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シイタケ

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テーマ「シイタケ」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

初物 3夏を越したホダ木の一本からシイタケ菌が目覚めました。一旦目覚めると、今の時期は成長が早い。気温が高いのと、台風のもたらした雨で一気に大きく育ちました。 ポリ袋を被せていました。 ... » more

ナメコとシイタケ 「はるかの庭」でナメコとシイタケがとれるようになった。ナメコもシイタケも先週はまったく何もでていなかったのが、4日後に山の家に来てみると、原木栽培のナメコとシイタケが驚くほど大きくなっていた。水曜日と木曜日に大雨が降った ... » more
テーマ シイタケ ナメコ キノコ

シイタケ栽培 シイタケの栽培書には、「30度を超えたり、一週間降水がない時は灌水」そう書いてあります。と言うことは、毎日ですね(^^;ま、どうせキ ... » more

昨日(3月26日)は、概ね翻訳作業・・・というかPDFをテキストにするのだけれど、文字化けがひどくて、それの手 直しに時間を食う。糠床は順調。きちんと管理するれば毎日、乳酸菌たっぷりの糠漬けが食べられる。本日(3月27日)早朝、シイタケ ... » more

昨日(3月24日(月))、早朝3時頃に起きて、同日午前9時納期の案件(日英)を仕上げて、8時頃納品。今年に入って久しぶりに、依頼されている案件がない状態となった。何という解放感!(かつては不安感であったけど)。さっそく、懸案事項の薪小屋作り ... » more
テーマ シイタケ 翻訳

本日はお彼岸。3月24日(月)までの日英と英日の案件が2つ。本日(21日)に短い方の英日を仕上げて納品。あと2日間に日英に集中。時折風雪が吹き付ける季節はずれの天候。シイタケの生育も少しストップ。夕方、山から2月中に伐採した薪用の木を10本 ... » more
テーマ シイタケ 翻訳

1ヶ月にわたる案件(日英)が明朝納期。夕方になって脳みそがストを起こした。あと2Pなのに・・・。アルコールを少し与えてから、明日早朝からがんばるように言い聞かせる。本日は晴天だったが、明日から天気が崩れる。外仕事はできない。でも気温の上昇と ... » more

シイタケのホダ木 最高温度7度。強風が吹き荒れる中、懸案だったシイタケのホダ木を切りに蜂場へ。しかし、どうして山は暖かいの〜(^O^)さすがにパンチ力があります(^O^)もちろん借り物です(^^ ... » more

徒然にシイタケ
シイタケ 米のとぎ汁の成果?【送料無料】【福袋】「焼ビーフン1種類(2食入り)」と「中華ちまき5個入り」の3000円福袋【smtb-k】【kb】(おかず/簡単おかず/惣菜/中華料理/健康食品/ヘルシー/ダイエット/焼きビーフン/炒める/ ... » more

にっくきナメック星人 急な冷え込みで、シイタケが芽?を出しかけた。ところがナメクジめがそれを狙って、人の寝ている隙を狙って食い荒らす・・・。ナメクジはカフェインを嫌うと聞きコーヒーや紅茶をスプレーしてみたが、 ... » more

オオスズメバチ祭 今日から10月、なんとも暑い月の始まり・・・。そろそろオオスズメ祭(オオスズメバチ捕獲祭)のシーズンなので、その準備に山に行ってきました。準備と言っても、採蜜後の巣板カスを置いてき ... » more

初収穫 月初めの2度の豪雨と急激な気温の低下(と言っても25度ですが)で、シイタケが大きくなっていました。気づくのがすでに時遅し、ナメクジの被害に遭っていました。因みに、高温型の菌です(^O^) ... » more

猛暑の影響で、こちらにも毎日水遣りです。山のホダ木は心配ないのですが、住宅街では乾燥し過ぎます(>_<)添付の栽培書を読むと、「気温が30度を越 ... » more

シイタケ 菌糸 今年2月、4年ぶりに植菌したシイタケ菌ですが、梅雨の湿り気と気温で菌糸もだいぶ伸びてきました。やっと木口まで菌糸が伸びました。もう少しです・・・・。収穫までに2夏越すのが基 ... » more

ピンボケ・カメラチューリップ
チューリップ 庭に可愛いチューリップが咲きました!!←倉庫に有ったチューリップの種を軒下に植えたのですが花を咲かせてくれました。↓庭のシイタケです。 収穫できました。 ... » more

ピンボケ・カメラ我が家の庭
我が家の庭 3月19日の我が家の庭の様子です。シイタケに寒冷紗をかけてやると元気が出てきました。軒下菜園です!!←ここは、ホウレン草が良く育ちます。↓ニ ... » more
テーマ シイタケ 軒下菜園 ニゲラ  コメント(6)

椎茸原木に植菌した 椎茸原木に植菌した2月には、昨年12月に伐倒しておいたコナラの原木に、椎茸の種駒を打ち込み仮伏せした。私の椎茸は、完全に自家用なので、多量には必要ない。そうは云ってもあまるほど出来れば近所に配るし、大阪の実家にも持っ ... » more
テーマ シイタケ 手トビ 原木栽培  コメント(2)

シイタケ植菌 ランも播いた(^O^) シイタケ菌ですが、森さんの「290」にするか、それとも「すその360」にするか迷っていたところ、「すその」を扱っている近くのHCでポイント10倍のチラシが・・・・(^O^)当然、即「すその ... » more

産卵木割り出しその4 オオクワガタ幼虫、産卵木の割り出しも4回目。これまで、自家製のシイタケホダ木から作った産卵木でしたが、これは購入した産卵木です。今年最後の産卵木割り出しでもあります。また、市販の産卵木の方が産卵する傾向が ... » more

シイタケ 収穫 さすがに気温が高い。あっという間の収穫になった(●^o^●)もちろん、ポリ袋をかぶせていました。空気が乾燥しているので、ポリ袋をかけての栽培になるのですが、 ... » more

しいたけ 発芽? 急な冷え込みの後は、しいたけの発生が楽しみに・・・・・。ほら(^O^)ちょっとだけ高温型の菌だからかも?何かと不都合が続き、3年間もシイタケの植 ... » more

原木栽培のシイタケが採れた 「はるかの庭」で原木栽培をしているシイタケがとれ始めた。大小取り混ぜて30個ほどだ。大雨が降りそうなので、そのままにしておくと傘が開いて大きくなりすぎてしまうので、ちょっと小さめのものも一緒にとってしまった。 ... » more

ショウジョウバカマの花とシイタケ やっと春らしい暖かさがやってきました。先日から里山のホダ場(シイタケなどのキノコの栽培のためにホダ木を置いている場所)のシイタケが芽を出してきていたので、収穫できるだろうと行ってきました!ミツバアケビの花も咲き始めています。バナ ... » more

忘れた頃に出来たシイタケ 数年前にホームセンターでシイタケの菌を植え付けたホダ木を数本買ってきて、日陰に置いて水を掛けたりしていたが、一年目も二年目もシイタケは出来なかったので処分した。と思っていたが、一本だけ残されて庭の隅の日陰に立てかけられたホダ木に、シイタケが ... » more
テーマ シイタケ ホダ木 家庭菜園  コメント(2)

椎茸嫌いの人・・・うま味を嫌う? 生椎茸の香りや独特のモッサモサした食感は、好きなものの立場から言わせてもらうと、そのひとつ一つがトータル的な風味となって、とっても素適な酒の肴になってくれている。先日のテレビ番組「ほこたて」で・・・・・。って、皆さんご存知だろう ... » more

椎茸のホダ木 ご入浴 岡山南部は2ヶ月以上お湿りなし。冷凍庫内のシイタケのストックもそろそろ底をつきかけたので、ついにドラム缶風呂にご入浴いただきました(^.^)ある程度管理していたホダ木なので、今回は ... » more

シイタケ 冷凍保存 爆発的な発生はありませんが、ジャンボなものがポロポロと・・・。こういうのは軽く太陽に当て、厚めに切って冷凍保存します。こうしておけば一目瞭然です。生のまま冷凍すると、 ... » more

シイタケも少しとれるようになった 「はるかの庭」で、シイタケも少しとれ始めた。原木栽培のシイタケは肉厚で傘の色が濃く、そのうえに味、香りが凝縮して濃厚だ。シイタケは春に出るが、秋にもナメコに少し遅れて出始める。ここにきて、ぼつぼつ大きくなったシイタケ ... » more

シイタケ 豊作 3日前発芽?したシイタケですが、今日、早くも採り入れ!!乾燥から守るために、面倒でも一本一本ポリ袋で包み・・・そして2日後・・・・もうこんなに成長し ... » more

シイタケ シーズンイン ここのところ、朝晩の冷え込みが激しい。この刺激が、生き物の生活に変化をもたらすはずだ。ほ〜らね、どうやらシイタケも、今度は本格的にお目覚めのようだ(*^_^*)徐々に冷え込んだ ... » more

 

最終更新日: 2016/09/27 02:08

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