断と市内の温泉や観光地巡りをセットにした旅行商品を企画中で、本年度内に中国にある日 ... » more

刈穂 純米吟醸 六舟中取り生原酒 台湾・台北市中心部で東北地方を紹介するイベント「日本東北遊楽日(ゆうらくび)」が開催され、横手市と観光連盟が「出前かまくら」として出展し、雪に馴染みの薄い市民たちに人気だったそうです。海外への「出前かまくら」は韓国、香港に続 ... » more

天の戸 夏田冬蔵 純米大吟醸 吟の精 JR東日本の管内で販売されている駅弁からお気に入りを選ぶ「駅弁味の陣2016」で、最高賞の「駅弁大将軍」に大館市の花善が製造販売する「比内地鶏の鶏めし弁当」が選ばれたそうです。同社は昨年の「味の陣」で、大館駅名物として親しま ... » more

天寿 純米吟醸 鳥海山 即詰原酒 飲食店や宿泊施設の評価を星の数で示す格付け本「ミシュランガイド」の観光地版「ミシュラン・グリーンガイド東北WEB版」が公開され、本県からは仙北市や男鹿市などの計15カ所が掲載されたそうです!角館武家屋敷通りと乳頭温泉郷では二 ... » more

やまとしずく 純米吟醸にごり生 ユキノヤマト 地域活性化の手法や実例を学ぶ講座「あきた若者塾」の受講者による「秋田を元気にするプラン 提案コンテスト」が秋田市の遊学舎で開かれ、高校生から30代までの28人が7グループに分かれ、本県の課題解決や地域資源の活用を目指すアイデ ... » more

福小町 大吟醸 (チャンピオン・サケ) 県内のひとり親世帯のうち、ほぼ半数の世帯が標準的な年間所得の半額を下回る貧困世帯に該当し、貧困世帯で暮らす高校生以下の子どもは51.7%に上ることが、県の子育てに関するアンケートで分かったそうです。県による子どもの貧困に関わ ... » more

まんさくの花 純米吟醸生原酒 槽しずく タイガーマスクの主人公「伊達直人」を名乗り、全国の児童養護施設などにランドセルなどを寄付する運動のきっかけを作った男性が、昨日都内で開かれたプロレスのイベントに参加して、支援活動にかける思いを語るのを見て感動しました。「これ ... » more

出羽鶴サイレントナイトと角右衛門しぼりたて 秋田県観光連盟では、県内63カ所の温泉施設を紹介したガイドブック「秋田きれい旅」を3万部発行したそうです。健康や美容志向の高まりを受け、女性を主なターゲットに作成し美肌効果の高い「キレイの湯」や、食事や露天風呂にこだわった「 ... » more

阿櫻 純米生原酒 初しぼり 県民の歯と口の健康づくりを目指す「第16回県歯科保健大会」が4日県第2庁舎で開かれ、模範的な歯科保健活動に取り組む27個人・団体が表彰されたそうです。大会には関係者ら約200人が参加して、虫歯予防に力を入れている学校や団体、 ... » more

雪の茅舎 大吟醸 花鳥月夕 八峰町の八森・岩館両漁港で昨日、季節ハタハタ約8.4dが水揚げされ、県漁協北部総括支所では「“本隊”の一部が接岸し始めた」とみており、いよいよ季節ハタハタ漁の本番が間近となりました。八森漁港での競りでは雌1`1950円の値が ... » more

栃木の地酒を飲む。11月は松の寿、若駒を飲みました。 2016/11/30 11月に飲んだ栃木の地酒です。ちょっと少ない2本ですね。というのも10月に開栓したお酒が11月まで残っていたりしたのと、11月のお酒の1本が一升瓶だったので、こういう結果になったしだいです。 ... » more
テーマ 地酒

天の戸 夏田冬蔵2017カレンダー♪ 日本航空は今月1カ月間、本県とタイアップし機内で秋田の魅力を発信するキャンペーンを展開し、国内線ファーストクラスの機内食で県産食材を使った特別メニューを提供するほか、機内誌や映像で観光地を特集するそうです!豊かな食や県内各地 ... » more

由利正宗 雪の茅舎 純米 初春大入 秋田・青森両県にまたがる十和田湖の水環境が改善していて、両県による透明度調査で2015年度に12.1bを観測し30年ぶりに12bを超えたそうです。特産ヒメマスも豊漁が続き、関係者は「十和田湖の魅力向上につながる」と期待を寄せ ... » more

福小町 大吟醸 亀の尾25BY 幅広い世代の友人をつくり、日々の生活の刺激にしてもらおうと開かれたイベント「年の差フレンズ文化祭」が27日、秋田市役所で開かれたそうです。親子連れや80代の高齢者などさまざまな年代の人が訪れて太極拳で体を動かしたり、合唱を楽 ... » more

天寿 「年賀の新酒」 横手市のまちおこし団体である「横手やきそばサンライズ」は、来月3・4日に都内で開かれるご当地グルメの人気投票イベント「B―1グランプリスペシャルin東京・臨海副都心」に市代表として出場するそうです。これまでは民間団体同士の対 ... » more

天の戸「ゆく年 くる年セット」 当町の堀回地区で、高齢者世帯の屋根の雪下ろしなどを支援しようと住民有志が立ち上げた「堀回除排雪共助会」が雪を前に屋根の滑り止めを点検するなど始動したそうです。同地区は344世帯約1350人で、約4割が65歳以上の高齢者世帯で ... » more

PPAPで中締めとなりました♪ 秋田市のCNAアリーナで昨日行われた秋田ノーザンハピネッツのホーム戦で、初観戦した観客にチケット代を後払いで自由に決めてもらう企画が初めて行われ、来場者たちはピンク色に染まった観客席で思い思いにゲームを楽しんで自由な対価を投 ... » more

「鳥ふみ」さんでひやおろしの会! 今日は絶好の「もうげ空」となったので、畑の野菜を収穫し冬場に利用できるように保存しました。大根は深く穴を掘って土中に埋め、白菜は新聞紙に包んで雪が降ってから雪中貯蔵する予定で、カリフラワー2号も収穫です。(^_^)/ ... » more

 

最終更新日: 2017/05/25 20:38

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